夏日的到來，影響人們的不僅僅是作息時間，同時身體健康也受到了一定的影響。現代人們越來越認同西洋參的保健作用，人們在日常生活中也用西洋參來調理身體。那麼西洋參片應當如何食用呢?下面就讓小編給大家介紹一下吧。
西洋參片
清朝年間，西洋參被傳入中國，同時被用於宮廷藥材。據說慈禧太后常年脾虛體溼，皇宮太醫就用西洋參代替人蔘，爲慈禧太后調理身體，調理一段時間發現效果顯著。而後西洋參的功效就被人們所認同。西洋參片就是西洋參經過加工處理之後，將其切成一片片，以便人們更好的服用。中醫認爲，西洋參片適宜“氣陰兩虛的人。同時對心血管疾病，中風等疾病都有一定的意義。
西洋參片怎麼吃纔好
生活中，西洋參常常作爲一種保健藥材被人們所食用。但是我們在進補的時候，也應該瞭解食用西洋參片的禁忌與方法，這樣纔有事半功倍之效。
口含嘴嚼
經常熬夜加班，忙於工作和學習的人們可以在困的時候，放一片西洋參片在嘴巴里，大概含個10分鐘左右，然後嚼碎吞下肚。這樣服用西洋參片不僅僅方便有效，而且還能達到提神的功效。
研磨成粉
服用西洋參的方法有很多，其中將西洋參研磨成粉沖泡服用，是最利於人們吸收的。所以我們不妨在空餘時間沖泡一杯西洋參茶品嚐。
煲湯補身
利用週末放假時間，煲湯滋補身體。比如西洋參片煲乳鴿。我們在處理乾淨的乳鴿中加入4-5片西洋參，生薑，水等。然後用大火至小火慢燉即可。
食用方法
煮服法
將西洋參切片，取3克放入砂鍋內，加水適量，用文火煮10分鐘左右，趁早飯前空腹，將參片與蔘湯一起服下。
燉服法
將西洋參切片，每日取2～5克放入瓷碗中，加適量水浸泡3～5小時，碗口加蓋，再將其置於鍋內，隔水蒸燉20～30分鐘，早飯前半小時服用。
蒸服法
將西洋參用小火烘乾，研成細末，每次取5克，用1個雞蛋拌入，蒸熟後服用。
含化法
將西洋參放在砂鍋內用水蒸一下，使其軟化，再切成薄片，放在乾淨的.小玻璃瓶內或小磁瓶內，每日早飯前和晚飯後各含服2～4片，細細咀嚼嚥下。
沖服法
將西洋參用小火拱幹，研成細粉，每次取5克置杯中，加入少量蜂蜜，用開水衝入，加蓋後5分鐘，可分數次服用，以空腹飲用爲佳。
配棗法
取新鮮的西洋參20克，大棗5枚，加水適量，隔水燉成參棗湯，每天早晨空腹和晚上臨睡前服用。
燉雞法
將老母雞去內臟洗淨，取西洋參50克放入雞肚內，再用線縫合雞肚，加水淹沒雞體，不加鹽，先用大火燒開，再用小火燉，燉至雞肉熟爛，湯液剩下三分之二即可，每天吃一小碗雞肉和湯。
另外，需要注意的是吃西洋參期間，不要喝茶、咖啡、吃蘿蔔等食物，以免降低療效。
西洋參片的禁忌
如果用西洋參片沖泡飲茶之後，一天之內是可以反覆沖泡飲用的，但是不要隔夜沖泡飲用。
同時出現腹瀉，嘔吐，體寒等症狀的人們，並不適合服用西洋參片要牢記。
服用西洋參片的同時不能吃蘿蔔，茶葉等物，一旦出現不良症狀，應該立即停止服用。
