藍莓葡萄營養價值及功效，藍莓跟葡萄在我們的日常生活上是很常見的水果之一， 且藍莓的營養價值十分的高，因此價格也會相對比較昂貴。我們今天就來說說關於藍莓葡萄營養價值及功效吧。
藍莓葡萄營養價值及功效1
1、提高記憶力
藍莓在全部蔬菜水果中有着非常高的抗氧劑能提高頭腦和降低阿耳茨海默早老性癡呆症等，科學研究的飲食搭配需要原花青素，這有利於防衰老。假如挑選原花青素，藍莓是關鍵的挑選。它具備避免 作用失衡、改進短期記憶、提升老人的穩定性和靈活性等功效。
2、抗氧化性作用
藍莓中帶有很多的營養元素，而當這種營養元素進到身體後可以合理的緩解人類的衰退，而在其中天藍莓花青素是最有效的抗氧劑。
大部分人都瞭解實際上藍莓在新鮮水果界是抗氧化能力最強的一種新鮮水果，這代表着服用藍莓能夠 有大量的對於衰退、癌症和心臟病症的抗氧化能力。
3、提高自身免疫力
藍莓果實能夠 提高對身體對傳染性疾病的抵抗能力。藍莓果實也是一種高纖維食品，藍莓帶有非常多的鉀。鉀能協助保持身體的液體均衡，一切正常的血壓及心臟作用，而發熱量卻僅有80個卡洛里。藍莓在抵禦氧自由基，非常是臭氧與各種各樣病症如癌症、先天性免疫疾病、心血管疾病擁有 密切相關。氧自由基可在很多自然環境中造成，並在人體內惡變，引起各種各樣與之有關的病症。根據去除氧自由基能夠 防止這種病的產生，降低氧自由基對細胞質、DNA和其他的體細胞成份的危害，防止身體神經功能紊亂，提高人本身的免疫力抗病性工作能力。
4、保護視力，提高眼睛視力
藍莓中的原花青素對保養調整真性近視、假性近視，清除眼睛疲勞有利。對眼疲勞、視力下降、怕光、乾眼症、眼淚及其人一但到中年眼睛視力減低、老花眼等有保養功效;對氧自由基過高造成的雙眼眼睛晶體的蛋白空氣氧化、晶狀體渾濁、白內障有利;藍莓花青素對防止氧自由基過高造成的雙眼眼睛晶體的蛋白空氣氧化、晶狀體混濁、白內障有利。對身患糖尿病造成的眼底黃斑症具備不錯的實際效果。
5、防癌作用
藍果實還是一種低脂肪的食品，1/2杯藍果實僅含42熱量的發熱量。藍莓中帶有的營養元素對中初期癌症都具藍莓果實中的原花青素，是十分強的抗氧劑。
藍莓葡萄營養價值及功效2
1、多吃藍莓可以保護眼睛、增強視力。因爲藍莓具有大量的花青素，而花青素的效用就是促進人體視網膜細胞中視紫質的再生成，而視紫質樸正是良好視力不可或缺的東西。所以吃藍莓可預防重度近視及視網膜剝離，並可增進視力。
2、藍莓可以增強人體自身免疫力，增強對人體對傳染病的抵抗力。藍莓是一種高纖維的水果，據醫學數據顯示，每145g藍莓果中至少含有2.9g纖維，因此藍莓完全可以作爲人們日常飲食中纖維的良好來源。
3、藍莓成分中有相當多的鉀元素，能夠對抗身體中的自由基。特別是活性氧與各種疾病比如說癌症、先天性的免疫系統疾病、心血管疾病等。有很多幫助。鉀還能幫助人體內的液體維持平衡。
4、藍莓具有抗氧化功能，能夠幫助人們減緩衰老。藍莓花青素是最有效的抗氧化劑。在人們經常食用的的'多種水果和蔬菜中，藍莓抗氧化能力屬於較強的。這意味着食用藍莓可以有更多的針對衰老、癌症和心臟疾病的抗氧化能力。
5、藍莓有利於增強人的記憶力。藍莓擁有極高的抗氧化劑，能增進腦力和緩解老性癡呆症等，它具有改善人的短期記憶、提高老年人的平衡性和協調性等作用。
藍莓葡萄營養價值及功效3
藍莓的功效：
具有防止腦神經老化、保護視力、強心、抗癌、軟化血管、增強人機體免疫等功能，營養成分高。其中，由於藍莓富含花青素，具有活化視網膜功效，可以強化視力，防止眼球疲勞而備受注目。還可明顯地增強視力，消除眼睛疲勞。醫學臨牀報告也顯示，藍莓中的花青素可以促進視網膜細胞中的視紫質再生，預防近視，增進視力。
葡萄的功效與作用：
1、緩解低血糖
葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人體吸收。當人體出現低血糖時，若及時飲用葡萄汁，可很快使症狀緩解。
2、預防血栓
科學家研究發現，葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，並且能降低人體血清膽固醇水平，降低血小板的凝聚力，對預防心腦血管病有一定作用。
3、抗衰老
藍莓和葡萄的區別：
1、從用途上來比，藍莓葡萄集鮮食、釀酒和觀賞爲一體，佔據東歐一半的貴族皇室釀酒甄選葡萄，而普通葡萄在鮮食和釀酒上甜度不夠，不具備優質特級葡萄品種的特性；
2、從種植來講，藍莓葡萄種植要求更苛刻，一定要高標準的種植規格、細心耐心的培育才能種出味道香甜的藍莓葡萄，而且藍莓葡萄本身具有抗病性，無需農藥。反觀普通的葡萄，殺蟲劑、催生劑等人工試劑都在所難免，而且種植要求參差不齊，品質不能有保證；
3、再來看味道口感，藍莓葡萄由於沒有農藥，輕鬆清洗便可以直接享用，潔白細膩的果粉，緊實多汁的果肉，甜而不膩，久有餘香。而普通葡萄買回來隨便洗洗你敢吃嗎，口感味道上也不及藍莓葡萄的順滑香甜。綜合來看，藍莓葡萄藍莓葡萄的確是優質的特級葡萄，葡萄中的藍寶石。
