海帶是寒涼的嗎，海帶是常見食物，它的主要生長環境就是在海里，而且海帶含有我們身體所必需的各種微量元素以及礦物質，含有非常豐富的膳食纖維。以下分享海帶是寒涼的嗎？
中醫認爲，海帶性味鹹寒、無毒，具有軟堅散結、消痰平喘、通行利水、祛脂降壓等功效;可治癰腫、宿食不消、小便不暢、咳喘、水腫、高血壓等症。所以，脾胃虛弱的人不宜多吃海帶。
海帶的食用好處
1、降壓
對於高血壓的人羣來說，多吃海帶不僅可以穩定血壓到正常標準，而且多於的膽固醇也被海帶吸收了，從而降低了血壓，這是因爲海帶中含有鈣和氨酸等物質。
2、降脂
海帶也是一個清潔衛士，可以有效的將附着在血管壁上的過多膽固醇給清理掉，清理腸胃，從而排出非必需的膽固醇，這是因爲海帶中含有的不飽和脂肪酸以及食物纖維。
3、降糖
對於患有糖尿病的人來說，平常是不能吃太多含有糖分的食物的，海帶可以多吃，因爲海帶中含有食物纖維可以降低糖分，可以延緩食物經過腸胃的時間，進而減緩胃部排空食物的速度，因而能起到降血糖的作用。
4、減肥
海帶不僅具有降血糖的作用，還能起到減肥的作用。這個神奇的作用與海帶中的食物纖維有關，食物纖維能增加飽腹感，且脂肪含量不高，是減肥者的必備飲食之一，但需注意的是，海帶不能作爲主食。
5、防乳腺增生
海帶富含碘元素，其能使女性的雌激素水平下降，可在一定程度上起到改善內分泌失調的作用，從而降低女性發生乳腺增生的機率。
6、利尿消腫
海帶表面有一層類似於白霜一樣的東西，其名稱爲甘露醇。該物質能起到降壓和消腫的作用，因此常食用海帶可利尿消腫。
海帶小偏方
1、胃酸過多——海帶煮水喝湯。
2、清熱解毒——海帶煮綠豆湯。
3、咽喉炎——冰糖醃海帶。
什麼人不宜吃海帶?
1、甲亢的人不能吃，甲亢不是缺碘造成的，而是因爲甲狀腺激素過多導致的。海帶裏含有豐富的碘，而碘又可以促進甲狀腺激素的合成，從而加重病情，所以不適合吃。
2、孕婦和哺乳期婦女不能吃
首先，海帶比較寒涼，懷孕的時候和餵奶的'時候，吃寒涼的食物都不好;其次，海帶裏碘含量比較多，會影響胎兒發育、干擾乳汁。
3、脾胃虛寒的人少吃
海帶寒涼，所以脾胃虛寒的人還是少吃爲好。
孕婦可以吃海帶冬瓜湯嗎
孕婦可以吃海帶冬瓜湯。在孕期孕婦可以適當喝一些冬瓜海帶湯，因爲冬瓜有消腫利尿的效果，可以有效對付孕期水腫的現象。但是值得注意的是，海帶有“滑胎”的功能，因此建議孕婦少吃。冬瓜海帶湯總的來說還是寒涼的食品，所以孕婦絕對不能多吃，但是少量食用是沒有問題的。
冬瓜含蛋白、糖類、胡蘿蔔素、多種維生素、粗纖維和鈣、磷、鐵，且鉀鹽含量高。冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖類轉化爲脂肪。冬瓜汁及冬瓜提取物能增加動物排尿量，減輕由昇汞引起的腎病病變程度，並具有顯著減少血清肌醉含量的作用。
海帶含有豐富的碳水化合物，較少的蛋白質和脂肪。海帶與綠葉蔬菜相比，出含有豐富的維生素C以外，其粗蛋白、糖、鈣、鐵的含量均高出幾倍甚至十幾倍。海帶是一種富含碘很高的海藻，因此海帶是甲狀腺機能低下者的最佳食品。
海帶冬瓜湯將海帶和冬瓜兩者相結合，能夠將兩者的營養成分結合在一起，有利於營養成分的結合，還能夠在某種程度上激發食材中隱含的營養成分。海帶冬瓜湯的攝入能夠爲孕婦的營養補充提供來源，所以孕婦是可以食用海帶冬瓜湯的。
海帶冬瓜湯的功效與作用
1、降低膽固醇。海帶裏面含有的氨基酸和鉀鹽鈣元素，可以降低人體對膽固醇的吸收，從而降低血壓，而且海帶裏面的不飽和脂肪酸和食物纖維都非常豐富。可以有效清除人體血管壁上的膽固醇，從而調理腸胃，促進膽固醇的排泄。
2、清熱解暑。冬瓜性寒、味甘，含有碳水化合物、蛋白質、維生素、礦物質等營養成分，有清熱、利水的功效，而海帶性寒、味鹹，富含維生素、礦物質、纖維素等，能消腫、利水、散結，冬瓜海帶湯能清熱解暑、利尿消腫，適合水腫、口渴、中暑的人食用。
3、降血脂。冬瓜湯的膳食纖維含量也非常豐富，我們在使用之後可以吸收食物當中的油脂成分，減少油脂的攝入。因此，我們使用海帶冬瓜湯可以間接性地起到降血脂，預防血液中膽固醇沉澱，防止動脈硬化的功效。
吃海帶湯有什麼好處
海帶具有軟堅散結、消痰平喘、通行利尿、降脂降壓等功效，所以常吃海帶對身體健康有利。
一、將海帶煮湯食用，常吃可治兒童高血壓、冠心病。
二、取海帶60克，煮食或涼拌，常吃可治癭瘤。
三、取海帶、江米、綠豆、紅糖各適量，煮粥食用，可治皮膚溼毒搔癢。
四、取海帶12克、小茴香6克，加水煎湯服用，可治睾丸腫痛。
五、將海帶曬乾研末，每次服用3克，日服三次，連服一個月至三個月，可治頭痛、眼結膜炎。
六、取水發海帶500克，洗淨切塊，煮熟撈出，加白糖250克拌勻，醃24小時後食用，每次服50克，日服二次，可治慢性咽炎。
七、取海帶60克切絲、綠豆150克，一同煮熟，加紅糖調味食用，可治兒童暑天熱痱癤毒、痰熱咳嗽等。
八、海帶的含碘量很高，每克海帶中含有300毫克至700毫克碘。碘是人體內一種必需的微量元素，是合成甲狀腺的重要原料，人長期缺碘會出現【甲】狀腺腫大，常吃海帶能防治此病。
九、常吃海帶有助於預防少白頭的發生。
營養成分
海帶的營養價值很高，富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、煙酸以及碘等多種微量元素。而且據科學測定：每100克海帶中含有蛋白質8克、脂肪0.1克、胡蘿蔔0.57毫克、維生素B10.09毫克、B20.36毫克、煙酸1.6毫克、鐵50毫克、磷216毫克、鈷22微克及一定量的維生素C等。
其糖、鈣、鐵的含量超過菠菜、油菜的幾倍至幾十倍。而且海帶中還含有一些特殊的營養化學成分，如微量元素、褐藻酸、甘露醇等，對人們的身體健康都是十分有益的。
在食物中，海帶的含碘量很高，每100克海帶中就含有30-70克的碘。碘是人體中所必需的一種微量元素，是合成甲狀腺的重要成分之一。人體如果長期處於缺碘的狀態，將引發【甲】狀腺腫大，從而影響身體健康。一次常吃海帶可以及時地爲身體補充所需的碘，防止【甲】狀腺腫大病症的發生。
而且孕婦更應該適當的吃點海帶，補充碘的攝入量，以免造成胎兒發育不良、智力低下。同時有專家認爲，由於人們日常對動物蛋白、精肉、白糖等攝入過多，易導致甲狀腺分泌不足和皮膚代謝障礙，形成白髮，因此建議常吃海帶，以預防或減少頭髮變白。
