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花生一天吃多少合適

來源:時尚冬    閱讀: 6.33K 次
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花生一天吃多少合適,花生的味道很不錯的,但是物極必反的道理大家都知道,因此不能過量吃。下面小編爲您精心整理的花生一天吃多少合適,希望對大家有幫助哦,歡迎瀏覽。

花生一天吃多少合適1

每日吃5—6粒花生爲宜,不超過10粒。

原因:

(1)花生熱量極高,每天千萬不要超過10粒以上。

(2)每日吃5—6粒花生,就能強健腸道。花生可以強健腸道,這是因爲花生入脾經,有養胃醒脾、滑腸潤燥的作用。花生中獨有的植酸、植物固醇等特殊物質,會增加腸道的韌性。

花生一天吃多少合適

花生的功效:

1、促進人體的生長髮育

花生中鈣含量極高,鈣是構 成人體骨骼的主要成分,故多食花生,可以促進人體的生長 發育。

2、促進細胞發育,提高智力

花生蛋白中含十多種人 體所需的氨基酸,其中賴氨酸可使兒童提高智力,穀氨酸和天門冬氨酸可促使細胞發育和增強大腦的記憶能力。

3、抗老化,防早衰

花生中所含有的兒茶素對人體具有很強的抗老化的作用,賴氨酸也是防止過早衰老的重要成分。常食花生,有益於人體延緩衰老,故花生又有“長生果”之稱。

4、潤肺止咳

花生中含有豐富的脂肪油、可以起到潤肺止咳的作用,常用於久咳氣喘,咯痰帶血等病症。

5、凝血止血

花生衣中含有油脂和多種維生素,並含有使凝血時間縮短的物質,能對抗纖維蛋白的溶解,有促進

花生一天吃多少合適2

花生的別名:

落花生、落花參、番豆、長生果、落地鬆、地果、番果、地豆、唐人豆、成壽果、番豆無花果

花生的功效與作用:

性平,味甘;入脾、肺經。

潤肺、和胃、補脾。治燥咳,反胃,浮腫,腳氣,乳婦奶少,潤肺化痰,滋養調氣,清咽止咳之功效。

主治營養不良,食少體弱,燥咳少痰,咯血,齒衄鼻衄,皮膚紫斑等病症。

花生的營養價值:

1、 花生含有維生素E和一定量的鋅,能增強記憶,抗老化,延緩腦功能衰退,滋潤皮膚;

2、 花生中的維生素K有止血作用;花生紅衣的止血作用比花生更是高出50倍,對多種血性疾病都有良好的止血功效;

3、 花生中的不飽和脂肪酸有降低膽固醇的作用,用助於防治動脈硬化、高血壓和冠心病;

4、 花生中含有一種生物活性物質白藜蘆醇可以防治腫瘤類疾病,同時也是降低血小板聚集,預防和治療動脈粥樣硬化、心腦血管疾病的化學預防劑;

5、 花生纖維組織中的可溶性纖維被人體消化吸收時,會像海綿一樣吸收液體和其他物質,然後膨脹成膠帶體隨糞便排出體外,從而降低有害物質在體內的積存和所產生的毒性作用,減少腸癌發生的機會。

花生一天吃多少合適 第2張

花生的'適用人羣

老少均可食用。病後體虛、手術病人恢復期以及婦女孕期產後進食花生均有補養效果。

花生食物相剋:

對於腸胃虛弱者,花生不宜與黃瓜、螃蟹同食,否則易導致腹瀉。

花生做法指導:

1、 食用方法也比較廣泛,烘烤、炒、炸、煮、醃皆可,也是製做糖、醬、罐頭的主要原料。

2、 用以榨油或作副食;飲食業用以做菜或作輔料;

3、 將花生連紅衣一起與紅棗配合使用,既可補虛,又能止血,最宜用於身體虛弱的出血病人;

4、 在花生的諸多吃法中以燉吃爲最佳,這樣既避免了招牌營養素的破壞,又具有不溫不火、口感潮潤、入口好爛、易於消化的特點,老少皆宜。

花生一天吃多少合適3

花生的功效與作用

預防心血管疾病

花生含不飽和脂肪酸、膽鹼、卵磷脂等營養成分,可增加毛細血管的性,預防心臟病、高血壓、腦溢血的產生,防止膽固醇在血管沈澱、堆積而引起動脈硬化。花生殼含有木犀草素及B谷甾醇,可降血壓、降血脂。

滋血通乳

花生中含豐富的脂肪油和蛋白質,對產後乳汁不足者,有滋補氣血,養血通乳作用。

預防腸癌

花生纖維組織中的可溶性纖維被人體消化吸收時,會像海綿一樣吸收液體和其他物質,然後膨脹成膠帶體隨糞便排出體外。當這些物體經過腸道時,與許多有害物質接觸,吸取某些毒素,從而降低有害物質在體內的積存和所產生的毒性作用,減少腸癌發生的機會。

花生一天吃多少合適 第3張

防治皮膚病

花生具強化表皮組織及防止細菌入侵的功用,可用於防治皮膚老化、溼疹、乾癬及其它皮膚病。

排毒減肥

人們都認爲吃高脂肪食物,像花生、花生醬等容易發胖,研究發現,經常吃花生和花生醬,不僅不會導致發胖,還能達到幫助減肥的目的。

營養專家們發現,優質的花生、花生油和其他花生製品中有種叫葉酸的營養素,它含有大量的單不飽和脂肪酸,能夠增加熱量散發,燃燒有害膽固醇,降低高血脂。

花生中還含有多種有益的纖維素,有清除腸內垃圾的作用,不會導致肥胖。吃花生和花生醬很容易有飽腹感,能控制食慾,很適合懶人瘦身時使用。

花生的吃法

皮蛋脆花生

作法

1、將皮蛋去殼後切成小丁,花生去膜剝成半。

2、青蒜、蔥、辣椒、蒜切細末,香菜切碎備用。

3、將醬油膏、黑醋、香油與(2)之材料拌勻。

食用時將花生、皮蛋拌好之材料一起拌勻,即可食用。

煮五香花生

原料:帶殼花生500克,花椒2、5克,八角、茴香各2、5克,桂皮2小片,大蒜4瓣,鹽適量。

製法

(1)把花生洗淨,將每個花生尖捏開一個小口,放入盆內,加入鹽、花椒、八角、茴香、桂皮,適量水(水量浸沒花生爲度)。

(2)剝去蒜皮,洗淨,拍碎,放入泡花生的缸中充分攪拌,使鹽溶化,浸泡一晝夜。

(3)將花生連同鹽水、香料一起倒入鍋中,置旺火上煮開,改用中小火煮30分鐘。

(4)將煮好的花生撈出,控幹水分晾涼,放太陽下攤曬至七八成幹,即可裝盤。

總結:首先吃花生是有好處的,但也不能多吃,注意食用量,吃它要首先了解它,對你在飲食搭配上有幫助哦。

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