當歸黃芪羊肉湯功效和好處，燉湯是我們還幾千年調養身體的好辦法也是經典食材之一，當今生活中，人們壓力很大，適當的喝一些滋補湯對身體很不錯，看看當歸黃芪羊肉湯功效和好處
當歸黃芪羊肉湯功效和好處1
1、當歸黃芪羊肉湯能祛寒取暖
當歸黃芪羊肉湯能祛寒取暖，特別適合那些寒性體質的人羣食用，湯品中的羊肉本身就是一種熱性食材，而當歸和黃芪又有補血和補氣的重要功效，在它們的共同作用下，能讓人體的氣血充足，血液流動加快，讓人們怕冷的體質消失。
2、當歸黃芪羊肉湯能補血益氣
益氣補血是當歸黃芪羊肉湯的重要功效，黃芪是一種可以補益氣血的中藥材，對人類的中氣不足和體倦乏力有不錯的緩解功效，而當歸則是一種天然的補血藥材，可以活血生血，與黃芪與羊肉一起燉制會更利於它功效的發生，可以有效減少血虛和貧血等不良症狀的出現。
3、當歸黃芪羊肉湯還能滋補身體
當歸黃芪羊肉湯還是一各滋補性的湯品，它不但能爲人體大量蛋白質，多種微量元素和維生素，能滿足人體多器官正常代謝時對不同營養成分的需要。另外當歸黃芪羊肉湯還能增強人體的抗氧化能力，清除人體內部自由基，對促進身體健康延緩衰老有很大的好處。
當歸黃芪羊肉湯是一道傳統的藥膳湯品，從它出現到現在已有上千年的時間了，在人們生活中依然十分常見，是人們滋補身體的常用湯品 。
煲湯小帖士
1、防止雞塊沾上血沫，節省再次沖洗的方法，是我長期操作而得的一個小竅門，大家再給肉塊類焯水的時候，都可以從冒泡的地方夾取，一般不會沾上血沫。沒有血沫的肉塊，燉出來的湯，清純不濁，比較漂亮。
2、煲湯，調料越簡單，越能突出湯的本色，所以我一般只用鹽和少許雞精來調味。
3、鹽一定要後加，不要一開始就加鹽，否則影響食材的口感。
當歸黃芪羊肉湯功效和好處2
很多人月經不調的時候就會吃一些調理月經的方法，當歸煮蛋可能是比較常見的，一般的人是在經期前後吃，在經期的時候可能吃得比較少，當歸雞蛋有補血活血的'效果 。
當歸雞蛋當歸要吃嗎
當歸雞蛋的當歸不需要吃。
煮當歸雞蛋的時候，當歸有效成分都被煮出來了，所以喝湯吃雞蛋就可以了。就像喝中藥的時候不需要去吃藥渣。
當歸雞蛋有什麼作用
當歸性甘、辛、溫，可以活血補血，使人氣色紅潤；雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質，當歸雞蛋對女性氣血不足、痛經、月經不調、月經量少等症狀可以起到不錯的療效。
當歸雞蛋怎麼做
1、先把雞蛋煮熟，然後用冷水泡一下，剝去雞蛋殼；用牙籤或者針，在蛋白表面刺一些小孔，這樣和當歸一起煮時，藥效更容易滲到雞蛋內；將當歸放入鍋中，加3碗水，放入雞蛋，大火煮開，小火燉，把湯煮到只剩一碗的分量就可以盛出，吃雞蛋喝湯就行。
2、將當歸加水煎汁，然後用紗布將藥汁中的藥渣濾去，在藥汁裏面打入兩個雞蛋，繼續在火上煮一小會兒，然後蓋上蓋兒燜。等雞蛋燜成荷包蛋，就可以了。如果覺得苦的話，可以加入紅糖調味。
什麼時候吃最好
當歸煮蛋一般經期前後吃比較好，有緩解經痛、調理月經的效果，月經期間最好不要吃。在月經期間吃會加大月經的流量。如果月經量少，可以適量服用，月經量多就不要吃了，以免引起月經過多。
當歸雞蛋的適宜人羣
當歸雞蛋適合臉色灰暗蒼白，氣血虛的女士食用。如果有經痛，月經不調，閉經的問題吃當歸雞蛋也有效果。但當歸雞蛋僅可以作爲治療的輔助手段或食療方法，問題較嚴重的話，應及時去看醫生。
吃多少比較好
一次吃一兩個雞蛋，兩到三天吃一次就可以，不需要天天吃，當歸食用太多會有身體疲倦、嗜睡、發熱、口乾等症狀，如果吃完有類似症狀一定要停止食用。如果有貧血嚴重想長期吃來補血的人，一定要在醫生的指導下進行調理治療。
