長期不吃早餐的10大危害，現在生活中，由於人們的生活節奏不斷地加快，許多人爲了趕着去上班，早上都不吃早餐，實際上不吃早餐是對身體不好的，下面介紹長期不吃早餐的10大危害
長期不吃早餐的10大危害1
1、早餐與衰老
肝臟代謝了一晚上，如果不能在早餐中及時補充營養元素，那麼人體就只能動用體內原本儲存的糖原與蛋白質，缺少新的營養供給，久而久之會造成皮膚乾燥，缺乏水分，加速一個人的面部與身體衰老，再一次被毀容.....
2、早餐與膽結石
人在早晨空腹時，膽囊內膽汁經過一夜大約12小時的儲存，使膽汁中的膽固醇飽和度較高。
如果不吃早餐，由於空腹時間過長，膽囊內膽汁儲存時間過久，導致膽汁中的膽固醇過飽和，進而引起膽固醇沉積，逐漸形成結石。
3、早餐與大腦
早餐是大腦活動的能量之源，如果沒有進食早餐，體內無法供應足夠血糖以供消耗，便會感到倦怠、疲勞、腦力無法集中、精神不振、反應遲鈍甚至低血糖暈倒。如果這樣去上班和工作，效率會很低。
4、早餐與胃部疾病
如果不吃早餐，一直到中午才進食，胃部長時間處於飢餓狀態，會造成胃酸分泌過多，容易引起胃炎、胃潰瘍等胃部疾病。
5、早餐與心血管疾病
長期不吃早餐，容易使低密度脂蛋白沉積於血管內壁，導致動脈硬化的發生。美國哈佛大學相關研究者證實，不注重早餐習慣會使患心臟病的機率增加27%。
6、早餐與工作學習
在學習或工作中，大腦運轉時需要調用血液中的葡萄糖，即血糖，這也是大腦能夠利用的唯一能源儲備。
如果不吃早餐或早餐營養不足，相應的血糖水平就會降低，從而無法及時爲神經系統的正常工作輸送充足能源物質，影響工作學習。
7、早餐與控制體重
許多人爲控制體重刻意不吃早餐，實際這種行爲往往讓你和減肥成功越來越遠，不吃早餐容易使人在午飯時出現強烈的空腹感和飢餓感。
後果就是午餐攝入過多，過多能量在短時間無法消耗，儲存在體內轉化爲脂肪，長期堆積反而導致肥胖。
8、早餐與新陳代謝
長期不吃早餐，會使身體內部進行調節，通過降低新陳代謝水平來適應這樣的飲食情況，結果是身體消耗能量水平降低，攝入的食物無法得以及時消耗，更多的熱量堆積影響身體美觀。
並且還容易損傷消化系統以及大腦組織，所以有人常說，不吃早餐容易變笨。
9、早餐和健身增肌
如果你要增肌，早餐和訓練後的正餐是一天中最重要的營養補充時間。夜間肝臟會用自己儲存的肝糖爲身體提供能量，然而當這些肝糖儲存量達到一個極低水平，肝臟就會向身體發出信號，來分解肌肉蛋白獲取能量。
如果早上沒有及時攝入早餐，這樣的分解代謝將持續進行。
一頓健康的早餐爲身體提供了營養，保證正常體能狀態。增肌者需要充沛的體能去刺激身體的極限，也需要控制好身體的分解代謝與合成代謝，而吃早餐與此有直接關係。
10、早餐與胃部疾病
如果不吃早餐，一直到中午才進食，胃部長時間處於飢餓狀態，會造成胃酸分泌過多，容易引起胃炎、胃潰瘍等胃部疾病。
長期不吃早餐的10大危害2
第一、會影響到大腦功能
當你感到餓的時候，身體的血糖就會下降，大腦會產生頭暈、記憶喪失、注意力不集中等症狀。它也容易出現疲勞，這會影響大腦的功能，並導致智力下降。不吃早餐的人，因爲缺乏營養和能量，大腦無法正常發展和運作，久而久之會影響記憶和智力的發展。因此，有研究發現，在同一智力水平上，吃早餐的學生的表現要比不吃早餐的學生好得多。
第二、易導致膽結石
在有正常早餐的情況下，人體的膽囊會收縮，膽固醇會隨膽汁排出體外。如果一個人空腹，體內膽汁中的膽固醇濃度特別高，如果他不吃早餐，膽囊就不會收縮，而且膽結石很容易發生很長一段時間。
第三、不吃早餐容易便祕
在三餐定時的情況下，人體自然會產生胃絞痛反射現象，有利於機體解毒。反之，如果不養成吃早餐的習慣，可能會引起胃結腸反射紊亂，導致便祕。體內解毒不暢，毒素積聚在體內在一定程度上容易轉化爲痤瘡，排毒的方式就在臉上了。
第四、易導致消化道疾病
經過一夜的睡眠，腸道內的食物在早上被消化，需要補充。如果早餐不好，午餐將不可避免地增加，導致胃腸道負擔過重，導致胃潰瘍，胃炎，消化不良等疾病。
第五、增加體內膽固醇
不吃早餐的人比吃早餐的人多出膽固醇，所有高膽固醇的兒童血管中都有脂肪條紋，這是動脈粥樣硬化的早期跡象。
第六、不吃早餐會過早衰老
不吃早餐，人體必須利用體內儲存的糖原和蛋白質，隨着時間的推移，會導致皮膚乾燥、皺紋和貧血等，加速人體的衰老。同時，早餐提供的能量和營養在全天的`能量和營養攝入中起着重要的作用。不吃早餐或早餐質量差是導致一天中能量和營養攝入不足的主要原因之一。
第七、會影響到減肥
有些人認爲不吃早餐可以減少熱量攝入，減輕體重，事實上，不吃早餐的人經常多吃午飯，因爲飢餓讓人忍不住吃得過多，造成身體過熱，所以不僅難以減肥，而且容易發胖。
健康早餐食譜
食譜1
購買：小饅頭、豆漿、豆腐乾、鹹鴨蛋、鮮橙。
製作：取兩個小饅頭加熱，鹹鴨蛋切兩半，食用其中一半，取豆腐乾50克盛在盤裏，鮮橙切開，搭配250毫升豆漿一起食用。
食譜2
購買：三明治麪包、肉鬆、花生醬、早餐奶、番茄。
製作：取兩片三明治麪包，在一片上抹一小匙花生醬，在另一片上抹約20克肉鬆，將一個番茄切片加在中間食用即可。牛奶飲用量爲250毫升。
食譜3
購買：全麥麪包、香腸、酸奶、雞蛋和黃瓜。
製作：取全麥麪包兩至三片，雞蛋煮熟，再取1/2根黃瓜切成小條並加少許鹽，配一根香腸，飲用200毫升酸奶。
食譜4
購買：漢堡麪包、奶酪、果醬、早餐奶、營養麥片、獼猴桃。
製作：漢堡麪包橫切兩半，抹一小匙果醬，中間加兩片奶酪；一個獼猴桃切片，加在麪包中或直接食用均可。牛奶倒入杯中加適量營養麥片飲用。
食譜5
購買：豆沙包、豆漿、腐乳、雞蛋、蘋果。
製作：取兩個小豆沙包加熱，雞蛋煮熟，取腐乳少量，與豆漿、蘋果搭配一起食用。豆漿250毫升。
長期不吃早餐的10大危害3
一、不吃早餐的危害
1、易患消化道疾病：
不吃早餐影響胃酸分泌和膽汁排出，這樣就會減弱消化系統功能，誘發胃炎、胃潰瘍、膽結石等消化系統的疾病。
2、加大患慢性病的機率：
不吃早餐就展開一天的工作，空着肚子的身體爲了取得動力，就會動用甲狀腺、副甲狀腺、腦下垂體之類的腺體，去燃燒組織，除了造成腺體亢進之外，更會使體質變爲酸性體質，加大患慢性病的機率。
3、抵抗力下降：
由於不吃早餐引起的營養不良，會導致肌體抵抗力下降，增加感冒、心血管等疾病發病率。
4、加速衰老：
不吃早餐就意味着要動用體內儲備的糖元和蛋白質，長此以往會導致皮膚乾燥並出現皺紋、貧血，從而加速衰老。
5、容易發胖：
日本的相撲選手就是一個最好的例子。由於不吃早餐即參加劇烈訓練所引起的空腹狀態，會使血液中的糖分降低，低血糖會促進生長激素的分泌；訓練後攝取大量的食物，會使生長激素的分泌更加旺盛，組織脂肪就會不斷增加。如果持續這種生活方式，脂肪就會持續蓄積。
6、影響學習和工作能力：
大腦運轉需要調用血液中的葡萄糖，即血糖，這也是大腦能夠利用的唯一的能源儲備。如果不吃早餐或早餐營養不足，血糖水平就會相對降低，從而不能及時爲神經系統的正常工作輸送充足的能源物質。
7、易引起便祕：
如果經常不吃早餐，胃結腸反射的動作會逐漸減弱，最後引起便祕。
8、導致兒童營養髮育不良：
不吃早餐的兒童，全天營養素攝入低於吃早餐的兒童，而且早餐所提供的營養素很難從午餐或晚餐中得到補充。
二、早餐怎麼吃健康
1、早餐應先喝水
人經過一夜睡眠，消耗了大量的水分和營養，起牀後處於一種生理性缺水狀態。如果只進食常規早餐，遠遠不能補充生理性缺水。
因此，早上起來不要急於吃早餐，而應立即飲500~800毫升涼開水，既可補充一夜流失後的水分，還可以清理腸道，但不要在吃早餐前喝較多的水。
2、早餐應吃點水果
水果爲維生素A、C豐富的來源，並含維生素B羣、纖維質、與礦物質，不但具有刺激食慾的作用，同時可促進腸道蠕動以及維持體內酸堿平衡，吃水果不但能養顏美容，而且讓我們一早看起來容光煥發、美麗又動人喔！
3、早餐以五殼根莖類爲主食
五殼根莖類不但含豐富的糖類，還可以快速提供人體所需要的基礎能量，就像汽車必須要有汽油才能行走一般。
一頓營養的早餐，可以選擇稀飯、饅頭、蘿蔔糕、吐司、燕麥、全殼類脆片，作爲主食，或是挑選較粗糙的五殼根莖類，像是全麥麪包、雜糧粥等。
4、早餐應該吃乳製品
早餐是補充奶類的好機會。乳製品是高品質蛋白質的來源之一，同時含有豐富的鈣質，一般常吃的食物中，沒有一種鈣質含量能與奶類相比。利用早餐時間來攝取奶類，像是一杯牛奶、羊奶、低糖優酪乳等都是很好的選擇。
