吃多了鹽多喝水有用嗎,鹽是我們最常用到的調料了,人體也需要攝入適量的鹽。但是我們吃多了鹽也不好,吃鹽過量可能會引發一系列疾病風險增加相關。一般情況下,吃鹽多了都會口渴,我們會喝很多水,那吃多了鹽多喝水有用嗎?
吃多了鹽多喝水有用嗎1
1、偶爾幾次吃鹽多,多喝水有幫助
如果我們哪一餐吃鹽多了,血液裏的鈉含量會升高。鈉會和水結合,使水蓄積在體內,導致血容量增加,可能會導致身體浮腫。
在某一餐吃鹽多了後,多喝點水可以排出一些體內的鈉鹽,減少體內的水鈉瀦留,緩解浮腫。
2、長期吃鹽過多,多喝水也有幫助
但長期來講,高鹽飲食對身體的危害並不能靠多喝水來抵消。
體內水分增加帶來的血容量增加,會使血壓升高。對於中國人來說,大部分高血壓患者都是鹽敏感性高血壓。
對於長期高鹽飲食的人來說,喝水多了,不但不會帶走體內過多的鹽,而且還會導致體內蓄積更多的水,增加血壓高的風險。
3、說到底,少吃鹽纔是硬道理
爲了避免高鹽飲食引起的疾病,最好的做法就是限制每天的鹽攝入量,不能超過推薦量。
中國營養學會建議,健康成年人每天用鹽不宜超過 6 克,最好不超過 5 克。
4、少吃鹽不容易,該怎麼做?
爲了減少鈉鹽攝入,我們要:
警惕加工食品中的鹽;
有條件的情況下,儘量用新鮮食材;
吃自己做的飯菜,可以控制用鹽量;
多使用胡椒、蔥薑蒜等其他調味品提升口味和口感。
鉀是一種可以調節鈉攝入的電解質,所以在日常飲食中可以增加鉀的攝入量。富含鉀的食物包括土豆、牛油果、酸奶、豆類、菠菜、香蕉等。
我們中國人的飲食中,鹽的用量較重,大多數人每天吃鹽的'量都會超過上限。
因此,生活中,能少吃鹽儘量少吃鹽,慢慢將自己的口味變 " 淡 ",才能減少日後出現高血壓等疾病的風險。
吃多了鹽多喝水有用嗎2
哪些人要少吃鹽
1、經常頭疼的人
有最新研究讓受試者分別食用高鹽、中鹽、低鹽的飲食各30天,結果發現,每天吃8克鹽的人比那些吃4克鹽的人頭疼次數多1/3以上。想想你突然頭疼的經歷,是不是那天的菜鹽放多了?
2、容易水腫的人
人體內的水分滯留情況和鈉的攝入密切相關。有研究表明,鈉的攝入量過多會引起水腫、頭疼、腹脹等一系列症狀。尤其對女性來說,月經前幾天,情況會更加明顯。
3、腸胃不好的人
攝入大量含鹽量高的食物會使胃裏保護性黏液的黏度降低,從而降低它對胃壁的保護作用,使胃壁更容易受到傷害,導致胃病的發生。長期大量攝入高鹽量的食物也會增加患胃癌的風險。
4、皮膚差的人
由於滲透壓的作用,當攝入大量鹽以後,身體中的水分會減少,排出身體的水分會增加,從而會導致皮膚缺水,不利於保溼。
5、慢性咽炎的人
過量的鹽會導致咽喉黏液增加,使嗓子更加渾濁不清。咽喉經常發炎或者患有咳嗽的人,一定要減少鹽的攝入。包括瓜子、油炸花生等表面含有大量鹽的堅果炒貨也要少吃。
6、腎病和高血壓患者
腎臟是鈉排出體內的必經通道,鹽分攝入過量會加重腎臟的負擔。而過量鈉也會引起高血壓。因此,腎臟不好的人、高血壓患者都要少吃鹽。
7、骨質疏鬆的人
有句話說得好:“少吃鹽等於多補鈣。”當鹽分攝入量過多的時候,身體會努力把多餘的鈉排出,但同時也會增加尿鈣的排出量。這會加重骨質疏鬆。