空氣炸鍋爲什麼不宜多用，空氣炸鍋是這兩年流行的一種新型的網紅廚房用品，它可以在不用油，不用火的情況下把食物炸透炸熟，美味健康。使用時也有需要注意的地方，以下空氣炸鍋爲什麼不宜多用。
空氣炸鍋爲什麼不宜多用1
空氣炸鍋專家建議不宜多用是因爲其加熱的溫度超過了一百二十度，容易在烹飪過程中會產生丙烯酰胺類的疑似致癌物，食物烤得越焦黃，含量就越高，對人體健康的威脅就越大。
空氣炸鍋是將鍋內循環的氣流變成烹煮的熱氣，從而達到受熱均勻的效果，和烤箱和普通鍋具相比更佔優勢，大家可以偶爾使用一次，但在使用的過程中一定要將溫度控制在合理的範圍內，這樣才能降低有害物質的產生。
空氣炸鍋的做法很簡單，只需要把它與電源相連接預熱，然後再把選好的食材放入即可，對於很多女生來說是非常不錯的，但大家使用的過程中除了知道他的好處外還應該瞭解他的危害，這樣才能提高警惕，避免出現問題後悔莫及，具體情況如下：
1、 有電輻射：空氣炸鍋作爲廚房小家電無可避免需要用到電，而帶電的電器都帶有一定的輻射;
2、 油脂危害：雖然說空氣炸鍋用不了多少的油，但在烹飪很多食物的時候還是需要一定的油，對於血糖高的患者來說是有很大危害的;
3、 噪音大：廚房本來就空間狹小，而空氣炸鍋在使用中會發出類似於鼓風機的聲音，且響聲比較明顯形成噪聲污染;
4、 有致癌風險：空氣炸鍋需要高溫才能烤熟，而高溫會導致致癌物的產生，如丙烯酰胺類。
以上就是關於空氣炸鍋的相關介紹，想必大家已經有了進一步的瞭解，只要大家在平時使用的時候注意方法，不經常性使用的話是沒有問題的，不必過於擔心。
使用空氣炸鍋注意事項
空氣炸鍋對於減肥的人羣來說也是非常不錯的一種選擇，但在烹飪的過程中一定要多加註意，並減少使用次數，這樣才能規避一些危害，食用起來也會更加健康一些，具體情況如下：
1、 空氣炸鍋使用前一定要記得先預熱5分鐘，如果不預熱就放進食物，會影響食物的口感，甚至造成粘鍋;
2、 每次使用空氣炸鍋後都應該馬上將其清潔乾淨，這樣才能避免形成頑固污漬無法清洗乾淨，導致食用後影響健康。
空氣炸鍋是可以使用的，人體沒有大家想象的這麼脆弱，只要合理的使用是非常安全的，不管由於目前市面上空氣炸鍋的品牌比較多，而且每個牌子的外觀、性能都是有所差異的，建議大家在選擇的時候根據自身需求進行，這樣才能挑選到滿意的空氣炸鍋。
空氣炸鍋爲什麼不宜多用2
權威專家表示，相比一般油炸，“空氣炸鍋”烹出的食品的確脂肪含量會更低，但它加熱溫度高於120℃，也會產生丙烯酰胺類的疑似致癌物。烤得越焦黃，含量就越高。有營養師對媒體人打了一個比喻，前些年油炸薯片很流行，後來有了烘焙薯片，稱爲“非油炸更健康”，實際上烤制過程照樣要放不少油，“"空氣炸鍋"和它們的道理類似。”
空氣炸鍋好用嗎有必要買嗎
雖然空氣炸鍋並沒有營銷中說得那麼神奇，但根據個人使用，發現它的確存在3大優勢：
1、低油污，食用健康
正因爲它利用熱風循環對食材進行烤制，因此不用擔心食物產生大量的油脂，相對來說，食用更健康。
2、操作簡單，使用方便快捷
空氣炸鍋體型小，放到廚房內不佔位置;並且使用時，不用預熱，只需調節好溫度和時間，通常就能直接等着吃現成的食物了，特別方便快捷。
這一點對於上班族來講，非常友好。早晨洗漱前放鍋裏一個雞蛋和麪包，洗漱完後就能吃到早餐，比用烤箱或者開火做飯效率高，不耽誤時間。
3、清洗容易
用完直接取出鍋底，用水沖洗乾淨即可;假如提前在鍋內放入錫紙，一般而言，鍋內不會有太多污漬，簡單一衝就行，特別省事。
家裏有沒有必要買
如果吃東西口味清淡，且追求比較健康的'生活方式，買一個空氣炸鍋，的確能提高做飯的幸福感。
若對食材口感要求較高，且口味偏重的話，空氣炸鍋就不太適合了。
還有一點是，空氣炸鍋的容量較小，家庭人口比較多的，不建議購買。因爲買回家可能也不會用太久，反倒成了落灰的物品。
空氣炸鍋爲什麼不宜多用3
傳聞空氣炸鍋長期使用致癌，這到底是不是真的呢？爲什麼會出現這樣的傳聞呢？
空氣炸鍋長期使用致癌不準確
空氣炸鍋它的使用原理是利用鍋內烘烤裝置加熱空氣，空氣在鍋內高速回旋烘烤食物。內部各部件相互協調對設備頂部的風進行加熱處理形成熱風流，再將熱風傳送到炸鍋區域加熱食品，所以使用空氣炸鍋的時候，並不需要油，便可以將食物炸好。
而之所以會出現空氣炸鍋長期使用致癌的傳聞，是因爲在使用空氣炸鍋的時候會產於一種物質叫做丙烯酰胺，而丙烯酰胺是一種2A致癌物，在長期攝入丙烯酰胺以後便會產生癌症，另外還有人認爲是因爲空氣炸鍋是食物油脂的揮發油反覆利所以會出現致癌的情況。
但是大家要知道，並不是只有空氣炸鍋製作的食物纔有丙烯酰胺，在我們適用的烤箱，鐵鍋炒菜的時候也是有可能產生丙烯酰胺，如果是因爲使用空氣炸鍋的時候，會產生丙烯酰胺，從而說它致癌那麼可是十分冤枉它的。
雖然世界衛生組織國際癌症研究機構於1994年將這種物質列爲2A致癌物，通過對動物的檢測實驗中得出結果，會對動物產生致癌性，但是在流行病學研究中，這並不足以證明丙烯酰胺爲使人類的致癌的物質，所以空氣炸鍋長期使用致癌不準確。
在就是重複利用揮發油從而產生致癌的，這也是不準確的，因爲脂肪和油脂是不容易揮發的，也就是說重複利用的揮發油，是很難進入空氣然後在進入人體中的，所以總的來說空氣炸鍋長期使用致癌的各種原因並不成立，也就是說空氣炸鍋長期使用致癌爲謠言，大家不可輕信。
當然雖然空氣炸鍋長期使用致癌不準確，但是大家也要少用它，因爲雖然空氣炸鍋相較於其他普通的油炸方法，更加健康，可以幫助人體減少油煙的危害，但是不可能否認，它製作的食物本身便存在高熱量性，大家要減少使用高熱量的食物，維護人體的健康。
