蜂蜜有什麼作用和功效，蜂蜜屬於一種天然產物，沒有任何的添加劑，在平時我們可以喝一些蜂蜜，這樣有利於我們的身體，對於蜂蜜的功效其實我們很多人並不是很瞭解，那蜂蜜有什麼作用和功效。
蜂蜜有什麼作用和功效1
蜂蜜水的作用與功效
1、蜂蜜能改進血液的成分，推進心腦和血管功用，因而常常服用對於心血管患者很有好處。
2、蜂蜜對肝臟有維護效果，能推進肝細胞再生，對脂肪肝的形成有一定的抑制效果。
3、食用蜂蜜能迅速彌補膂力，消除疲憊，增強對疾病的抵抗力。
4、蜂蜜還有滅菌的效果，常常食用蜂蜜，不僅對牙齒無影響，還能在口腔內起到滅菌消毒的效果。
5、蜂蜜能醫治中度的肌膚損傷，特別是燙傷，將蜂蜜作爲肌膚創傷敷料時，細菌無法成長。
6、失眠的人在每天睡覺前口服1湯匙蜂蜜（加入1杯溫開水內），能夠加快進入夢鄉速度。
7、蜂蜜還能夠潤腸通便。
喝蜂蜜水的好處
1、蜂蜜有敗火的功效，如槐花蜜、黃連蜜、枇杷蜜、紫雲英花蜜。
2、蜂蜜有美容養顏的功效，如益母草蜜、苕子蜜、野玫瑰蜜。
3、蜂蜜具有養肺潤肺的功效，如柑橘蜜、枇杷蜜、枸杞蜜。
4、蜂蜜具有養胃的功效，如芝麻蜜、棗花蜜、桂花蜜。
5、蜂蜜具有治療失眠、改善睡眠的功效，如蜂王漿、五昧子蜜、龍眼蜜。
6、基本上所有的蜂蜜具有潤滑腸道、緩解便祕的功效。
7、蜂蜜具有提高免疫力的功效，還可以治療感冒和咽喉炎。
8、蜂蜜具有保肝的功效，能修復損傷的幹細胞，刺激肝組織再生。
蜂蜜吃法
1、花生棗蜜湯
花生米、大棗、蜂蜜各30克，用水煎至軟爛，飲湯，日服2次。具有止嗽化痰的功效，用於痰多咳嗽。
2、梨蜜羹
梨1個，蜂蜜60克。將梨挖洞，去核裝入蜂蜜，然後隔水蒸熟，即可。睡前食用。具有潤燥化痰的功效。用於小兒肺燥咳嗽。
結語：在生活中，根據以上文章內容，大家是否能夠知道蜂蜜水其實對人體很有好處的。適當的喝蜂蜜水可以止咳化痰。還可以長期喝，不但可以增強肺部的抵抗力，而且還能去除肺燥，對身體有好處，小編建議大家不妨試一試哦。
蜂蜜有什麼作用和功效2
一、營養價值
在瞭解蜂蜜的用途前大致看一看蜂蜜的功效是很有必要的，首先可以肯定的是蜂蜜的確具有很高的營養價值，但絕對是不能包治百病的，從營養學的角度來看蜂蜜的功效主要有滋陰潤燥、補虛潤肺、清熱解毒、抗菌消炎等，而其他蜂蜜的功效都是根據蜂蜜的成分在理論條件下推導出來的，事實上在醫藥方面蜂蜜用的最多的是調和諸藥，簡單來說就是消除或者減輕藥物的毒副作用，然而不管怎麼說蜂蜜都是不錯的營養品。
二、緩解疲勞
蜂蜜最明顯的作用就是能緩解疲勞，主要源於蜂蜜中含有豐富的葡萄糖和果糖，而葡萄糖和果糖都屬於單糖，可以不經過消化吸收而直接進入到血液中，從而能夠快速緩解疲勞，因此蜂蜜最適合上班族在下午3～4點時食用，此時午飯補充的能量基本已經消耗殆盡，而距離晚飯又還有一段時間，體內的能量正處於“青黃不接”的狀態，若能喝上一杯蜂蜜水便可以迅速爲身體補充能量，同時熬夜加班的人也非常適合喝蜂蜜。
三、潤腸通便
蜂蜜中的營養成分非常複雜，雖然目前對蜂蜜的全部營養物質還沒有徹底的搞清楚，但對蜂蜜所含的消化酶、酯化酶、澱粉酶等已經有一定的認識，同時蜂蜜中還含有豐富的有機酸，這些酶類和有機酸對胃腸消化都有促進作用，因此對於功能性便祕的人羣來說蜂蜜是一種比較好的潤滑劑，這些人常喝蜂蜜能改善便祕的情況，當然大前提是要真正的成熟蜜，有些人喝蜂蜜後出現胃腸不適及腹瀉等情況多半是喝到了假蜂蜜。
四、潤肺止咳
蜂蜜的潤肺止咳功效是有目共睹的，在民間也多用蜂蜜搭配其他材料來化痰止咳，而且很多止咳藥物裏就有蜂蜜如蜜煉川貝枇杷膏等，但單用蜂蜜潤肺止咳的效果並不明顯，因此在日常生活中常用搭配其他食材一起食用，比如蜂蜜百合湯、蜂蜜川貝湯等，但在具體使用時一定要兩個點，其一是蜂蜜不是靈丹妙藥，服用後效果不明顯時一定要及時就醫以免拖重病情，其二不同的`蜂蜜效果有差別，以枇杷蜜、洋槐蜜比較好。
五、美容養顏
蜂蜜被譽爲可以食用的美容劑，內服蜂蜜可以使體質強壯起來，而且蜂蜜有很強的抗氧化作用，能清除體內的“垃圾”，從而導致容顏也會發生質的改變，外用蜂蜜能加快肌膚的新陳代謝，增強肌膚的抗菌力和活力，有效的減少黑色素的沉積，讓肌膚更加的白皙、細嫩、光滑，同時還能有效預防粉刺和消除皺紋等，在這個方面最熟悉的便是用蜂蜜製作而成的各種面膜如蛋清蜂蜜面膜、牛奶蜂蜜面膜、香蕉蜂蜜面膜等等。
六、抗菌消炎
成熟蜂蜜在保存良好的條件下可以永不變質，事實上這與蜂蜜本身具有極強的抗菌作用是密不可分的，研究表明蜂蜜對大腸桿菌、葡萄球菌、鏈球菌、霍亂弧菌、沙門氏菌、黃麴黴菌、黑麴黴菌等均有較強的抑制作用，同時蜂蜜中尚含有微量的蜂毒，內服時不會產生任何危害，但外用時則可以殺死金黃色葡萄球菌，因此在日常生活中如發生較爲輕微的燒傷或創傷可以用蜂蜜來來塗抹傷處，從而起到良好的抗菌消炎功效。
七、調和諸藥
蜂蜜真正利用最廣泛的還得是調和諸藥，調和諸藥是中醫學方面的一個詞語，很多人在瞭解蜂蜜的功效的時候都會看到這個詞，到底調和諸藥是什麼意思呢？簡單來說就是在服用某些藥物時用蜂蜜來消除或減輕毒副作用，原因是有些藥物雖然可以治療疾病，但在治病的同時也會帶來一些毒副作用，在服用這些藥物時搭配一點蜂蜜便能起到消除或減輕毒副作用的效果，事實上很藥方在配製的最後一步都是用蜂蜜調和成丸。
總結：蜂蜜的功效雖然沒有想象的那麼神奇，但不得不說的確是不可多得的營養品，值得注意的是一定要確保喝的是真蜂蜜，喝假蜂蜜不但沒有蜂蜜應有的效果，而且對身體還會有很多負面影響。
