蘋果青瓜沙拉:清爽可口沙拉
原料:
食材:蘋果、黃瓜
配料:檸檬、少量白糖、沙拉醬、杏仁、枸杞子
做法:
1、蘋果去皮和核後切小丁,黃瓜去瓤切小丁,放入鹽;
2、加入清水浸泡片刻,在浸泡蘋果丁和黃瓜丁時,檸檬取汁加少量白糖調勻;
3、蘋果丁和黃瓜丁瀝乾,倒入檸檬汁拌勻,擠上沙拉醬拌勻。撒上杏仁和枸杞子即可。
小貼士
1、脾胃虛弱者少吃黃瓜。
2、調味汁可以隨個人喜好調配。