松茸餃子的做法大全，在生活中，有一些人是比較喜歡吃餃子的，餃子的味道也是十分美味的，營養價值是很高的，小編和大家一起來看看松茸餃子的做法大全的相關資料。
松茸餃子的做法大全1
用材
原材料
使用量
生豬肉500g
新鮮松茸200g
小香蔥適當
芝麻油
鹽、味精
油耗
生抽醬油
水餃粉
溫開水
作法
1、生豬肉剁碎豬肉泥，加油耗生抽醬油翻拌
2、小香蔥切割成末加芝麻油鹽翻拌置放五分鐘
3、松茸菌清理乾淨去根再切成小丁，隨後炒菜鍋加點油將松茸菌末入鍋炒成香氣玄火晾涼後倒進生豬肉泥裏再添加小香蔥，鹽味精翻拌
4、揉麪~做餃子
松茸的功效與作用
1、抗癌防癌
松茸菌這類食物中帶有很多的純天然活性多糖，他含糖量的成分遠遠地高過野生靈芝，並且它還帶有十幾種純天然防癌成份，平常大家服用松茸菌之後，能抑止腫瘤細胞特異性，避免 細胞癌變，也可以抑止腫瘤細胞再造，能具有顯著的抗癌防癌功效。
2、預防肝癌
預防肝癌也是松茸菌的關鍵作用之一，由於松茸菌不光能夠 推動胰島素分泌，它還能修補損傷的胰島細胞，能夠 讓大家的血糖值長期保持情況，此外，松茸菌中帶有的活性酶類欽佩還是純天然降血糖物質，它在人類血糖升高之後，能儘早讓血糖值恢復過來。
3、維護心腦血管病
松茸菌中還帶有很多的不飽和脂肪，在其中脂肪酸和脂肪酸及其棕櫚酸等物質的成分都較爲高，這種不飽和脂肪能消除身體血液中的廢棄物，也可以提升血管延展性，減緩血管衰退，更能稀釋液血液，避免 靜脈血栓轉化成，平常大家服用松茸菌之後，不光能維護心腦血管，並且能避免 心腦血管變病產生。
吃松茸菌的忌諱
平常吃松茸菌的情況下，不可以把它和高脂的食物營養在一起吃，要不然會影響身體對松茸菌營養元素的消化吸收與運用，此外松茸菌也有個高鈣食物一起吃，要不然松茸菌的一些物質會與高鈣食物中的鈣緊密結合，造成身體不可以消化吸收的`物質，會影響身體對鈣的消化吸收，非常容易讓大家出現骨質疏鬆和骨骼發育不全。
松茸餃子的做法大全2
幹松茸水餃的做法
松茸幹先洗乾淨，用40度溫水浸泡大約一小時。揸幹水切碎。荸薺切碎。玉米剝粒。
浸泡松茸乾的水不要倒掉，可以用來做上湯，我用來做飯，可香了。
肉剁碎
加調味料：油、鹽、砂糖、雞粉、生抽。（這些都隨自己口味放。拌勻。
上鍋蒸18～20分鐘。（趕時間，隨便捏一下算了）
松茸餃子的做法大全3
食材
松茸 3根
雞腿菇 1根
豬肉餡 200g
生薑 適量
雞蛋 1個
老抽 1勺
白糖 適量
十三香 適量
鹽 適量
餃子皮 適量
方法/步驟
準備好松茸和雞腿菇。
豬肉餡可以提前取出解凍，也可以臨時切碎。
將松茸切丁，雞腿菇切片後也切丁。
把準備好的原料混合到一起。
調味後餃子餡靜止10分鐘。
手工包餃子，買的餃子皮需要沾水包，個人還是喜歡包純手工的餃子皮。
煮熟後餃子瀝乾水分裝盤，還按照平常吃法，調製蘸汁。今天完全浪費了，原味餃子吃起來更鮮。
