焦糖可以用來給食物增加顏色，使之顏色更爲誘人起到增進食慾增香的作用。焦糖的主要成分是糖，食用含焦糖的食物能迅速給人體提供熱量，低血糖患者可以適當食用。本文內容是焦糖芋圓奶茶的做法，讓我們一起來學習一下吧。
焦糖芋圓奶茶的簡單做法1
製作時間：10分鐘
難易程度：簡單
口味：微甜
分類：飲料
主食材：芋圓、茶葉、牛奶
輔料：清水、糖
步驟：
1、鍋中放入糖和清水；
2、小火慢慢熬成金黃色；
2、然後倒入牛奶；
3、焦糖化了以後放入茶包，煮至微沸即可；
4、鍋內放入水，水開後放入芋圓；
5、煮到浮起即可撈出；
6、最後把奶茶和芋圓一起放入杯中即可。
焦糖芋圓奶茶的簡單做法2
步驟 1
芋頭蒸熟，搗泥，加入木薯粉。（紅薯、紫薯也可以）
步驟 2
搓成條，注意手法，要搓成實心的。
步驟 3
切成小段
步驟 4
煮奶茶，這裏用的是斯里蘭卡紅茶，先不粘鍋上加入砂糖熬化，熬成焦糖，加入牛奶和紅茶（忘記拍熬奶茶的過程）再加入芋圓煮熟即可。
步驟 5
做了紅薯和芋頭的，家人都很喜歡吃芋頭的，口感特別棒~不比鮮芋仙的差噢~
焦糖芋圓奶茶的`簡單做法3
步驟 1
紫薯蒸熟壓成泥
步驟 2
分次加入地瓜粉和糖，直到成團。實際用量有可能比300克多也可能少，得看你的紫薯個頭大小。所以分次加入看狀態最好。
步驟 3
成團後，表面裹澱粉，然後取適量麪糰搓成長條，切成自己喜歡的長度就行啦。
步驟 4
然後開水下鍋煮。地瓜粉做的芋圓浮起來基本就熟了，不過我一般是浮起來再過一會兒再撈的。還有一種做法是第一次浮起來加水又煮，再浮起來再加水煮。再撈。我嫌麻煩，你們可以試試。地瓜粉的芋圓沒木薯粉做的那麼Q。看個人喜歡了。
步驟 5
撈起來之後我是用過濾好的冷水直接泡的。
步驟 6
用開水泡兩茶包準備好。
步驟 7
我家冰糖全是土冰糖。所以拿了一坨80多克，算小的了……也不好弄碎。就直接進一個厚底奶鍋熬。必須小火。先熬化的很快成焦糖色沒關係。不要怕糊。但必須小火哦。熬到整塊糖完全融化掉就關火。
步驟 8
把牛奶和淡奶油混合好，再和茶水一起倒進鍋裏煮。煮開關火。（也可以把茶包一起弄進去煮）關火後可以燜一下也可以不燜。看你自己咯。然後就加你任何喜歡的東西進去啦。
