葡萄柚功效與作用有哪些的，想必大家都對這種水果的功效和作用不陌生吧，吃法也是多種多樣的，能夠調理人的身體的，增強體質，看完葡萄柚功效與作用有哪些的相關資料，你瞭解了嗎？
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一、葡萄柚的主要營養：
維生素P、維生素C、溶性纖維素
二、葡萄柚的食療功效：
開胃消食、提高代謝、美白、養顏
三、葡萄柚的功效和作用：
1、促進代謝葡萄柚能將多餘的鈉排出體外，防止鉀元素的流失，維持人體正常的生化代謝平衡。
2、美白養顏葡萄柚富含抗氧化維生素與纖維素，能增強皮膚抵制外界污染的能力，有利於皮膚美容和保健。
3、助消化葡萄柚中含酸性物質，能增加體內的消化液，促進消化吸收。
4、治療高血壓葡萄柚是少有的富含鉀而幾乎不含鈉的水果，是高血壓、心臟病及腎臟病患者的最佳食療水果。
5、預防心臟病葡萄柚富含果膠成分，可降低低密度脂蛋白膽固醇的含量，減輕動脈血管壁的`損傷，維護血管功能，預防心臟病。
6、孕婦保健葡萄柚還含有天然葉酸，而葉酸不但對早期妊娠非常重要，在整個懷孕期也同樣必不可少。因此，西柚也是孕期婦女首選的水果。
7、減肥在節食菜單中加上葡萄柚及葡萄柚汁，將可以達到減輕體重的效果。
四、葡萄柚的適宜人羣及禁忌：
一般人羣均可食用葡萄柚。尤適宜高血壓、心血管疾病者食用葡萄柚。禁忌人羣：體質性寒、易腹痛、貧血或多痰不宜多食葡萄柚。
五、葡萄柚的常用吃法（做法）大全：
1、葡萄柚果凍的做法
1、 將葡萄柚切對半,用榨汁機擠出果汁,再將內膜去除，將1/2錠的諾鈣C發泡錠投入40cc的冷開水溶解備用。
2、取葡萄柚汁100cc加糖煮到約60度,吉利丁片擰乾放入拌至溶化。
3、倒入葡萄柚杯中,放入冰箱冷藏2小時以上凝固即可拿出切片。
2、葡萄柚綠茶的做法
1、葡萄柚洗淨，去皮，綠茶放入茶壺中。
2、 倒入滾水，沖掉一遍，再次倒入滾水。
3、放入葡萄柚肉，蓋蓋，燜10分鐘左右，將剩下的葡萄柚肉放入杯中，倒入茶湯，即可享用。
3、葡萄柚蘇打的做法
1、將葡萄柚洗淨，去皮，對切後壓汁。
2、壓好的葡萄柚汁，將葡萄柚汁、糖水及冰塊倒入雪克杯中，蓋緊蓋子，搖動10—20下。
3、倒入杯中，再倒入蘇打水，飲用時攪拌均勻即可。
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葡萄柚具有開胃消食，提高代謝，美白養顏的功效。對於高血壓，心腦血管患者都有良好的調理作用。還具有以下作用，
一、促進代謝。因爲葡萄柚含有豐富的鈉鉀元素能防止身體鉀元素的流失，維持人體正常的生化代謝平衡。
二、美容養顏。葡萄柚含有抗氧化纖維素能夠抵抗皮膚外界的污染能力，利於皮膚的美容和保健。
三、助消化。葡萄柚能夠增加體內消化液，促進消化吸收。
四、治療高血壓。葡萄柚含有豐富的鉀對於身體高血壓，心臟病及腎臟病患者是最佳的食療水果。
五、預防心臟病發生，因爲葡萄柚可以降低低密度脂蛋白和膽固醇的含量，所以減輕動脈血管壁的損傷，維護血管的功能，起到預防心臟病的作用。
六、葡萄柚含有豐富的天然葉酸，對於早期妊娠非常重要，在整個妊娠期都有良好的補充和調理身體健康的狀態，
七、減肥。葡萄柚可以減輕體內脂肪的消化和吸收利用。
