減肥就是要人體消耗的熱量大於總攝入的熱量，加上攝取的熱量滿足基礎代謝後，再通過製造熱量差來消耗脂肪。每個人的新陳代謝速率不同，脂肪的消耗速率也就不同。要想達到更好的減肥效果，就要提高新陳代謝的速率，只要長時間堅持每天減少攝入300卡的熱量，就可以改善人體新代謝速率，從而達到更好的減肥效果。
科學研究表明，成年女性要滿足身體基本代謝的需要，平均每天應該攝入1800到1900卡的熱量，而成年男性每天應該攝入1980到2340卡的熱量。但實際上，理想的卡路里攝入量會因年齡、性別、身高、體重和身體活動水平的差異而隨着發生改變，每天減少300卡的熱量攝入對健康和減肥而言都是非常有益的。
想要通過減少熱量攝入來減肥，節食並不是最好的方法，其實只要保持良好的飲食習慣，就可以達到很好的效果。下面就讓我們一起來看看如何減少攝入熱量來健康減肥吧！
一、少油烹飪食物
飲食對於減肥而言非常關鍵。同樣的食材，只要採用低脂的烹飪方法，就可以降低人體吸收的熱量。做菜的時候儘量採用蒸、煮、燉的少油烹飪方式，少用炒、烤、炸，能減少脂肪的攝入。
二、拒絕高熱量食物
減少食用高脂、高糖的食物，日常飲食可以選擇低熱量的雞胸肉，或者三文魚藜麥沙拉，在保持低熱量攝取的同時，還能滿足自己的味蕾需要。
三、少吃加工食品
儘量避免食用加工食品，例如薯片、罐頭、方便麪等，這些加工食品一般都加入了大量的鹽、糖、添加劑進行調味，熱量非常之高。
四、保持三餐規律
不規律的三餐，會導致荷爾蒙紊亂，脂肪囤積，降低新陳代謝效率。每天定時食用三餐，飯點保持規律，可以維持高效率的新陳代謝，對於減肥有極大的幫助。
