肥胖症是指體內脂肪堆積過多和分佈異常，導致體重增加，是遺傳和環境因素共同作用的結果。肥胖症常和2型糖尿病、高血壓、血脂異常、缺血性心臟病等集結出現，因而它又是一個慢性代謝異常疾病。通常肥胖女性多於男性，肥胖已逐漸成爲世界性健康問題之一。女性如何正確科學地減肥，記者日前採訪了中國中醫科學院西苑醫院王少玲副主任醫師。
減肥易致月經不調
“減肥不是一時的事，而是一輩子的事。這是問題的根源所在。”王少玲說，通過節食、吃減肥藥、大運動量等來減肥的女性常常會導致月經不調，出現月經後期，量少，甚至閉經。有的患者停止減肥後能夠恢復正常月經，有的患者則從此月經不調。其原因是減肥引起營養不良造成內分泌失調導致的。適當營養和合理的飲食結構對維持婦女正常內分泌代謝功能具有重要意義。所以，女性在節食的同時，要計算好每日最起碼的各種營養素的量。同時，注意鍛鍊身體，不要一下子減得太快，也不要三天打魚，兩天曬網，要持之以恆，細水長流。
健脾祛溼消肥胖
王少玲介紹說，肥胖發生原因很多，其中脾虛痰溼內阻是引起肥胖的原因之一。對於脾虛溼阻型的肥胖者，平時生活要有規律，飲食結構合理，減少肥甘厚味的食品，多吃蔬菜，特別是多吃具有健脾祛溼的食品。例如，山藥、扁豆、蓮子、薏苡仁、冬瓜、玉米須、山楂等。
肥胖的人常有動則氣喘、心跳加快、心慌汗出、容易疲倦等一系列氣虛的症狀。中醫認爲胖人多氣虛，即氣虛脾弱、痰溼內阻。所以，肥胖者宜補氣健脾，脾健則水道暢通，水溼運化正常，痰溼不生。依據這一道理，對於肥胖的人，可採用益氣健脾祛溼的方法。可供選擇的藥粥有以下幾種：
薏苡仁山楂紅豆粥薏苡仁、幹山楂、粳米各30克，紅豆20克。先將薏苡仁、紅豆洗淨加水適量浸泡1小時後蒸熟，用山楂加水適量與粳米煮粥，粥將熟時，倒入蒸熟的薏苡仁、紅豆再煮5～10分鐘即可食用。每日早晚當主食吃，可健脾祛溼、降脂減肥。
白茯苓粥白茯苓15克，粳米100克。將白茯苓研成細粉備用，每次取15克同粳米煮粥，日服1次或隔日1次。可常服。可健脾利水、減肥，適用於肥胖症、冠心病及高血脂症。
山藥茯苓薏仁粥鮮山藥100克，薏苡仁30克，白茯苓15克。鮮山藥洗淨去皮切小塊，薏苡仁洗淨待用。將白茯苓研成細粉，每次取15克同山藥、薏苡仁煮粥，隔日1次，可健脾祛溼、減肥。
冬瓜粥新鮮帶皮冬瓜150克，粳米適量。先將冬瓜洗淨，切成小塊，同粳米一起煮粥。一般以10～15日爲1個療程。可利小便、消水腫、清熱毒、止煩渴。可輔助治療肥胖症。
鹽漬三皮西瓜皮200克，冬瓜皮300克，黃瓜400克，鹽、味精各適量。將西瓜皮颳去蠟質外皮，冬瓜皮颳去毛質外皮，黃瓜去瓤，均洗淨，入沸水中氽一下，切條放碗中，加鹽、味精醃1～2小時即可。當小菜食，隨量食用。可清熱利溼、減肥。適用於肥胖症。
減肥期間注意事項
關於生活中的細節方面，王少玲指出，以下幾種情況應予以重視：
行爲習慣：要改變不良的行爲習慣，例如，生活無規律、好吃懶做、不活動、吃飯沒規律、暴飲暴食、自暴自棄、沒有自信等壞習慣。養成良好習慣是減肥的首要問題。
飲食習慣：培養良好的飲食習慣至關重要，一日3餐要早晨吃飽、中午吃好、晚上吃少，這樣有利於人體的消耗，不至於堆積形成脂肪而肥胖。不吃煎炸食品，不吃甜食，多吃富含維生素及礦物質的食物，晚上睡覺前1.5～2小時最好不再進食。
體育鍛煉：鍛鍊有助於將多餘的脂肪消耗掉，但要持之以恆，不能半途而廢。具體的運動量要因人而異，超大量運動後一下子停下來再不運動則更容易胖。因此，只要能把每日的多餘熱量消耗掉即可，不能勉強。
王少玲提示，月經期由於雌激素水平降低，婦女各種生理功能也降低，正是氣血不足的時候，所以，在月經期運動量不能過大，也不能進食太少，否則會引起或加重月經不調。減肥過程中，一旦出現月經不調要及時診治，並在醫生的指導下重新制訂減肥計劃。
