炎熱的夏天吃什麼解暑

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炎熱的夏天吃什麼解暑，熱天心臟最脆弱，暑熱逼人，易煩躁、傷心。蓮子芯的味道雖苦，但可清心火，還有降血壓作用，是解暑的最佳食物，適宜體質虛弱、心慌、失眠多夢的人食用。但大便乾結、腹脹者，最好少吃。下面小編告訴大家炎熱的夏天吃什麼解暑。

炎熱的夏天吃什麼解暑1

1、綠豆湯

綠豆湯是中國民間傳統的解暑佳品，小時候常帶着水杯，裏面就裝滿了綠豆湯，再放點冰糖，尤其放涼了之後，真的非常好喝，綠豆湯的主要功效，就是清熱解毒，消暑除煩，而且適合各個年齡段，夏天已到，酷暑將至，如果你整個人沒啥食慾，而且還懶洋洋的，那麼你需要一杯“救命”的綠豆湯，清涼解暑，還能減少夏天上火的次數，人也精神了。

2、西瓜

西瓜果肉呈現紅色，百分之九十的成分是水，這種水果是非常適合夏季食用的'，清涼解渴，方便攜帶，大人孩子都適合，細數一下，西瓜能爲身體帶來的功效，還真不少，西瓜是番茄紅素的來源，對於心臟器官，起着重要的健康作用，夏季常吃西瓜，除了能解渴，還能止餓，豐富的檸檬酸物質，還可以減少體內多餘的脂肪。

3、冬瓜

民間有“冬瓜入戶，不進藥鋪”的說法，冬瓜渾身都是寶，包括皮、果肉、瓤和籽，都含有豐富的營養物質，冬瓜怎麼吃纔好，夏季常飲冬瓜湯最有療效，尤其是女性朋友，別適合女性吃，冬瓜能消熱、利水、消腫，減肥美容，降壓降脂，部分老年人，夏天消化系統不好，可以多食用冬瓜湯，搭配蓮子、鴨子、百合，消暑的同時，還能開胃。

4、黃瓜

黃瓜是我們生活中常見的蔬菜，具有豐富的營養，熱量低、脂肪低，常吃可以減肥、減脂，黃瓜味道清香，生吃、熟吃都美味，再過一段時間，就可以種植黃瓜了，黃瓜產量很高，只需3-5棵，到了收穫的季節就吃不完，黃瓜最常見的做法，就是“拍一拍”，無論家庭餐桌，還是飯店夜市，這道菜都很常見，黃瓜的功效有很多，清熱解毒，利水利尿，還對減肥有一定的幫助，夏季吃黃瓜，應該帶皮一塊吃，這裏的維生素營養也很豐富，吃之前應當處理乾淨，保證沒有農藥殘留，用鹽水浸泡20分鐘左右即可。

5、絲瓜

絲瓜是夏季的應季蔬菜，它的結果量和黃瓜差不多，十顆就夠了，越熱長得越快，稍微一不注意，絲瓜就會長老，所以採摘應當及時，絲瓜汁獨有的B族維生素，可以減輕女性臉上的斑塊，對美容有一定的幫助，它的絲瓜汁還被稱爲“美人水”，可炒、可做湯，功效解熱消毒、降火，夏季必不可少的蔬菜。

夏季應當避免燥熱的食物，例如羊肉，會引致消化能力不佳，應當以清淡少油爲主，另外吃冷飲、冰鎮食品應當適量，會導致四肢冰涼乏力，拉稀等。

炎熱的夏天吃什麼解暑2

1、蓮子

熱天心臟最脆弱，暑熱逼人，易煩躁、傷心。蓮子芯的味道雖苦，但可清心火，還有降血壓作用，是解暑的最佳食物，適宜體質虛弱、心慌、失眠多夢的人食用。但大便乾結、腹脹者，最好少吃。

2、甜瓜

甜瓜又稱甘瓜或香瓜。它是夏令消暑瓜果，其營養價值可與西瓜媲美。據測定，甜瓜除了水分和蛋白質的含量低於西瓜外，其他營養成分均不少於西瓜，而芳香物質、礦物質、糖分和維生素C的含量則明顯高於西瓜。祖國醫學確認甜瓜具有“消暑熱，解煩渴，利小便”的'顯着功效。

3、西瓜

西瓜上瓜類中清暑解渴的首選。炎炎夏日，西瓜算得上是最受歡迎的純天然“飲料”了。在中醫裏，它被稱爲“天然白虎湯”，是清熱、解暑、利尿的佳品。西瓜所含水分比任何水果都多，約佔全果的90%。瓜瓤含糖量一般爲7%~11%，其中主要是果糖，此外，還含有維生素、蛋白質、果膠、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素等，營養豐富，甜美可口，是消暑解渴的夏令佳果。

4、豆漿

夏天出汗多，能量消耗大，人們一般會出現不同程度的消瘦，一方面要消暑，另一方面營養的補充也十分重要。但夏季營養流失太快，不容易吸收；而且進補容易上火，因此夏天進補要以均衡營養、降溫去火爲前提，不宜進食燥性補品。小小一杯豆漿不但能達到進補的目的，同時還有消暑功效。

5、綠豆

綠豆，有清心利尿、消暑止渴、清熱解毒之效。綠豆湯是民間最常用的消暑與解毒良藥，夏季常吃綠豆粥消暑養胃最佳。