【導讀】：高粱米是一種營養價值比較高的粗糧，我們都知道出粗糧對身體是有好處的，那孕婦吃高粱米好不好呢？下面就隨着小編一起來看一下吧。
孕婦在懷孕期間可以適當的吃一些高粱米，但由於高粱米是粗糧，所以如果孕期出現便祕等情況則不適合食用高粱米。
高粱中含有較多的纖維素，能改善糖耐量、降低膽固醇、促進腸蠕動、防止便祕，對降低血糖十分有利，對於需要控糖、降糖的妊娠糖尿病的孕媽們來說，高梁米是難得的健康粗糧。另外中醫認爲，高粱性平味甘、澀、溫、無毒，能和胃、健脾、止瀉，有固澀腸胃、抑制嘔吐、益脾溫中、催治難產等功能，可以用來治療食積、消化不良、溼熱、下瀝、小便不利、婦女倒經、胎產不下等。所以孕期吃一些高粱米是非常好的。
孕初是可以吃高粱米的，如果胃口不好則要吃得精，多吃蛋白質質含量豐富的食物及新鮮水果、蔬菜等。製作上要清淡、爽口。孕中期要多喝水，多吃纖維類食物，忌食辛辣、燥烈的食物，避免便祕。孕後期孕婦時常會有飢餓感，可以吃一些低能量而有飽腹感的食品，如山芋、土豆等。準媽媽一定要控制飲食，控制胎兒體重，適當運動。
適當的吃一些高粱米對孕婦是有好處的。
高粱屬於粗糧，富含膳食纖維，孕婦適量食用，有利於排便，不容易便祕。孕期裏飲食注意粗細搭配，對胎兒和準媽媽自己都好。
高粱屬於粗糧，膳食纖維含量高，準媽媽適量食用，可以防治便祕。另外如果準媽媽出現消化不良、腹瀉等症狀，可以食用高粱來緩解不適。不過，糖尿病患者需忌食。另外高粱中鐵、鈣等礦物質含量高，準媽媽適量補充，可以預防缺鐵性貧血，對胎寶寶骨骼、牙齒的發育十分有益。
1、高粱米一定要煮爛，供早晚食用;高粱米可製作乾飯、稀粥，還可磨粉用於製作糕團、餅等;
2、民間常用高粱米一份、甘蔗汁四份，一同放入鍋內煮成高粱甘蔗粥，具有益氣生津之作用，對老人痰熱咳嗽、口乾舌燥、唾液黏涎者有食療作用;
3、高粱米或碾粉熟食，有健脾益胃、充肌養身的作用，煮粥滋養，供脾虛有水溼者食用。
4、不宜常吃加熱後放置的高粱米飯或煮剩的高粱米飯，不宜加鹼煮食。
5、高粱米忌與瓠子和中藥附子同食。
