長春一飯店居然將剩菜給下桌顧客吃，吉林長春的一位網友卻發現了飯店中的極品，該網友爆料，他在桂林路衚衕韓特味用餐時，無意中發現服務員將吃上一桌吃剩下的小菜倒回餐盒給下桌顧客吃。
長春一飯店居然將剩菜給下桌顧客吃1
雖然現在的社會早已不用爲溫飽問題發愁，但節約糧食的光榮傳統不能丟，去年發起的光盤行動受到了大家的一致支持和好評。
即使是在飯店吃飯，大部分人也一改過去的豪氣模式，吃多少點多少，不夠再加，這種方式確實能大概率避免浪費，但偶爾剩下一點剩菜也屬正常。
飯店每天都要處理一堆剩菜，要麼直接當廚餘垃圾處理，要麼賣給養殖戶拿去餵豬。
長春一飯店將剩菜給下桌顧客吃
但吉林長春的一位網友卻發現了飯店中的極品，該網友爆料，他在桂林路衚衕韓特味用餐時，無意中發現服務員將吃上一桌吃剩下的小菜倒回餐盒給下桌顧客吃。
這個發現讓他大倒胃口，他爲了避免麻煩並未出聲詢問，而是草草買單走人，不過他留了一個心眼，不動聲色地將這家飯店回收剩菜的過程拍了下來。
已開店15年，這叫節約糧食？
據悉，這家飯店成立於2006年，在當地是一家小有名氣的韓國料理店。
按20張桌子計算，翻檯率取3.5，這家飯店一天就要接待數百人，15年下來，吃剩菜的人不計其數，這種計算方法雖然不嚴謹，但誰也不知道飯店回收剩菜再利用的操作持續了多久。
視頻曝光後，網上對這家飯店的批評之聲不絕於耳，當地迴應稱正對此事展開調查。
趁人不備給下桌顧客吃
但在6月9日中午12點左右，記者在實地探訪時發現這家飯店仍在正常營業，而且有8位顧客正在用餐。爲了進一步確認飯店情況，記者打開手機錄像功能後扮成食客進入店內，讓人意外的是，廚房操作間和用餐區沒有任何隔檔，甚至連一塊玻璃都沒有，儲存食材的冰櫃上也滿是污漬。
就是這種集髒亂差於一體的飯店，卻在當地輕鬆存活15年，着實令人驚奇。
不知道的還以爲這是到了四川，在四川有很多蒼蠅館子，雖然用餐環境和衛生條件比不上大飯店，但它卻憑着物美價廉和無於倫比的味道獨領風騷。
而這家飯店或者做到了價廉，但絕沒有做到物美，衛生狀況差強人意可以說是性格問題，甚至可以編造一個員工偷懶的藉口，但回收剩菜給下一桌顧客食用，這就不是性格問題，而是妥妥的道德問題。
這種做法對顧客身體健康產生影響的同時，還會給顧客帶來揮之不去的心理陰影，試想一下，視頻曝光之後，到這家飯店用過餐的朋友會怎麼想？
毫不客氣的說，他們有可能吃到了別人的口水，這種遭遇任誰都無法接受。而且飯店的顧客形形色色，個別顧客有傳染病也不奇怪，這種健康風險比一般的食品安全問題帶來的影響更加嚴重。
長春一飯店居然將剩菜給下桌顧客吃2
飯店剩菜服務員能吃嗎
第一是擔心食物變質吃下去以後影響店員的健康，這是最冠冕堂皇的一個理由，無法辯駁的。第二是如果允許店員吃報廢的食物的話，是不是代表店員可以把自己喜歡吃的東西留下來放到保質期到了再吃掉，甚至於說這個是新進貨的直接報廢吃掉，這樣會給公司帶來損失。第三是如果不對報廢的食物進行控管的話，會對店員有一個“破窗效應”，也就是說反正吃報廢也沒有人回來管，那麼我也可以吃不報廢的東西，正常的商品，會給店鋪帶來嚴重的盤損。
先不說傳染不傳染的，雖然沒吃，但他的筷子萬一沾過了呢？而且員工要是吃客人剩下的，豈不是說明餐館裏都不給人吃飽飯嗎？但事實上每次做飯都是會讓人吃飽的，如果員工想吃客人點的那些菜，也是說明了員工對於工作餐不滿意！還有一點，就是客人吃完菜之後，誰也不知道他們會對這些菜做什麼，萬一哪個缺德的人放進去亂七八糟的東西呢？這是不對的。、飯店服務員吃剩菜，吃成習慣之後，就有可能會偷吃沒有給客人送過去就是禁止服務員吃剩菜。因爲這樣做就有效的阻止了服務員患病的.風險，避免因爲服務得病的可能。
但是個別飯店的服務員也有這種情況出現，不過也能理解，首先第一點，服務員非常的辛苦，顧客在休息吃飯的時候，是他們最忙的時候，所以有的時候顧不上吃一口飯第二點，當然我在做服務員的時候也吃過顧客的剩菜剩飯，因爲真的很餓，還有看到滿桌子的剩菜剩飯真的感覺很浪費。所以如果我換做是我，我會覺得很淡然，因爲剩下的飯菜你也沒有要打包，那麼就說明顧客不打算要了，服務員吃了，我個人認爲沒有任何問題。既能解決餓的問題還能解決浪費的問題！何樂而不爲呢！我在此呼籲大家請尊重服務行業的人士，因爲沒有他們的默默付出，又何來我們的享受呢！
