馬芬也是一種蛋糕的品種，它不僅精緻小巧，而且還能變換出很多不同口味，馬芬不僅變化多多，而且做法也很簡單，所有材料拌好便可烘焙，那麼藍莓馬芬怎麼做好吃呢？今天就來分享藍莓馬芬的做法！喜歡的.話就收藏！
藍莓馬芬怎麼做1
製作時間：40分鐘
難易程度：一般
口味：香甜
分類：烘培
主食材：低粉100g、黃油60g、雞蛋1個、藍莓醬60g
輔料：糖50g、牛奶40g、泡打粉3g
步驟：
1、黃油加入糖打發至變白；
2、分次加入全蛋液拌勻；
3、加入牛奶、低粉和泡打粉翻拌均勻；
4、加入藍莓醬混合；
5、蛋糕糊倒入模具中；
6、烤箱，170度25分鐘。
藍莓馬芬怎麼做2
1、金寶頂酥粒：黃油、白砂糖、杏仁粉、低筋麪粉混合，用手搓成酥粒狀，冷藏備用。
2、黃油加熱化成液態，與牛奶混合均勻。加入細砂糖、雞蛋、檸檬皮屑，拌勻。
3、篩入低筋粉、泡打粉和鹽，攪拌均勻。
4、倒入一半的藍莓，拌勻。
5、麪糊裝入鋪了紙託的學廚模具，表面放上剩餘的藍莓，再撒一層金寶頂酥粒。
6、放入預熱好的烤箱，上下火180度，烘烤約25分鐘，烤到藍莓爆漿即可。
藍莓馬芬怎麼做3
1、材料備好。把無鋁泡打粉和麪粉混合
2、雞蛋，牛奶，油，糖稱量還加在一起
3、攪拌均勻
4、放入備好的麪粉
5、用刮刀拌勻
6、加入藍莓，留下幾粒放到表面
7、快速拌勻
8、倒入紙杯7分滿，這些材料做了5杯
9、每個紙杯上面再放幾粒藍莓
10、放入預熱好的烤箱內，中層180度25分鐘
