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補充維生素b2的食物水果

來源:時尚冬    閱讀: 1.8W 次
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補充維生素b2的食物水果,維生素的種類有很多,很多的維生素都是我們人體必須的營養成分,對於維生素可能大家都是有一定的瞭解的,維生素存在與很多食物當中,以下補充維生素b2的食物水果。

補充維生素b2的食物水果1

缺乏維生素B2可以適量的吃一些動物內臟、蘋果、胡蘿蔔、香蕉、柚子等。

一般缺乏維生素B2是因爲挑食、偏食以及經常吃一些沒有營養的食物導致的,嚴重缺乏維生素B2會導致口腔、脣、皮膚、生殖器的炎症和機能障礙,稱爲核黃素缺乏病,例如口角炎、舌炎、鼻和臉部的脂溢性皮炎,眼睛結膜充血、怕光、流淚等。

所以平時患者可以多吃香蕉、蘋果、柚子等水果,因爲這些水果中含有豐富的維生素B2,可以起到很好的補充作用,平時還可以多吃一些動物內臟、豆製品、海帶、紫菜、黃豆、綠葉菜等食物,也可以起到很好的補充作用。

除了以上食物可以起到很好的補充維生素B2的效果,對於嚴重缺乏維生素B2的患者應在醫生的指導下使用複合維生素B片、維生素B2片等進行治療。

在用藥期間一定要多注意休息,不要過度勞累,平時還可以多吃一些富含蛋白質的食物,比如雞蛋、牛奶、動物肝臟、牛肉等,可以提高身體抵抗力。

補充維生素b2的食物水果

含維生素B2有哪些食物和水果蔬菜

維生素B2是維生素B族中的一種,也叫核黃素,是人體必需的營養元素之一,有促進人體新陳代謝和細胞再生的作用,對生長髮育具有一定好處。日常飲食中適量食用下列水果和蔬菜有一定補充維生素B2的作用:

1、水果:常見如香蕉、橘子、獼猴桃、菠蘿蜜、葡萄、蘋果、橙子、草莓、木瓜、榴蓮、山楂、小棗、鱷梨、檸檬等;

2、蔬菜:常見有胡蘿蔔、西紅柿、木耳、茄子、黃瓜、海帶、紫菜、芹菜、香菇、洋蔥、捲心菜、四季豆、青筍等,也含有較爲豐富的維生素B2;

除此之外,肉類、蛋類、奶製品,還有動物內臟,如豬肝、雞肝,水產品如海帶、鱔魚、河蟹、魚蝦類等食物,這類食物除含有維生素B2外,還含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸等,都是維持人體生命必需的營養元素。

在食物的具體選擇上要注意多樣性,保證科學飲食和營養均衡是幫助人體補充各類營養的有效方法之一。另外需要注意,上述食物僅起到輔助作用,無法治療疾病,若患者出現明顯的維生素B2缺乏疾病,則需要到醫院,在醫生指導下應用藥物進行治療。

補充維生素b2的食物水果2

什麼食物含維生素b2?

一般維生素b2在肝臟、瘦肉、蛋類、乳類、魚類食物中比較多,日常多吃這類食物可以補充維生素b2,下面具體介紹。

(1)動物內臟:肝臟、腎臟

動物內臟所含的維生素b2是相當高的,尤其是肝臟。如果平時有時常攝入這類的食物,那麼無需再補充維生素b2片。另外,還有些動物性食物的維生素b2含量也高,比如雞蛋、豬肉、鱔魚等。

(2)植物性食物:比如黃豆、花生等

豆類食品所含的維生素b2也還不錯,比如每100克蠶豆(去皮)所含的維生素爲0.52毫克、黃豆爲0.25毫克、青豆爲0.24毫克,可見日常多吃豆類食物是可以補充維生素b2的。另外綠葉蔬菜也含有維生素b2,一般每100克蔬菜含有維生素b2爲0.08~0.16毫克,每天吃夠四五百克的蔬菜基本就能補充足夠的維生素b2了。

補充維生素b2的食物水果 第2張

(3)菌類:比如香菇、口蘑等

菌類食物也是富含維生素b2的食物,其中每100克香菇的'維生素b2含量爲1.13毫克、口蘑爲2.53毫克、冬菇含1.59毫克,其中元蘑是富含維生素b2最高的菌類,達到了7.09毫克。所以日常多吃菌菇類補充維生素b2效果好。

(4)糧食:小米和黃玉米

除了以上所說的肉類、菌菇類、豆類等食物外,糧食中也有一些富含維生素b2,比如小米和黃玉米。一般每100克小米所含維生素B2爲0.12毫克、黃玉米爲0.14毫克,它們都可以作爲日常補充維生素b2的來源。

以上詳細介紹了補充維生素b2的4大類食物,由於每天都需要攝入維生素b2,所以日常飲食中一定要滿足有以上食物之一,不然缺乏維生素b2可不是鬧着玩的。

補充維生素b2的食物水果3

缺乏維生素b2的症狀

缺乏維生素b2在眼睛、口腔、皮膚上有明顯的症狀反應,如下:

1、眼睛上的症狀表現

缺乏維生素b2眼睛上的表現尤爲明顯,眼球結膜充血,角膜周圍血管增生,通常表現爲眼睛畏光、看事物模糊、眼睛容易流淚等,嚴重時角膜下部還會有潰瘍發生

2、口腔上的症狀表現

口腔潰瘍是缺乏維生素b2最爲常見的表現症狀了,除此之外,口腔的其它部位還有一些症狀表現,比如口角溼白、裂隙、疼痛;嘴脣疼痛、腫脹、裂隙;舌頭上也有相應表現,比如舌炎、舌疼痛和腫脹等。

3、皮膚上的症狀表現

缺乏維生素b2的人易得脂溢性皮炎,多見於皮脂分泌旺盛部位,比如乳房下、腋下、鼻脣溝、下頜等。

補充維生素b2的食物水果 第3張

怎麼補充維生素B2?

1、食補

動植物食物中富含維生素b2的食材很多,常見的有動物肝臟、蛋黃、多種魚類(特別是鱔魚、鯽魚等)、菠菜、胡蘿蔔、茄子、芹菜、番茄等。

2、補維生素B2劑

如果沒有從食物中獲取足夠的維生素b2,可以額外的補充維生素b2劑,以達到補充維生素b2的目的。

維生素b2的注意事項

1、維生素b2容易流失,所以在加工和存儲的時候應該注意避免陽光的直射以免流失。

2、食物中所含的維生素b2也會因爲烹飪方式而不同程度的流失,紅燒和油炸營養流失最多,平時烹飪時應注意。

3、嚴重缺乏維生素b2的患者應該在醫生的指導下藥補維生素b2。

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