女人吃藕具有提高免疫力、利尿通便等功效，有益氣補血、清熱去火等作用。
第一：養顏美容
蓮花一身都是寶，其中蓮藕滋補的功效最強。女性經常服用蓮藕，能夠起到很好的養顏美容的作用，這主要是由於這種食物本身就具有很好的清熱解毒的作用。如果經常出現上火的女性，或者是有益於體熱導致長痘痘的情況，那麼適當的多吃蓮藕能夠起到很好的降火作用，不僅具有祛痘的功效，同時還能夠令肌膚更加的彈性有光澤。除此之外，如果皮膚顏色比較暗沉，那麼平時多吃一些蓮藕，也能夠吃出一個好氣色。
第二：緩解大腦衰退，預防更年期
蓮藕之中含有豐富的人體所需要的多種營養物質，經常服用蓮藕能夠起到延緩大腦功能衰退的作用，對於上了年紀的人來說，還具有預防更年期提前的功效。
第三：清熱祛燥
中醫方面認爲，蓮藕性平，是一種非常適合進補的食材。女性在平時如果出現了心煩意亂的情況，那麼可以將新鮮的蓮藕煲湯服用，或者是吃上一盤涼拌蓮藕，都能夠起到很好的安神作用。
第四：纖體減肥
蓮藕中含有比較多的粗纖維，這種物質在進入我們的胃腸道之後能夠很好的幫助身體排出一些多餘的毒素，同時還能夠有效的預防出現便祕的情況，所以能夠起到一定的減肥作用。
第五：涼血祛瘀
想要獲得涼血祛瘀的作用，那麼可以將新鮮的蓮藕進行生吃，如果女性在月經期間經血緊鋈笆珀不能夠正常的排出體外，那麼適當的多吃一些新鮮的蓮藕，能夠幫助經血順利的排出體外，這對於身體非常的有好處。
另外，蓮藕還具有滋陰養血的功效，如果是女性在產後出現經血不暢的情況，那麼可以將蓮藕燉煮之後服用，這樣也能夠起到很好的效果。除此之外，想要起到通乳的作用，那麼服用蓮藕也具有很好的`作用。
不過需要特別提醒的是，蓮藕屬於一種涼性的食物，所以服用的時候也不能夠過量。如果是處於月經期間、懷孕期間或者是哺乳期間的女性，服用的時候更是需要適量，避免對身體造成傷害。
第六：治療肝病、糖尿病
專家建議，如果患有一些肝病或者是糖尿病的女性，平時也可以適當的增加服吹渦皋陝用一些蓮藕，這樣能夠很好的促進身體健康。
事實上，蓮藕的做法有很多，一般情況下我們都是根據不同的蓮藕種類來製作。紅花藕中澱粉更多，但是水分少，適合用來煲湯;麻花藕含有的澱粉比較多，所以最好能夠製作成爲熟食之後服用;白花藕肉質脆嫩，並且也更加香甜，所以適合直接生吃。
除了能夠單獨做菜之外，蓮藕也能夠和其他的食物一起搭配使用，這樣不僅能夠保留原本蓮藕的味道以及功效，同時還能夠賦予他更多的味道。
蓮藕是一種營養豐富的食物，含有大量的纖維、維生素和礦物質，對女性有許多好處，包括以下幾點：
1.促進消化：蓮藕中含有豐富的膳食纖維，能夠促進腸胃蠕動，增加排便次數，預防便祕。
2.減輕水腫：蓮藕具有利尿作用，可以幫助女性去除體內多餘的水分，減輕水腫症狀。
3.改善皮膚：蓮藕中含有豐富的維生素C和蘆丁等抗氧化物質，能夠促進皮膚細胞的新陳代謝，改善膚色，延緩衰老。
4.增強免疫力：蓮藕中的'多糖類物質可以增強身體免疫力，預防感冒和其他疾病。
5.調節荷爾蒙水平：蓮藕中含有一種叫做雌激素樣物質的成分，可以調節女性的荷爾蒙水平，緩解痛經等婦科問題。
總的來說，女性食用蓮藕有許多好處，但是要注意適量，因爲蓮藕還含有一些澱粉質，如果攝入過多可能會對身體產生不利影響。
女人吃蓮藕的好處
1、抗衰防癌
新鮮的蓮藕中維生素C的含量是很高的，可以有效的增強人體免疫力，而且它含有一定的多酚類物質，能夠預防癌症的發生。
2、安神寧心
蓮藕含維生素B羣(特別是B6)，有助於減少煩躁、緩解頭痛和減輕壓力，進而改善心情，降低心臟病危險。
3、祛痰止咳
現今空氣質量不佳，鮮藕汁也可用來緩解咳嗽、黃痰、氣喘和氣管發炎等問題。熱蓮藕茶具有鎮咳祛痰的功效。
4、化瘀
古籍說：“藕汁，能消瘀血不散”。所以將蓮藕生食或搗汁和酒服，能破血化瘀，消腫解毒。中醫認爲其止血而不留瘀的'食療佳品。
5、止血
鮮藕性寒，可以用來止血，對於上火引起的鼻血、咳血、痰中帶血者有很好的治療作用，藕節中含有單寧酸、維生素K，有收縮血管的作用。
6、潤腸通便
蓮藕富含膳食纖維及黏蛋白，熱量卻不高，因而能控制體重，有助降低血糖、三酸甘油脂和膽固醇水平，促進腸蠕動，預防便祕及痔瘡。鮮藕生薑汁還可治療腸道炎症。
7、補血生肌
蓮藕富含銅、鐵、鉀、鋅、鎂和錳等微量元素，蛋白質、維生素及澱粉含量也很豐富，有明顯的補益氣血，增強人體免疫力作用。
尤其在塊莖類食物中，蓮藕含鐵量較高，因此缺鐵性貧血者最適宜吃藕。藕粉爲養陰補血之佳品，又好吸收，針對貧血、易疲倦、食慾不振的人可服藕粉，有抗貧血、生血的作用。
