生活中有哪些實用的小竅門，生活中總有那個幾個小竅門讓你覺得簡單，卻好用！小竅門是前輩們生活的經驗，能夠大大的提高我們的生活效率，那麼現在分享生活中有哪些實用的小竅門！
生活中有哪些實用的小竅門1
1、剩餘醬料做成冰塊
分裝保存剩餘的醬料如：番茄醬汁、羅勒青醬。這些醬料開封后不能久存，把醬料分裝入冰格，放入冰箱冷凍成塊，待日後做菜或烹煮意大利麪時加入，十分方便。
2、傾斜45度倒出番茄醬
玻璃瓶裝的番茄醬無法像普通液體那樣快速從玻璃瓶中流出。不曉得你是否曾經注意過享氏（Heinz）番茄醬瓶子上有個“57”號？其實，倒玻璃瓶裝的番茄醬是有訣竅的。只要將玻璃瓶傾斜45度，然後用手輕拍打着瓶子上的“57”數字部位，就可以把難倒出來的番茄醬倒出來咯。
3、防止湯匙滑落碗中
在喝湯時，會把湯匙放回去，可是湯匙很容易滑進鍋子裏，撈起來又髒又費事。其實，只要在在湯匙的末端纏繞上一個橡皮筋，就可以防止湯匙滑落進鍋中。
4、削皮刀把奶酪削成薄片
使用削馬鈴薯的`削皮刀，把奶酪塊削成薄片。
5、冰凍蠟燭燃更久
慶生日時買蛋糕慶祝，就怕生日歌還沒唱完，蠟燭燒得太快。可事先把蠟燭拿去冰箱冰過，取出後點燃可延長蠟燭點燃時間。這是由於蠟燭冷凍後，變得更不容易導熱，燃點更低，造成只有燭芯燃燒，進而可延長燃燒的時間。
6、輕鬆打開瓶蓋
有時候覺得瓶蓋很難打開，可以在瓶蓋上套上一個橡皮筋，就能藉由摩擦力，幫你輕鬆轉開瓶蓋。
7、蛋殼清洗瓶子
瓶子使用久了會堆積一層污垢，其內側更是難清洗的死角。只需把蛋殼搗碎後放入瓶中，加入清水後不停左右搖晃，就可讓蛋殼有效清潔瓶子中的污垢。
8、砧板不再滑動
在廚房裏用砧板切菜時，砧板常常會滑動。可先砧板下面放一張溼紙巾，這樣一來就能固定住砧板，防止其隨意滑動。
9、用湯匙取適當粉量
每次用一平匙都會撈過多。別怕，在上面黏一張膠布或是一條帶子有助刮除多餘的部分。
10、用點燃的意大利麪條來給蠟燭點火
意大利麪條和火柴一樣可以燃燒。要點燃蠟燭卻又找不到家中的火柴時，可以使用意大利麪條去點火。好處是意大利麪條夠長，點蠟燭時不易燒到手指。
生活中有哪些實用的小竅門2
1、巧用牙膏：若有小面積皮膚損傷或燒傷、燙傷，抹上少許牙膏，可立即止血止痛，也可防止感染，療效頗佳。
2、巧除紗窗油膩：可將洗衣粉、吸菸剩下的菸頭一起放在水裏，待溶解後，拿來擦玻璃窗、紗窗，效果均不錯。
3、將蝦仁放入碗內，加一點精鹽、食用鹼粉，用手抓搓一會兒後用清水浸泡，然後再用清水洗淨，這樣能使炒出的蝦仁透明如水晶，爽嫩可口。
4、和餃子面的竅門1：在1斤麪粉裏摻入6個蛋清，使面裏蛋白質增加，包的餃子下鍋後蛋白質會很快凝固收縮，餃子起鍋後收水快，不易粘連。
5、和餃子面的竅門2：面要和的略硬一點，和好後放在盆裏蓋嚴密封，餳10-15分鐘，等面中麥膠蛋白吸水膨脹，充分形成麪筋後再包餃子。
6、夾生飯重煮法：如果是米飯夾生，可用筷子在飯內扎些直通鍋底的孔，灑入少許黃酒重燜，若只表面夾生，只要將表層翻到中間再燜即可。
7、烹調蔬菜時如果必須要焯，焯好菜的水最好儘量利用。如做水餃的菜，焯好的水可適量放在肉餡裏，這樣即保存營養，又使水餃餡味美有湯。
8、炒雞蛋的竅門：將雞蛋打入碗中，加入少許溫水攪拌均勻，倒入油鍋裏炒，炒時往鍋裏滴少許酒，這樣炒出的雞蛋蓬鬆、鮮嫩、可口。
9、如何使用砂鍋1：新買來的砂鍋第一次使用時，最好用來熬粥，或者用它煮一煮濃淘米水，以堵塞砂鍋的微細孔隙，防止滲水。
10、如何使用砂鍋2：用砂鍋熬湯、燉肉時，要先往砂鍋裏放水，再把砂鍋置於火上，先用文火，再用旺火。
11、將殘茶葉浸入水中數天後，澆在植物根部，可促進植物生長；把殘茶葉曬乾，放到廁所或溝渠裏燃薰，可消除惡臭，具有驅除蚊蠅的功能。
12、香菜是一種傘形花科類植物，富含香精油，香氣濃郁，但香精油極易揮發，且經不起長時間加熱，香菜最好在食用前加入，以保留其香氣。
13、當進行高溫洗滌或乾衣程序時，不可碰觸機門玻璃，以免燙傷。拿出烘乾的衣物時，要小心衣物上的金屬部分，如拉鍊、鈕釦等，以免燙傷。
14、如果衣領和袖口較髒，可將衣物先放進溶有洗衣粉的溫水中浸泡15-20分鐘，再進行正常洗滌，就能洗乾淨。
