怎麼在冷凍室存冷藏的物品，冰箱的普遍使用，使許多人把剩菜，剩飯，蔬菜，水果，統統的放進了冰箱，導致了冰箱裏的味道不同，那麼怎麼在冷凍室存冷藏的物品？
冰箱冷凍室如何收納？
1，肉類分類
肉類分成適當的分量，放入保鮮袋中直立或平放，也可以在袋子上寫上肉類的名稱和採購時間，提醒用戶保質期前儘快食用。
2，剩餘食材集中分類
分量較少的食材可以集中到保鮮盒內，在烹煮時拿出保鮮盒到廚房料理即可。
3，冷凍室門分類
使用透明保鮮盒，可以收納長時間久放的物品，如蓮子、紅豆、綠豆等乾貨雜糧。
4，冷凍室上層分類
上層適合收納常用物品，如土司、冰棒、糕點、奶油等甜食。
5，冷凍室中層分類
中層適合存放冷凍加工品，例如魚丸、香腸、水餃、湯圓、薯條、雞塊等等。
6，冷凍室底層分類
底層適合存放肉類、海鮮類的生鮮食品，萬一滴水也不會污染到其它食物。
冷藏室如何正確存放食3物？
1，彩色保鮮盒管理食材
善用不同的顏色保鮮盒，將食物分類，在保鮮盒上貼上標籤，寫上物品的類別和有效期限，利於辨識。
2，冰箱容量八分滿
冷藏室的物品只要放8分滿就好，因爲不會阻礙冷空氣對流，自然可提高食材的保存期。
3，剩菜的處理技巧
未食用完的剩菜，不要用保鮮膜包覆後就放入冰箱，建議將食物先放到保鮮盒裏再堆疊收納，除了保鮮還能善用空間。
4，按照類別分層收納
冷藏室第1~2層是最容易看到的.區域，可以收納保存期較短的食物，如剩菜、甜點等。
冷藏室第2層，可以用保鮮盒收納烹煮的辛香料，例如香菜、蒜、辣椒、蔥等。
冷藏室第3~4層，稍微彎腰才能看清楚的區域，適合收納醃製類，以及比較能久放的食材。
當你對冰箱的使用、收納、存放都養成了好的習慣，不僅可以將冰箱的作用發揮到極致，而且也能延長冰箱的使用壽命，對自身及家庭的食物安全也有了更好的保障。
沒有冰箱保存冷凍食物的方法如下：
1、使用冷水冷藏：準備一個臉盆，放入半臉盆冷水和適量的冰塊，再將蓋有保鮮膜的食物放進水中。
2、空調冷藏：將空調打開冷風模式，再把食物放置在吹風口。
3、通風冷藏：就是將食物用保鮮袋裝好，放在通風處，可確保食物不壞。
保證食物長時間不變質的方法
1、要是天氣比較寒冷，細菌生命是比較脆弱的，食物不容易出現腐壞，因而只需將食物放好即可。而若是夏天，可以將食物儲藏進地窖裏，或者用繩索吊住裝食物的`盒子，掉在井水裏浸泡。
2、若是要對蔬菜類的食品進行保存，是需要定期給蔬菜灑水的，以免蔬菜根部由於失水，而出現老化的現象，加速蔬菜的枯萎老化。要是不急着食用的蔬菜，是儘量不要清洗的，也不可將其根部切除，將蔬菜的根部浸泡於水中。
3、若是對於一些水分易流失的蔬果，比如荔枝、水瓜等，放置的時間稍微一久，就會導致口感變差。因此，需要使用水溼潤蔬果的表面，再用保鮮袋將其密封起來，存放在通風的區域內，或者放在水中浸泡。
4、而對於肉類食品，天氣比較熱的時候，是不容易儲存的，極容易出現腐壞。而若是家中沒有冰箱，則需使用開水消毒後的毛巾，將肉類表面的水分清理掉，再使用浸過鹽水的紗布，將肉給包裹住，防止陰涼處存放。
冰箱冷凍室怎麼預防結冰？
1、定時清潔冰箱。冰箱內比較髒的話會容易堵塞冰箱內的排水管，如果冰箱內的水沒有辦法排出，會導致水在內部結冰，導致冰箱內壁出現一層霜。
2、食物和冰箱保持距離。一般在保存食物的時候要把食物和冰箱內壁保持一定的距離，這樣避免食物和冰箱內壁接觸而凍在一起，可以避免食物被凍壞。
3、不要頻繁開關冰箱門。冰箱門頻繁開關會使水蒸氣進入冰箱內，導致冰箱內的水分變多，這個時候冰箱內就容易結冰，尤其是冰箱內壁。
4、適當調節溫度。對於冰箱內的溫度可以使用溫控器調節，一般根據季節選擇合適的檔位，冬天現在5~6檔，夏天1~3檔，春秋3~4檔。
冰箱冷凍室結冰是什麼原因？
1、冰箱冷藏室溫度調得過低。正常情況下，把冷藏室的溫度設置在4-8度之間最合適。如果將冰箱的溫度得過低，冷藏室的水分就會凝結成冰塊。
2、開關冰箱門過頻繁。如果頻繁地開關冰箱門，就會使外界熱空氣不斷地流入而致使水蒸氣凝結成水。
3、食物過於靠近後背內膽。冷藏室的食物放置的偏後，貼近後背的內膽，因爲現在的冷凝器通常在兩側，製冷管通常在後壁部分，導致水蒸氣凝結到後壁成爲冰。
4、冷凍室內的空氣溼度比較大，而冰箱裏的蒸發器的溫度卻比較低，所以冷藏室的`水氣會凝聚到後壁而結成冰。
5、冷藏室溫度下降後，冷藏室後壁的冰會融化成水而通過排水孔流出。而冰箱排水孔堵塞或者設置模式不對，造成水流不暢或者冰未融化完全，就會出現冰箱冷藏室結冰的現象。
6、冰箱關的不嚴導致空氣中的水蒸氣凝結所致。
