【導讀】：有的人喝酒會上臉，也就是臉紅，當你以爲你是喝太多，其實你是不能喝酒，因爲喝酒上臉的人體內有一種特別的基因，那麼喝酒上臉怎麼辦？喝酒上臉好不好？
喝酒上臉怎麼辦
喝酒上臉最直接的辦法就是不喝或者少喝酒，喝酒上臉的人有喝酒泛紅基因，乙醛在體內堆積，對身體不利。如果喝酒上臉了，按照下面的方法可以減輕症狀。
多吃水果
有的時候我們會喝酒的時候出現臉紅的狀態，所以在出現這種情況的時候我們可以通過水果來進行有效的緩解，可以吃幾個梨或將梨去皮切片，浸入涼開水中 10 分鐘，吃梨飲水，也可治療臉紅症狀。也可以吃橘子也能幫助快速解酒。
吃點皮蛋
出現臉紅醉酒的情況時，不要忘了吃一點皮蛋，取 1-2 只皮蛋，蘸醋服食不僅僅可以有效的解酒，同時治療過敏的情況也是不錯的。
喝點牛奶
經常有應酬的人要注意，在喝酒過敏怎麼辦的問題上，應該特別的注意一點那就是保護胃粘膜。酒精很容易損傷胃粘膜，因此在酒後應該適量的喝點牛奶，以便使蛋白凝固，保護胃粘膜，並且緩解對酒精的吸收。
飲濃米湯
濃米湯含多種糖及維生素 B1，具解毒醒酒之功效；加適量白糖效果更佳。
飲綠豆湯
飲綠豆湯，取綠豆 2 兩，加適量水，煮熟後連湯帶豆一起飲用。
“從醫學上講，‘喝酒臉紅的人 更能喝’的說法是錯誤的！”武漢大學中南醫 院消化內科主任醫師施先豔日前表示。
她說，任何食物 進入人體後都要進行消化代謝。酒精代謝主要靠肝臟裏的 乙醛脫氫酶。酒量大的人，體內的乙醛脫氫酶相對夠用。而喝酒紅 臉的人，說明肝臟內的乙醛脫氫酶偏少，酒精代謝會因此減慢、受阻，存留體內的酒精刺激血管擴張,導致臉色、及身體其 它部位的皮膚髮紅，另外還會出現心跳加快、噁心等醉酒症狀。
“喝酒臉紅 的人並不能喝酒，這種結論在國外研究界也已經認定。”施先豔告訴記者，美國國家酗酒與酒精中毒研究所和日本久裏濱酒精研究中心的研究人員的聯合研究發現，對於體內缺乏乙醛脫氫酶或這種酶不能正常發揮作用的人羣來說，患食道癌的風險 隨酒精攝入量的增多而增大。這種風險發生的機率的可能遠遠大於那些飲酒後“面不改色”的人羣。
目前國產“乙醛脫氫酶膠囊 ”可以預防喝酒臉紅的症狀。
