在春天飲花茶比較好，因爲這種茶可散發冬天積在人體內的寒邪，濃郁的香茶，又能促進人體陽氣生髮。
春天喝花茶，首先可以解"春困"，花茶甘涼而兼芳香辛散之氣，不僅可以提神醒腦，清除睡意，使"春困"自消，也利於驅除冬天積聚在人體內的寒邪、促進體內陽氣生髮，令人神清氣爽。
此外，春天是人體新陳代謝最活躍的時期，無論普通人或有基礎疾病的`特殊人羣，都容易突發疾病。而花茶有一定的藥用價值，大多數花茶都有理氣、疏肝、開胃的作用。但不同的花茶功效各異，在挑選花茶時不能只重外觀，一定要了解清楚花茶的功效，根據個人的體質來對症飲用。
菊花茶
如常見的幾種花茶，菊花茶就能抑制多種病菌、增強微血管彈性、減慢心率、降低血壓和膽固醇;茉莉花茶，則有清熱解暑、健脾安神、寬胸理氣、化溼、治痢疾、和胃止腹痛的良好效果;桂花茶具有解毒，芳香避穢，除口臭、提神解渴、消炎祛痰、治牙痛、滋潤肌膚、促進血液循環的作用;金銀花茶能清熱解毒、涼血止痢、利尿養肝、抗癌;玫瑰花茶性微溫，具有活血調經、疏肝理氣、平衡內分泌等功效。
茉莉花茶
桂花茶
金銀花茶
玫瑰花茶
花茶是我國特有的茶類，有詩讚：“香花調意趣，清茗長精神”。飲花茶不僅是一種樂趣，而且可以保健祛病。
