橘子的功效和作用，這種食物富含營養，緩解不適症狀也可以考慮它，食物的禁忌是一定要了解清楚的，對我們的身體有增加抵抗力的作用，下面是小編分享的橘子功效和作用，希望大家喜歡。
橘子的功效和作用1
功效與作用
1、 美容 解疲勞桔子含有豐富的維生素C，可以美白養顏，而它又富含檸檬酸，有助於消除疲勞。
2、 通便 降膽固醇桔子皮中富含膳食纖維和果膠，能潤腸通便，又可以降低膽固醇。
3、防止動脈粥樣硬化食用桔子可以減少積聚於動脈血管的膽固醇，能夠有效防止動脈粥樣硬化。
4、 防癌抗癌桔子含有諾米靈，它能分解致癌化學物質，抑制和阻止癌細胞的生長，減少致癌物對細胞核的損傷，保護基因的完整。
營養價值(好處)
1、 橘子富含維生素C與檸檬酸，前者具有美容作用，後者則具有消除疲勞的.作用；
2、 橘子內側薄皮含有膳食纖維及果膠，可以促進通便，並且可以降低膽固醇；
3、 橘皮苷可以加強毛細血管的韌性，降血壓，擴張心臟的冠狀動脈，故橘子是預防冠心病和動脈硬化的食品，研究證實，食用柑橘可以降低沉積在動脈血管中的膽固醇，有助於使動脈粥樣硬化發生逆轉；
4、 在鮮柑橘汁中，有一種抗癌活性很強的物質“諾米靈”，它能使致癌化學物質分解，抑制和阻斷癌細胞的生長，能使人體內除毒酶的活性成倍提高，阻止致癌物對細胞核的損傷，保護基因的完好。
橘子的功效和作用2
1、橘皮清新口氣新鮮的橘皮中含有大量的維生素C和香精油，具有理氣化痰、健脾和胃等功能。將其咀嚼後吐掉殘渣，重複數次，對去除口腔異味比較有效。橘皮泡茶，味道清香，還能通氣提神。
2、陳皮有助消化陳皮是曬乾的橘子皮，而且越陳越好。陳皮味辛、苦，性溫，歸脾、胃，功效健脾開胃，主治消化不良。陳皮可以和大米一起熬粥，或者用來燉湯。
3、橘絡保護血管橘子裏白色網狀的絲絡，叫“橘絡”，因爲其中含有一種名爲“蘆丁”的營養素，所以有苦味。但這種物質能使人的血管保持正常的彈性和密度，減少血管壁的脆性和滲透性，防止腦溢血的發生。橘絡可以直接吃，也可用來泡水喝。
桔子的營養價值
維生素C
桔子營養也十分豐富，1個桔子就幾乎滿足人體每天所需的維生素C量。具有美容作用。
多種化合物
桔子含有170餘種植物化合物和60餘種黃酮類化合物，其中的大多數物質均是天然抗氧化劑。桔子中豐富的營養成分有降血脂、抗動脈粥樣硬化等作用，對於預防心血管疾病的發生大有益處。
“諾米林”的物質
每天吃一個桔子可以起到防癌的作用。桔汁中含有一種名爲“諾米林”的物質，具有抑制和殺死癌細胞的能力，對胃癌有防治作用。
檸檬酸
檸檬酸具有消除疲勞的作用
膳食纖維與果膠
桔子內側薄皮含有膳食纖維及果膠，可以促進通便，並且可以降低膽固醇；
桔皮苷
桔皮苷可以加強毛細血管的韌性，降血壓，擴張心臟的冠狀動脈，故桔子是預防冠心病和動脈硬化的食品，研究證實，食用柑桔可以降低沉積在動脈血管中的膽固醇，有助於使動脈粥樣硬化發生逆轉。
香精油
香精油通過對內分泌系統的刺激，調節荷爾蒙的正常粉蜜，對人體的各類系統進行調養。
桔子含有較高含量的核黃素，即維生素B2。維生素B2是機體內許多酶系統的重要輔基組成成分，負責參與物質和能力的代謝。可通過參與碳水化合物、蛋白質和脂肪等的代謝提高機體對蛋白質的利用，促進人體的生長髮育。也可調節腎上腺素的分泌，強化肝臟功能。
胡蘿蔔素
桔子所含的胡蘿蔔素較其它水果都很高，人體所含的胡蘿蔔素直接影響維生素A含量。維生素A有助於維持眼睛和皮膚的健康，避免機體受自由基的損害。胡蘿蔔素可促進免疫功能，有效預防和抑制肺癌的發生。
