傷肝食物一：酒精
喝酒傷肝，這是個常識，酒精在人體代謝成爲乙醛進入人體，最先傷肝，容易導致肝損傷。
肝癌三部曲：肝炎（病毒性、酒精性）——肝硬化（損傷後的病理修復）——肝癌（修復過程中失控造成無限制增殖）。
傷肝食物二：隔夜蔬菜
很多父母輩的人都有節約的習慣，吃不完的都會放到第二天來食用。
有研究顯示在隔夜蔬菜中含有大量的亞硝酸鹽，這個會在胃內合成亞硝胺致癌。
傷肝食物三：久置的食用油
久置的食用油類中含有一些化學成分，可以誘導變異蛋白質失去正常功能，並促使細胞向初期的癌細胞轉化。
一般久置的食用油出現哈喇味的就建議不要吃，一般油的放置時間的話不能超過半年。
傷肝食物四：發黴的食物
發黴的食物尤其是花生和穀物等，真菌中的黃麴黴菌可以產生黃麴黴毒素污染食物，該毒素對哺乳、鳥禽類有誘發肝癌作用。
所以如果家裏的花生什麼堅果等食物發黴了，直接丟掉，不要猶豫。
傷肝食物五：煙燻、烘烤類食物
這類主要是指燒烤、麻辣燙等，主要這些食物中含有3，4—苯並芘的物質，文獻顯示長期食用會致癌。
傷肝食物六：醃製食品
在食物的醃製過程中，經常會放入大量的食用鹽，該過程中會產生亞硝酸鹽，這個亞硝酸進入胃內可合成亞硝胺。
這是一種強烈的化學致癌物，又是從消化道進入人體，從而容易誘發肝癌，所以泡菜、罈子菜、鹹魚等食物要避免多吃。
如果有以上幾種傷肝的飲食習慣，要儘快改正，養成正確的生活方式，才能保護好我們的肝臟。
一要戒菸戒酒
對於肝病患者來說，一定是需要戒菸戒酒的。
吸菸可增加肝病患者發生肝癌的風險，酒精經肝代謝，對肝臟健康不利，酒精與原有肝病的協同作用可顯著加重肝臟損害。
這方面相信大家都很明白，但是肝病患者們也會說到，比如節假日、喜慶或者交際的場合，不可避免的會涉及到吸菸飲酒。
二要合理膳食
首先，飲食方面建議三餐規律，營養均衡，我們要合理分配三餐的時間和食物量，應該天天吃早餐並且保證營養的充足，午餐要吃好，晚餐要適量，不暴飲暴食。
食物選擇上要多樣，穀類爲主，粗細搭配；多吃蔬菜水果和薯類；每天吃奶類、大豆；常常吃適量的魚、禽、蛋和瘦肉；減少烹調油的用量，吃清淡少鹽的膳食。
三要充足睡眠
睡眠能夠使受損的肝細胞得到修復。晚上11點到凌晨3點，是肝細胞修復排毒的最好時間，儘量在晚上11點前就寢，會使肝臟得到較好的養護。
有的患者因爲條件所限，需要上夜班，或者是下班比較晚，導致不能按照正常的作息時間進行休息。
如果不能調整的話，白天一定要補充好睡眠，每天的睡眠時間應該保證在7或8個小時。
四要心理平衡
肝氣順暢的時候，我們才能很好地協調自身的精神和情志活動。肝氣不暢，疏泄纔是解決問題的根本。
平時可以找朋友、家人多溝通，遇到問題不要自己悶在心裏，有不順暢的擔憂一定要與人分享。
如果長期鬱憤，可以導致肝氣鬱結，引起生理功能紊亂。
肝病患者一定要保持心胸開闊、積極樂觀，這樣才能達到治療和控制疾病的目的。
五要適量運動
如果您的肝功能正常，並且沒有明顯不適症狀，建議您在食不過量的基礎上，日常進行一些適量的運動，保持健康體重。
每個人的體質不同，所能承受的運動量不同，個人的工作性質和生活習慣不同，在選擇運動時間、內容和強度時也可以有不同的選擇。每天的運動可以分爲兩部分，一部分包括工作、出行和家務這些日常生活中消耗較多體力的活動，另一部分是體育鍛煉活動。
運動總體的原則是建議大家運動後微微出汗，自我感覺不過度的疲勞，把握好時間。運動前後注意補充水分。
