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金桔的功效與作用的功能與主治

來源:時尚冬    閱讀: 9.93K 次
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金桔的功效與作用的功能與主治,金桔是常見的一種水果,很多人都喜歡吃,可口的味道,吉祥的寓意,不僅如此,金桔對人們的好處也是多多的。下面來看看金桔的功效與作用的功能與主治。

金桔的功效與作用的功能與主治1

金桔的功效

金桔又叫金橘、金柑、脆皮桔,金桔的功效:理氣止咳、健胃、化痰、預防哮喘及支氣管炎,金桔的作用:預防色素沉澱、增進皮膚光澤與彈性、減緩衰老、避免肌膚鬆弛生皺的作用,金桔食用禁忌:脾弱氣虛者不宜多食,糖尿病患者、口舌碎痛、牙齦腫痛者忌食金桔。

金桔果實含豐富的維生素A,可預防色素沉澱、增進皮膚光澤與彈性、減緩衰老、避免肌膚鬆弛生皺。也可預防文明病,如血管病變及癌症,更能理氣止咳、健胃、化痰、預防哮喘及支氣管炎。金桔亦含維生素P,是維護血管健康的重要營養素,能強化微血管彈性,可作爲高血壓、血管硬化、心臟疾病之輔助調養食物。

金桔的功效與作用的功能與主治

金桔80%的維生素C都存於果皮中,果皮對肝臟之解毒功能、眼睛的養護、免疫系統之保健皆頗具功效,而且金桔的果皮比果肉甜。

理氣,解鬱,化痰,止渴,消食,醒酒。金桔能增強機體抗寒能力,可以防治感冒、降低血脂。適宜胸悶鬱結,不思飲食,或傷食飽滿,醉酒口渴之人食用;適宜急慢性氣管炎,肝炎,膽囊炎,高血壓,直管硬化者食用。脾弱氣虛之人不宜多食,糖尿病人忌食。凡口舌碎痛,齒齦腫痛者忌食。

金桔的作用

1、金桔治口臭伴胸悶食滯很有效,可取新鮮金橘5~6枚,洗淨嚼服。

2、金桔治胸中鬱悶、心情不爽,白糖金桔餅,隨意食之,細細嚼下後,嚥下可解。

3、金桔治咳嗽、哮喘,金桔5個,切開去核,白糖適量,加水文火煮熟,食桔飲湯。

4、金桔治胃腹脹痛、消化不良,鹽漬金桔,每服2個,可消脹。

金桔的功效與作用的功能與主治2

金桔的作用:

一、抗寒作用:常食金橘可增強機體的抗寒能力,防治感冒。

二、醒酒作用:金桔味道清新鮮美,具有醒酒的作用。

三、觀賞價值:金桔果實金黃、具清香,掛果時間較長,是極好的觀果花卉。它既宜作盆栽觀賞及盆景,同時其味道酸甜可口,有多方營養價值。在南方暖地,亦將其果樹經營栽植。盆栽金桔四季長青,枝葉繁茂,樹形優美。夏季開花,花色玉白,香氣遠溢。秋冬季果熟或黃或紅,點綴於綠葉之中,可謂碧葉金丸,扶疏長榮,觀賞價值極高。

四、助消化的作用:現代藥理分析認爲,金桔皮含有揮發性芳香油,其成分爲檸檬萜,橙皮甙,脂肪酸,對消化有緩和的刺激作用,有助於消化。

金桔的功效與作用的功能與主治 第2張

五、降血壓作用:金桔不僅美觀,其果實含有豐富的維生素C、金桔甙等成分,金橘對血壓能產生雙向調節,對維護心血管功能,防止血管硬化、高血壓等疾病有一定的作用。金桔80{bf}的維生素C集中在果皮上,每百克高達200毫克。

六、美容止乳痛作用:金桔果實含豐富的維生素A,可預防色素沉澱、增進皮膚光澤與彈性、減緩衰老、避免肌膚鬆弛生皺。金桔的食療對婦女的經前乳房脹痛,早期急性乳腺炎的療效極爲顯著。

七、助肌肉收縮作用:含有鈣和鉀。鈣,鉀下降的電解質礦物質有助於肌肉收縮,也有利於血液化學的範疇。每100克金桔含有約62毫克的鈣,每100克含144毫克的鉀。

八、保護血管作用:金橘對防止血管破裂,減少毛細血管脆性和通透性,減緩血管硬化有良好的作用。

九、驅寒安胎作用:用金桔、藿香、生薑同煎,可治療受寒噁心,用金桔與黨參煎湯代茶飲,則能安胎。

十、防治感冒作用:常食金桔還可增強機體的'抗寒能力,防治感冒;

十一、開胃生津作用:金桔作爲食療保健品,金桔蜜餞可以開胃,飲金桔汁能生津止渴,加蘿蔔汁、梨汁飲服能治咳嗽。金桔藥性甘溫,能理氣解鬱,化痰。

十二、預防慢性病:金桔對維護心血管功能,防止血管硬化、高血壓等疾病有一定的作用。

金桔的功效與作用的功能與主治3

金桔的注意事項

一、金桔食用的禁忌:

禁忌人羣:糖尿病患者、口舌碎痛、牙齦腫痛者忌食;脾弱氣虛者慎食。

適宜人羣:一般人羣均可食用。尤適宜胸悶鬱結、不思飲食者或傷食飽滿、醉酒口渴者,急慢性氣管炎、肝炎、膽囊炎、高血壓、血管硬化者。

金桔的功效與作用的功能與主治 第3張

二、金桔食用的注意事項:

1、控制食用量:據研究, 每天吃3個金桔,就能滿足一個人一天對維生素C的需要量。若食用過多,過量攝入維生素C時,體內代謝的草酸會增多,易引起尿結石、腎結石。另外多吃對口腔和牙齒有害。

2、金桔不宜與蘿蔔同食:蘿蔔進入人體後,會迅速產生一種叫硫酸鹽的物質,並很快代謝產生一種抗甲狀腺的物質——硫氰酸。若這時進食金桔,金桔中的類黃酮物質會在腸道被分解,而轉化成羥苯甲酸和阿魏酸,它們可以加強硫氰酸對甲狀腺的抑制作用,從而誘發或導致甲狀腺腫。

3、金桔與牛奶不宜同食:牛奶中的蛋白質易與金桔中的果酸和維生素C發生反應,凝固成塊,不僅影響消化吸收,還會引起腹脹、腹痛、腹瀉等症狀。因此,吃金桔的前後1小時內不宜喝牛奶。

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