健身飲食的營養調配，在日常生活中，人們想要有健康的身體飲食是很重要的，營養的食物配合適當的健身才會有更好的效果，下面分享健身飲食營養調配，一起來了解一下吧。
健身飲食的營養調配1
蛋白質除了吃含有動物性蛋白質的食物外，還應多吃富於植物性蛋白質的豆製品。黃豆芽含有豐富的天門冬氨酸，有利於肌肉中乳酸的代謝，推遲疲勞的出現，是一種價廉物美、適合健身鍛鍊者的食品。一般說來，在訓練後的90分鐘裏，蛋白質的需求達高峯期，此時補充蛋白質效果最佳。富含蛋白質的食物主要有：瘦肉、雞蛋、魚類、牛奶和豆類。
維生素新鮮蔬菜和水果含有多種維生素，只要常吃品種不同的蔬菜和水果，就能從中獲得人體所需要的多種維生素。
碳水化合物一般在健身鍛鍊前要補充充足的碳水化合物，以保證肝糖原儲存，爲訓練提供能源和維持血糖水平做好準備;運動後要及時補充碳水化合物，促進肌糖原和肝糖原的恢復。富含碳水化合物的食品主要有：大米、穀類食物、土豆、蔬菜和水果。
能量比例健身運動中的基礎營養是能量。有關碳水化合物、脂肪、蛋白質在食譜中的營養比例說法不盡相同。一般蛋白質20%、碳水化合物60%、脂肪20%較合適。蛋白質主要對大強度訓練中破壞了的肌肉纖維起修復作用，有的健身者不知何時攝取蛋白質，常常邊訓練邊飲用牛奶、酸奶等，這樣既造成浪費，又損害了身體。
水鹽平衡人體的新陳代謝在夏天比較旺盛，出汗能排出人體內的毒素，釋放出熱量，是有利於人體健康的。而被動出汗(如由於天熱、心情煩躁等形成的出汗)，卻對人體不利，如果身體狀態不佳的話，這種出汗會對人體造成一定的損害。主動出汗是人體主動運動所出的汗，是爲保持體內的溫度，散發熱量而流淌的，有利於身心健康。
健身飲食的營養調配2
健身期間的減肥食物
1、西蘭花
西蘭花每100克含有的熱量是33卡，西蘭花含有的營養非常全面，而且還含有大量的纖維素，能夠有效地降低腸胃對葡萄糖的吸收，降低人體的血糖量，從而達到減肥的目的。
2、黃瓜
黃瓜每100克含有的熱量是15卡，它含有膠質、果酸以及生物性酶，能夠促進人體的新陳代謝，更重要的是它含有丙醇二酸，能夠有效地抑制糖類物質轉化爲脂肪，減少體內脂肪的堆積。
3、胡蘿蔔
胡蘿蔔每100克含有的熱量四25卡，它含有大量的紅蘿蔔素以及多種維生素等，營養價值非常高，更重要的是它含有的植物纖維不僅能夠提高人體的`新陳代謝，還能夠一直人體進食甜食以及油膩食物的慾望。
4、白蘿蔔纓
一杯白蘿蔔纓含有的熱量僅爲10卡。蘿蔔纓含有非常豐富的膳食纖維，不僅能夠增加人體的飽腹感，而且還能夠有效地改善便祕問題。
5、草莓
草莓既美味，又營養。除了含有多種維生素和多種礦物質之外，草莓最突出的優點是含有大量的維生素C。草莓的營養成分容易被人體消化、吸收，多吃也不會受涼或上火。減肥的女性多半營養不足，所以，選擇水果時就更加要特別選擇維生素c含量最高的草莓了。
6、低脂酸奶
一杯低脂酸奶含有的熱量大概是110卡。低脂酸奶含有豐富的蛋白質，能夠穩定人體血糖含量，延緩人的飢餓感，有助於控制人的飲食，從而達到減肥餓目的。
7、帶骨頭的沙丁魚
一杯帶骨頭的沙丁魚含有的熱量大概是100卡。沙丁魚含有非常豐富的蛋白質和脂肪酸，能夠增加熱量消耗，而且沙丁魚也含有非常豐富的蛋白質，對於減肥是非常有利的。
