油膩吃什麼去油，我們中國的烹飪方式就是比較重油重鹽的，所以人們的日常飲食都會比較油膩，衆所周知，喲你吃多了就會引起很多疾病，所以我們要去油，那麼油膩吃什麼去油?
油膩吃什麼去油1
山藥
山藥有“神仙之食”的美譽，其黏液蛋白能預防心血管系統的脂肪沉積，保持血管彈性，防止動脈硬化，還減少皮下脂肪沉積，避免肥胖。
海藻
素有“海洋蔬菜”的美譽，其低熱量、低脂肪的特點令營養學家關注。藻類含有植物多糖等植物化學物質，具有抗氧化、調節免疫力、抑制腫瘤、抗感染、降低膽固醇、延緩衰老等多種生理功能。海帶等褐藻含有豐富的膠體纖維，能顯著降低血清膽固醇。
銀耳
銀耳滋而不膩，爲滋補良藥，其富含膳食纖維，可加強胃腸蠕動，減少脂肪吸收。銀耳多糖屬植物多糖，有降低膽固醇、增強免疫力、抗腫瘤、抗衰老和美容潤膚等作用。
芹菜
含有較多膳食纖維，特別含有降血壓成分，也有降血脂、降血糖作用。另外，芹菜葉中含的胡蘿蔔素和維生素C較多，吃芹菜時不要把嫩葉扔掉。
燕麥
具備降膽固醇和降血脂的作用，這是由於燕麥中含有豐富的膳食纖維，這種可溶性的燕麥纖維，在其他穀物中找不到。
含豐富的鈣、磷、鎂、鐵、硒等，及維生素A、B1、B2、B6、E和胡蘿蔔素等，還富含膳食纖維。常食玉米油，可降低膽固醇並軟化血管。煮玉米，是最簡單的做法。
山楂
山楂中所含的果膠是可溶性膳食纖維，有降低膽固醇，預防動脈粥樣硬化的作用。常吃山楂可除油解膩，促進消化。
洋蔥
洋蔥含有環蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助於血栓的溶解。外國人特別愛吃洋蔥，他們經常用洋蔥搭配高脂肪、高熱量的食物，以解油膩。
油膩吃什麼去油2
山楂果
山楂果具備健脾開胃助消化，溫胃化滯的作用，山楂果中的阿拉伯膠是可溶膳食纖維素，能合理的具有促進消化的功效。針對吃得過度油膩感、人體脂肪攝取過多且胃作用較爲強壯的`人而言，適當的吃些山楂果，是能協助去油解膩，推動食材消化吸收的。
蘋果
蘋果中帶有豐富多彩的膳食纖維素，能夠協助腸胃蠕動、腸胃的清理;蘋果中的鉀和阿拉伯膠成份針對減少血中膽固醇有協助，對解油膩有益處;並且蘋果中的檸檬酸，是能推動胃裏消化吸收，進而非常好的降低餐後油膩之感的。
香蕉蘋果
香蕉蘋果中含有膳食纖維素，能刺激性胃腸的腸蠕動，協助代謝，在吃完高熱量食物後適當的吃上一些香蕉蘋果能減輕腹脹。
菠蘿蜜
菠蘿蜜中的膳食纖維素能促進消化，帶有的維生素b21能推動身體的基礎代謝，並且菠蘿蜜中還帶有菠蘿蛋白酶，能溶解蛋白，合理的融解人體脂肪，非常是能夠協助肉類食品的蛋白消化吸收，能降低身體對人體脂肪的消化吸收。因此在吃高熱量食物後，吃菠蘿也是比較好的。
彌猴桃
在吃多了高熱量食物以後，可能會出現消化不良，胃部脹氣不適感等病症，而彌猴桃中獨有的彌猴桃鹼是能夠加快消化吸收，協助蛋白容易被消化吸收。在吃過度油膩感的蛋白質食物時，吃獼猴桃能減輕胃漲的狀況。
橘子
橘子中是帶有很多的甲基纖維素和維他命的，能夠協助食物的消化，進而起到潤腸通便，將人體內部堆積的內毒素排出來身體之外，飲食搭配過度油膩感後適當吃些橘子也是非常好的。
火龍果
飲食搭配長期性都過度油膩感，可能會造成 出現三高，而火龍果能具有一定的軟化血管、維護胃粘膜的功效，在吃高熱量食物後能夠適當吃上一些火龍果。
番木瓜
番木瓜中是帶有純天然的水果酵素的，木瓜酵素不但能溶解蛋白、糖原，還能具有溶解脂肪的作用，針對推動食材消化吸收、消除油膩之感是有一定協助的。
油膩吃什麼去油3
1、酸性食物：比如喝茶、喝咖啡，喝酸的東西，不代表一定要喝醋，吃酸性食物即可；
2、高纖維素食物：比如芹菜和其他含纖維素高的食物，可以幫助去油膩；
3、藥物：部分藥物具有吸附作用，比如制酸劑、黏膜保護劑，可以幫助隔離開油膩食物與胃腸道接觸，起到去油膩作用。膽汁的作用是消耗油膩食物，因此可以吃部分利膽藥物，比如複方消化酶等。患者還可以應用部分消脹藥物，比如西甲硅油、二甲硅油，具有潤滑，不會吸收的作用，可以讓油滴浮在水面上飄走。
油膩的東西主要是通過膽汁消化，如果還有腹脹，不能保證是油膩食物造成，可能是瘦肉造成，這時主要是蛋白質導致，可以給予部分胰酶幫助消化蛋白質，膽汁和胰酶結合在一起，可以改善油膩感覺。
去油的食物：
1、山楂，山楂可以增加胃蛋白酶的活性，所含的脂肪酶能促進脂肪分解，起到消積食促消化的作用。
2、蘋果，蘋果是熱量比較低，另外含有豐富的膳食纖維果膠。
3、涼拌菜，涼拌菜可以抑制脂肪。另外，山藥、銀耳等。
