左手倒酒是給死人，在逢年過節等等一系列活動，基本上都是離不開酒這個東西的，在酒桌上關於倒酒也會是有禮儀的，特別是關於用哪個手倒酒，下面整理了左手倒酒是給死人。
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不是左手倒酒是給死，而是反手倒酒是給死人的。
中國傳統祭祖時給死人倒酒供飯用反手，所以形成了用反手給客人加酒盛飯是不尊重他的習俗，有詛咒他，看不起他的意思。所以平時不能反手倒酒。
反手倒酒的不同寓意：
宗教界是給陌生人倒酒時用的，老百姓辦喪事就是這樣倒酒的，給皇帝這樣倒酒表示賠禮道歉，敬神時這樣倒酒表示還願。
資料拓展：
斟酒，即倒酒的意思。
與上菜不同，上菜在左，但斟酒在右，酒只需斟至酒杯容量的三分之二即可。大多數宴會上只用一種酒。中式宴會從開始上冷盤即開始飲酒。西餐波爾圖酒隨奶酪或甜食一起上桌，酒瓶置於男主人面前，酒杯或可與酒同時上桌，或可在佈置餐時預先擺好。主人坐在自己的椅子上，先爲右側客人斟酒，然後自己斟一杯，再把酒瓶按順時針方向遞給左側客人各自斟酒。
倒酒禮儀
1、倒酒是有講究的，一般在一桌吃飯的被給長輩倒酒，其在你左邊用右手倒酒，反之則用左手；朋友在起則按從左到右的順序倒酒，左邊的用右手，右邊的用左手倒酒，這是非常重要的。
2、酒不可倒的太滿，基本上七——八分杯爲宜，便於端起不致灑散酒。
3、最不不拿對方杯子，這僅出於衛生考慮，如上長輩也可拿起對方杯子倒酒，要輕拿輕放。
左手倒酒是給死人2
酒桌“倒酒”有講究
一、倒酒的站位
在我們爲他人倒酒的時候，這站位很重要。倒酒的時候要走到別人的身邊倒，而不是站在別人的對面。
二、倒酒的禁忌
給對方倒酒時，如果其在你左邊，請用右手倒酒，反之則用左手。千萬別爲了省事，反着倒酒。反手倒酒是飯桌上的大忌，因爲在我們中國傳統文化裏，我們只有在祭祀祖先，還有給先人倒酒的時候才用反手來倒。
三、倒酒的酒量
古話有“杯滿爲禮，不溢爲敬”，在倒酒的時候我們將酒杯中的酒倒到杯中的十之八九就可以了，這樣在人家舉杯敬酒的時候也不易灑出去。
當然也會有人問，如果要拿一個大杯子也是要倒滿的嗎？當然不是，對於白酒的度數來說是比較高的，一般都是一小杯一小杯倒的，如果沒有小杯子的話那麼大杯子的1/3就可以了。
四、倒酒的方式
倒酒時，萬萬不可以將瓶口對着客人，用左手持杯略斜，將酒沿着酒杯內壁輕緩地倒入。倒完酒後，應該快速將瓶口旋轉半圈，在慢慢豎起，避免瓶口的酒滴到杯子外面。以保持杯子的美觀。
五、倒酒的順序
在首次上酒時，主人通常要親自爲客人倒酒。一般來講，賓客席位是遵循以右爲尊原則入座的，所以倒酒順序應依逆時針方向進行，也就是從主人右側的客人開始依次倒酒，最後才輪到自己。
六、倒酒的細節
在倒酒過程中，如果把酒灑到了客人的身上是很不禮貌的。因此爲了避免這個尷尬，在倒酒過程中可以在瓶底墊上一條毛巾，而且瓶口儘量朝上，以免撒濺出來。
拒絕倒酒禁忌
絕對不能夠因爲不能喝就將自己的杯子反置在桌面上，或者用手去擋人家倒過來的酒，哪怕就是不喝也不能擋，這是大忌。
左手倒酒是給死人3
在中國傳統文化裏，左爲尊。
“東宮西宮”、“男左女右”這些就能看出左爲尊；
老子曰：“聖人執左契，而不責於人。有德司契，無德司徹”，是“左”爲尊。
《史記·魏列傳》:“公子從車騎,虛左,自迎夷門侯生、”古代座次以左爲尊，空着左邊的位置以待賓客。
西方文化裏，右爲尊。
英語裏“右”是right，從詞源學、古英語來說，它除了表示“右邊的”，還有“正確的、恰當的、公正的、合法的、情況良好或正常的、表同意或贊成，權利、好的、強壯的、正義的……”等意思，
“左”是left，有“差的、愚蠢的、無用的'、笨拙的，虛弱的”等意思。
倒酒、敬酒到底用左手還是右手？
從力學的操作方便來說，是左手端杯，右手倒酒，在專業的葡萄酒侍酒師服務裏面，通常來說也是這樣的。
不管白酒還是葡萄酒，方便操作、自然爲基礎，在此之上，再講究專業的精細、服務的周到：如果趕時間、就倒完酒右手順勢就遞出去了。
如果不敢時間，可以把酒瓶放下，右手端杯，左手輔助（比如托杯底/手掌微合攏靠在右手腕斜後方）雙手送出酒杯，以示尊敬。
葡萄酒是舶來品，倒酒時有以下細節需要注意：
對於絕大多數葡萄酒來說，不超過1/3，大家都知道，一個是因爲葡萄酒杯子很大，二來因爲葡萄酒重在“品”，品的時候講究“色香味”的玩味，“搖杯、晃杯”是特別重要的環節，葡萄酒如果倒多了，就不方便晃杯了，如果倒得太少，聞香的時候，難免單薄，1/3或者酒杯肚子最寬處，都是OK的，但在中國“乾杯”文化下，你倒得少，別人肯定會心裏感激你的。
2、酒標對着別人，這個細節被太多人忽視，但非常重要，一來方便別人看到酒標，如果是一瓶好酒，一看酒標就知曉了，讓請客的主人很有面子。
3、瓶口不可與杯沿接觸，哪怕是所有杯子都沒有人喝過，倒酒的時候，酒瓶口/醒酒器也不要與杯沿接觸，這個與“衛生”有關，與餐桌上用公筷一個道理。
4、起泡酒，則要倒4/5，或者2/3杯，因爲起泡酒杯是長笛型、鬱金香花苞這樣豎長型的，欣賞起泡是一個重要環節，倒起泡酒時，分兩到三次倒，先倒1/3杯，稍微停一下（因爲泡沫豐富會很快上升），然後再倒入1/3或者更多，倒的時候不要太快，稍微慢一點，甚至讓酒沿着杯壁慢慢下流，這樣會減少了起泡上升溢出的尷尬。
5、如果是葡萄酒中的高度烈酒，干邑、雅文邑，以及威士忌等，則可以倒得更少，因爲這些烈酒高酒精度、香氣濃郁、滋味複雜，不需要喝太多，“聞香”是最大的享受，如果是寬胖杯底，酒液剛剛鋪滿杯底就行了，如果是豎小的杯子，也不宜倒太多，每杯10-15毫升足夠。
中外倒酒，究竟倒多少是尊敬？
中國是白酒大國，有“乾杯”文化，倒酒有“茶七酒八”、“酒滿敬人、茶滿欺人”的說法，倒酒以滿爲敬，但如果倒得太滿，端杯送出去、或者別人端杯很容易灑出來，倒酒以八、九分爲宜，尊敬也有了，飲用也不會灑酒尷尬。
倒酒、敬酒到底什麼纔是最尊敬？
尊敬是對人發自內心的認同、欣賞之後的關愛、敬意，不是某種特定的形式。
到底是用左手還是右手真的不重要，感情深也絕對不是“一口悶”來體現，兄弟情義也不與喝酒的量成正比，而是在大家飲酒時是否真的愉快、飲後大家是否安全到家、喝酒後第二天身體是否舒適……這些正面的標準來衡量。
有話說“有情飲水飽”，“君子之交淡如水”，淺酌慢品、交談甚歡，也許是與人喝酒的一種美好狀態。
