長期不吃早餐10大危害，到了冬天的時候很多人爲了睡多幾分鐘，就會選擇不吃早餐，其實不吃早餐是有很多危害的，不吃早餐影響胃酸分泌和膽汁排出，長期不吃早餐10大危害。
長期不吃早餐10大危害1
1、早餐與衰老
肝臟代謝了一晚上，如果不能在早餐中及時補充營養元素，那麼人體就只能動用體內原本儲存的糖原與蛋白質，缺少新的營養供給，久而久之會造成皮膚乾燥，缺乏水分，加速一個人的面部與身體衰老，再一次被毀容.....
2、早餐與膽結石
人在早晨空腹時，膽囊內膽汁經過一夜大約12小時的儲存，使膽汁中的膽固醇飽和度較高。
如果不吃早餐，由於空腹時間過長，膽囊內膽汁儲存時間過久，導致膽汁中的膽固醇過飽和，進而引起膽固醇沉積，逐漸形成結石。
3、早餐與大腦
早餐是大腦活動的能量之源，如果沒有進食早餐，體內無法供應足夠血糖以供消耗，便會感到倦怠、疲勞、腦力無法集中、精神不振、反應遲鈍甚至低血糖暈倒。如果這樣去上班和工作，效率會很低。
4、早餐與胃部疾病
如果不吃早餐，一直到中午才進食，胃部長時間處於飢餓狀態，會造成胃酸分泌過多，容易引起胃炎、胃潰瘍等胃部疾病。
5、早餐與心血管疾病
長期不吃早餐，容易使低密度脂蛋白沉積於血管內壁，導致動脈硬化的發生。美國哈佛大學相關研究者證實，不注重早餐習慣會使患心臟病的機率增加27%。
6、早餐與工作學習
在學習或工作中，大腦運轉時需要調用血液中的葡萄糖，即血糖，這也是大腦能夠利用的唯一能源儲備。
如果不吃早餐或早餐營養不足，相應的血糖水平就會降低，從而無法及時爲神經系統的正常工作輸送充足能源物質，影響工作學習。
7、早餐與控制體重
許多人爲控制體重刻意不吃早餐，實際這種行爲往往讓你和減肥成功越來越遠，不吃早餐容易使人在午飯時出現強烈的空腹感和飢餓感。
後果就是午餐攝入過多，過多能量在短時間無法消耗，儲存在體內轉化爲脂肪，長期堆積反而導致肥胖。
8、早餐與新陳代謝
長期不吃早餐，會使身體內部進行調節，通過降低新陳代謝水平來適應這樣的飲食情況，結果是身體消耗能量水平降低，攝入的食物無法得以及時消耗，更多的熱量堆積影響身體美觀。
並且還容易損傷消化系統以及大腦組織，所以有人常說，不吃早餐容易變笨。
9、早餐和健身增肌
如果你要增肌，早餐和訓練後的正餐是一天中最重要的營養補充時間。夜間肝臟會用自己儲存的肝糖爲身體提供能量，然而當這些肝糖儲存量達到一個極低水平，肝臟就會向身體發出信號，來分解肌肉蛋白獲取能量。
如果早上沒有及時攝入早餐，這樣的分解代謝將持續進行。
一頓健康的早餐爲身體提供了營養，保證正常體能狀態。增肌者需要充沛的體能去刺激身體的極限，也需要控制好身體的分解代謝與合成代謝，而吃早餐與此有直接關係。
10、早餐與胃部疾病
如果不吃早餐，一直到中午才進食，胃部長時間處於飢餓狀態，會造成胃酸分泌過多，容易引起胃炎、胃潰瘍等胃部疾病。
溫馨提示：吃早餐也是有時間的，早晨7點腸胃慢慢甦醒，所以最好的進餐時間爲7~8點，能更好的吸收消化，爲新一天提供滿滿能量。早餐要爲人體提供豐富的營養，食物最好多樣化，最好有蔬菜、水果、全穀物和蛋奶。
長期不吃早餐10大危害2
一、不吃早餐的危害
1、易患消化道疾病：
不吃早餐影響胃酸分泌和膽汁排出，這樣就會減弱消化系統功能，誘發胃炎、胃潰瘍、膽結石等消化系統的疾病。
2、加大患慢性病的機率：
不吃早餐就展開一天的工作，空着肚子的身體爲了取得動力，就會動用甲狀腺、副甲狀腺、腦下垂體之類的腺體，去燃燒組織，除了造成腺體亢進之外，更會使體質變爲酸性體質，加大患慢性病的`機率。
3、抵抗力下降：
由於不吃早餐引起的營養不良，會導致肌體抵抗力下降，增加感冒、心血管等疾病發病率。
4、加速衰老：
不吃早餐就意味着要動用體內儲備的糖元和蛋白質，長此以往會導致皮膚乾燥並出現皺紋、貧血，從而加速衰老。
5、容易發胖：
日本的相撲選手就是一個最好的例子。由於不吃早餐即參加劇烈訓練所引起的空腹狀態，會使血液中的糖分降低，低血糖會促進生長激素的分泌；訓練後攝取大量的食物，會使生長激素的分泌更加旺盛，組織脂肪就會不斷增加。如果持續這種生活方式，脂肪就會持續蓄積。
6、影響學習和工作能力：
大腦運轉需要調用血液中的葡萄糖，即血糖，這也是大腦能夠利用的唯一的能源儲備。如果不吃早餐或早餐營養不足，血糖水平就會相對降低，從而不能及時爲神經系統的正常工作輸送充足的能源物質。
7、易引起便祕：
如果經常不吃早餐，胃結腸反射的動作會逐漸減弱，最後引起便祕。
8、導致兒童營養髮育不良：
不吃早餐的兒童，全天營養素攝入低於吃早餐的兒童，而且早餐所提供的營養素很難從午餐或晚餐中得到補充。
二、早餐怎麼吃健康
1、早餐應先喝水
人經過一夜睡眠，消耗了大量的水分和營養，起牀後處於一種生理性缺水狀態。如果只進食常規早餐，遠遠不能補充生理性缺水。
因此，早上起來不要急於吃早餐，而應立即飲500~800毫升涼開水，既可補充一夜流失後的水分，還可以清理腸道，但不要在吃早餐前喝較多的水。
2、早餐應吃點水果
水果爲維生素A、C豐富的來源，並含維生素B羣、纖維質、與礦物質，不但具有刺激食慾的作用，同時可促進腸道蠕動以及維持體內酸堿平衡，吃水果不但能養顏美容，而且讓我們一早看起來容光煥發、美麗又動人喔！
3、早餐以五殼根莖類爲主食
五殼根莖類不但含豐富的糖類，還可以快速提供人體所需要的基礎能量，就像汽車必須要有汽油才能行走一般。
一頓營養的早餐，可以選擇稀飯、饅頭、蘿蔔糕、吐司、燕麥、全殼類脆片，作爲主食，或是挑選較粗糙的五殼根莖類，像是全麥麪包、雜糧粥等。
4、早餐應該吃乳製品
早餐是補充奶類的好機會。乳製品是高品質蛋白質的來源之一，同時含有豐富的鈣質，一般常吃的食物中，沒有一種鈣質含量能與奶類相比。利用早餐時間來攝取奶類，像是一杯牛奶、羊奶、低糖優酪乳等都是很好的選擇。
長期不吃早餐10大危害3
(一)、不吃早餐容易患消化道疾病。
人經過一夜睡眠，早晨腸內食物已消化殆盡，急需補充。如果早餐吃不好，午飯必然今是大增，造成胃腸道負擔過重，導致胃潰瘍、胃炎、消化不良等疾病。
(二)、不吃早餐會降低大腦功能，影響大腦發育。
飢餓時血糖降低，會使大腦出現障礙，產生頭暈、注意力不集中，記憶力減退，易疲勞，甚至影響大腦功能，導致智力下降。
(三)、不吃早餐體內膽固醇高。
不吃早飯的人比吃早餐者膽固醇高33%，而所有膽固醇高的兒童，血管中都有脂肪紋，它是動脈粥樣硬化的早期跡象。
(四)、長期不吃早餐還容易患膽結石。
人在空腹時體內膽汁中膽固醇的濃度特別高。在正常吃早餐的情況下，膽囊收縮，膽固醇隨着膽汁排出。如果不吃早餐，膽囊不收縮，長期下去就容易生膽結石。
營養早餐如何搭配?
1、包子+粥+蔬菜+水果+雞蛋：
包子和米粥既有碳水化合物又有肉和菜，蔬菜和水果可以補充足夠的維生素，雞蛋能提供充足的蛋白質。包子裏多加些蝦仁可以達到補鈣的目的。喝粥還可以美容。這道典型的中式早餐既營養豐富又可以提供充足的能量。如果說早餐可以提供全天30%的能量和營養，是其 他餐次補不回來的的話，這款早餐能量實足。
2、饅頭+豆漿(或粥)+小菜+木耳蒸蛋(或煎蛋)+水果：
饅頭是中國傳統麪食，是餐桌上必不可少的主食之一。饅頭有很多做法，白麪饅頭、雜糧饅頭、菜饅頭、肉饅頭、煎饅頭片等。主要營養成分是蛋白質和碳水化合物，是人們補充能量的基礎食物，常吃有利於保護胃腸。
3、餛飩+小菜：
餛飩也是中國傳統小吃，餡料通常以豬肉、蝦仁、蔬菜、姜等構成。蔬菜的種類可以是白菜、香菇、芹菜等可根據自己 的口味隨意選擇。餛飩的湯料可以加雞湯、也可是紫菜湯，也可以是西紅柿湯。早餐吃餛飩營養豐富又開胃。如果覺得只吃餛飩太單調了可以根據自己的口味搭配一些小菜，營養均衡、能量充足。
4、麪條+荷包蛋+玉米+小菜：
麪條製作簡單，營養豐富。常見的做法有打滷麪、牛肉麪、涼麪、湯麪等。
5、麪包+牛奶+肉餅+西紅柿湯:
麪包和肉餅最好是自已加工的這樣的早餐不僅能量充足，而且營養均衡、健康。
6、八寶粥+小菜+雞蛋:
八寶粥主要營養成分是蛋白質、脂肪、碳水化合物，膳食纖維，常食健脾胃，益氣安神，促消化增食慾補充體力。
