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黃豆湯怎麼做好吃

來源:時尚冬    閱讀: 9.44K 次
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黃豆湯怎麼做好吃,小編的口水都要流下來了,光是鼻腔裏充斥的.香氣就撓得人心癢癢,享用美味能夠給你絕佳的體驗,脣齒留香的味道讓人難以忘懷,黃豆湯怎麼做好吃,家常必備菜譜。

黃豆湯怎麼做好吃1

步驟step1

黃豆用水浸泡半小時後撈出洗淨備用

黃豆湯怎麼做好吃

步驟step2

裝一鍋冷水放入薑片,放薑片可以去腥。大火燒開後放入排骨,稍微煮幾分鐘

黃豆湯怎麼做好吃 第2張

步驟step3

排骨飛水後撈出備用

黃豆湯怎麼做好吃 第3張

步驟step4

重新裝一鍋水,放入排骨,黃豆,薑絲 ,蓋上蓋子開始煲,我一般是煲2-3個小時,水要一次性加足,中途千萬不要加水,否則會影響口感

黃豆湯怎麼做好吃 第4張

步驟step5

最後,打開蓋子倒入鹽調味,再調成大火煮3分鐘後就可以起鍋喝湯了。(喜歡的也可以加點雞精調味)

黃豆湯怎麼做好吃2

備料:小排500克,黃豆100g,蔥姜、鹽、黃河。

第一步、小排砍成小塊

黃豆湯怎麼做好吃 第5張

第二步、黃豆用水泡,洗乾淨

黃豆湯怎麼做好吃 第6張

第三步、鍋洗乾淨加入水,把小排倒入鍋中燒,燒開之後把小排撈出洗乾淨

黃豆湯怎麼做好吃 第7張

第四步、鍋中放入6斤水,加入小排、黃酒、蔥姜大火煮開

第五步、把黃豆倒入鍋中,小火慢燒20分鐘加入鹽

第六步、加入鹽後再小火煮10分鐘,出鍋時撒上蔥花即可

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