創意壽司菜單名字，壽司是我們生活中很多人都喜歡的一種食物，一般相同的食物在經過不同的方法烹調之後都會有不一樣的風味，壽司製作方法也簡單，以下創意壽司菜單名字。
創意壽司菜單名字1
壽司的名稱有金槍魚壽司，和風星鰻散壽司，鮭魚子壽司，甜蝦壽司，花之戀。
1、金槍魚壽司是一道美食，主要材料有生金槍魚、米飯、壽司醋。金槍魚不但味感鮮脆爽口，蛋白質含量高，具有較高的營養價值，而且富有藥用價值。
2、和風星鰻散壽司是以壽司飯、浦燒鰻、鮭魚卵爲主要原料製作的菜品。
3、櫻花壽司是壽司的一種，以壽司飯、魚板、醋漬黃蘿蔔、紅薑片(壽司姜)、蝦卵等爲原料製作而成。
4、甜蝦壽司是以蝦、米飯爲主材的菜餚名。甜蝦壽司製作簡單，口感良好，營養豐富，老少皆宜。
製作材料有蝦，米飯，壽司米，壽司捲簾，壽司醋，紫菜（壽司用），黃瓜，牛油果，糖。
5、花之戀，一種著名的壽司。因爲形狀，顏色像花一樣鮮豔，色彩比較協和。
圓形的壽司醋飯，被數片鮭魚(三文魚)刺身包裹著，中間注入沙律醬，上面再放上蟹籽(飛魚籽)，鮭魚刺身的邊緣輕輕翻開，像一朵含苞待放的玫瑰，這道壽司的名字叫做「花之戀愛」。
花之戀壽司幾乎是香港壽司店必有的一道壽司，不過這道壽司卻非源自日本，而是香港人自創的。
創意壽司菜單名字2
壽司有幾種，全部名字
壽司有7種，分別是：箱壽司、卷壽司、太卷、細卷、手卷、裏卷、軍艦卷。
1、箱壽司
“箱壽司”則是先將飯放入木盒中，鋪上各式配料，加蓋力壓，然後把木盒壽司拍出來，切開一塊塊，狀若箱子，因而得名。
2、卷壽司
在小竹簾上面鋪一層海苔（紫菜），再鋪一層米飯，中間放上配料，捲起來成一長卷，然後切成小段。
3、太卷
是直徑比較長的一種卷壽司，通常有數種配料。
4、細卷
顧名思義，就是比較幼細的，通常只含一種配料。
5、手卷
把壽司捲成圓錐體狀（類似冰淇淋甜筒），“手卷”其實是“卷鮨”的一種，話說十八世紀時，那些日本賭徒終日流連賭場(Tekkaba)，賭得性起，又怕餓死，便把鮪魚（金槍魚）肉放進飯中，用紫菜將之捲起來。
可以大口大口的吃，又避免飯粒黏着撲克和手指，一舉兩得，故深受賭徒歡迎。這種食物因賭場而生，故名爲tekamaki，漸漸演變爲現做的手卷，所以通常用手吃。
6、裏卷
反過來用海苔裹着最中心的配料，再裹米飯。最外面灑一層或有芝麻、魚籽、蟹籽等。
7、軍艦卷
米飯用海苔裹成橢圓形狀，配料放上面。
擴展資料：
壽司的6大好處
1、這種多彩的、精緻的`食物所含熱量低、脂肪低，可能是當今最健康、最具營養的食品之一。
2、它非常美味，根本原因是你吃的是最新鮮的魚生。
3享用方式的多樣化。你可以要一個現成的套餐，或要求廚師按你的想法定做壽司。
4、它有相當廣泛的口感。因爲有各種各樣的海魚、河魚和湖魚及貝殼類，你能體驗的美味將是無窮無盡的，加上各種其他成分的自由組合，惟一的限制也許就是你的想象力。
5、壽司不僅僅是食物，它更是精妙的藝術。魚生的美麗、色彩的和諧以及充滿創造力的拼盤組合，使你光看到它們就已胃口大開。
6、壽司店本身就是一個造訪的好去處。看着廚師做出你想要的款式，會令你感覺完美。當壽司廚師切、捏、裝飾一個壽司時，他不僅僅是一個大廚，更像一個優美的表演者，來娛樂顧客。
創意壽司菜單名字3
日本壽司的名稱，主要是魚的種類
1、握壽司 nigiri Sushi 握り壽司
這是最常見的飯糰加生魚片的組合了，現在也有用蔬菜和烹飪過後的海鮮甚至肉類來配米飯的。
這種壽司對師傅的要求也最高，相應享用的儀式感也最強，大家可以看看文章後面的短視頻，一起學習一下哦。
2、Maki 巻類
簡單的說，就是壽司捲了，其中有下面這種太巻き（Futomaki）
還有這種中巻き（Chumaki）
更小一些的細巻き （Hosomaki）
以及用魚或者蛋皮裹在米飯外面一圈的這種裹巻き （Uramaki）
一般的壽司店裏，如果有這種裹巻き （Uramaki），首先證明師傅的手藝還不錯，另外至少他們對裹在外面的魚的品質，是有信心的，值得一試。
創意壽司菜單名字4
一、做壽司可以不用壽司醋嗎
可以不放
做壽司的時候通常會放上一些專用的壽司醋，但是如果家裏沒有壽司醋的話也可以不放，這並不會影響壽司的成型，但是多多少少有可能會影響它的口感。這主要是因爲壽司的原料有海苔以及一些海鮮類的食物，所以放入壽司醋之後可以起到去腥的效果。如果沒有放壽司醋的話，那麼就無法去腥，壽司吃起來會有一些腥味，
對於比較不能接受腥味的人來說，有可能不放壽司醋之後影響口感，但是如果平時能夠接受這種海腥味的話，那麼不放壽司醋也是沒有任何影響的。另外放了壽司醋之後，米粒不容易黏在手上，這樣製作起來也會比較方便一些，而不放壽司醋的話做起來會容易粘手。所以放不放壽司醋具體看自己的飲食習慣以及是否能夠準備到壽司醋。
二、怎樣才能把壽司做的好吃
1、選好米
壽司主要原料就是米飯。想要做出好吃的壽司的話，可以選擇東北大米。因爲東北大米韌性比較好，而且蒸起來比較香，用來製作壽司的話是不錯的。
2、海苔
海苔主要是包裹在米飯的外面，這也是做壽司最重要的食材，所選的海苔一定要又脆又薄，這樣做出來的壽司纔會好吃。
3、肉鬆
在製作壽司的時候，裏面一定要放入一些肉鬆。肉鬆可以有提鮮的作用，還可以改善口感，所以選顆粒感比較好的肉鬆撒在的米飯裏面，這樣才能使壽司的味道更佳。
做壽司可以不用壽司醋嗎？回答肯定是可以的，畢竟壽司醋也不是隨隨便便就能買到的，有時想做壽司的話，家裏也未必會有壽司醋，但是不放壽司醋的壽司也是可以製作成功的，小夥伴們儘管放心。如果大家平時也喜歡吃壽司的話，不妨自己試着做一下，吃着自己做的壽司會更加有成就感。
