高血壓晚上吃什麼好，如今很多的老年人都患有高血壓，高血壓患者如果平時不注意飲食原則，這樣不僅會對病情的緩解不利，高血壓患者在飲食方面需要注意很多的問題，那麼高血壓晚上吃什麼好呢？
高血壓晚上吃什麼好1
高血壓晚飯吃什麼好之一、豆類
豆類能讓你覺得更飽。最新研究顯示,豆類更有助於去除腹部脂肪。祕密就在於可溶性膳食纖維。維克森林大學的學者指出，每天攝入10克可溶性纖維，內臟脂肪會在5年後減少3、7%。吃豆類易脹氣的人，可以選擇中午吃。
高血壓晚飯吃什麼好之二、紅辣椒
新鮮紅辣椒中的辣椒素能加速新陳代謝，從而減少脂肪累積。專家建議，晚上吃紅辣椒要適可而止，以免影響睡眠。
高血壓晚飯吃什麼好之三、涼拌綠葉菜
多吃綠葉菜，尤其涼拌菜能讓你少吃高熱量食物。賓夕法尼亞州立大學的研究顯示，每餐的'第一道菜吃沙拉，能幫助你少吃12%的能量。
高血壓晚飯吃什麼好之四、醋
亞利桑那州立大學營養系主任介紹，醋中的酸性物質能阻礙澱粉的消化，因此能減少每餐攝入的能量。每餐1勺醋，每天攝入的總能量能減少200—275千卡。
高血壓晚飯吃什麼好之五、粗糧
粗糧有豐富的膳食纖維。如果害怕晚餐不好消化，喝一碗濃稠的八寶雜糧粥，減肥又營養。
高血壓晚上吃什麼好2
如何預防高血壓
1、食物不過鹹：限鹽。
健康成年人每天鹽的攝入量不宜超過6克，其中包括通過醬油、鹹菜、味精等調味品攝入鹽的量。
2、食物不過甜：限糖。
最好不吃或少吃油餅、油條、炸糕、奶油蛋糕、巧克力、奶類雪糕等，建議主食要粗細搭配，如玉米、小米、豆類、蕎麥、薯類等。
3、食物不過膩：限制脂肪
生活中要限制家畜肉類（尤其是肥肉)、動物油脂（如豬油)、奶油糕點等食物的攝入。每天不超過250克新鮮牛奶或酸奶。每天肉類控制在75克以內，主要是瘦肉，如豬、牛、羊、雞、鴨等禽類肉食。
4、食物不過辛：限制飲酒。
酒也屬於“辛”類食物，對於嗜酒如命的人羣，專家建議男性每天飲酒精不超過30克，女性則減半量，孕婦不飲酒。不提倡你瞭解飲高度烈性酒。
5、食物不過苦：過食可致食慾不振。
苦味食物主要是苦麥菜、芹菜、芥菜、苦瓜、咖啡等。苦能清熱，廣州地區氣候炎熱，適當吃些有苦味的蔬菜是有好處的，可以清肝炎、心火。不過，苦味
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高血壓患者的晚餐食譜
1、芹菜粥
芹菜連根120克，粳米250克。將芹菜洗淨，切成六分長的段，粳米淘淨。芹菜，粳米放入鍋內，加清水適量，用武火燒沸後轉用文火燉至米爛成粥，再加少許鹽和味精，攪勻即成。
2、綠豆海帶粥
綠豆、海帶各100克，大米適量。將海帶切碎與其它2味同煮成粥。可長期當晚餐食用。
3、醋泡花生米
生花生米浸泡醋中，5日後食用，每天早上吃10～15粒，有降壓、止血及降低膽固醇作用。
4、糖醋蒜
糖、醋漫泡1個月以上的大蒜瓣若干，每天吃6瓣蒜，並飲其糖醋汁20毫升，連服1個月，適用於頑固性高血壓。
5、淡菜薺菜湯
淡菜、薺菜或芹菜各10～30克，每日煮湯喝，15日爲一療程，對降壓有效。
6、胡蘿蔔汁
每天約需1000毫升，分次飲服。醫學研究證明，高血壓病人飲胡蘿蔔汁，有明顯的降壓作用。
