野蘋果的營養價值和作用，一天一個蘋果，醫生遠離我，蘋果的營養價值衆所周知，但是野蘋果的品種大家不太瞭解，今天小編就來爲大家講解野蘋果的營養價值和作用，帶大家走進野蘋果的世界。
野蘋果的營養價值和作用1
野蘋果的營養價值
野蘋果果實含有豐富的有機酸、蛋白質、氨基酸、維生素和多種礦質元素，可鮮食，也可加工成各種飲料。臺灣紅果紅中透亮玲瓏如珠，因味似蘋果又被稱爲“袖珍蘋果”，“微果之王”。一顆如珠的紅果其維生素C的含量相當於一個大蘋果，是營養極高的保健型水果。
野蘋果的食用價值
野蘋果有“智慧果”、“記憶果”的美稱。人們早就發現，多吃野蘋果有增進記憶、提高智能的效果。野蘋果不僅含有豐富的.糖、維生素和礦物質等大腦必需的營養素，而且更重要的是富含鋅元素。據研究，鋅是人體內許多重要酶的組成部分，是促進生長髮育的關鍵元素。鋅通過酶廣泛參與體內蛋白質、脂肪和糖的代謝。鋅還是構成與記憶力息息相關的核酸與蛋白質的必不可少的元素。缺鋅可使大腦皮層邊緣部海馬區發育不良，影響記憶力，實驗也證明，減少食物中的鋅，幼童的記憶力和學習能力受到嚴重障礙。鋅還與產生抗體、提高人體免疫力等有密切關係。
野蘋果具有非常高的藥用價值
野蘋果中含有抑制齲齒的活性物質，對人類牙齒防治有積極意義，又是製作牙膏的優質原料。科學研究發現，野蘋果中含有生物增白物質，能有效地抑制人體內各種色素酶的活力，使皮膚不產生色素。紅果提取液被廣泛用於化妝品中，富含天然火棘精華，能達肌膚底層，由內而外深層美白，保溼，有效改善暗沉乾燥現象。
去過新疆的朋友都知道，在新疆地區有大量的野蘋果存在，它們的外觀與蘋果相似，但是味道略澀不宜鮮食，平時可以加工成果丹皮或者朵醬，供人類食用。新疆野蘋果還是當重要的蜜源植物，每年有大量的蜂蜜出產，那麼新疆野蘋果有什麼功效與作用呢？下面我們就來具體看一下。
新疆野蘋果的功效與作用
1、新疆野蘋果可以保護心臟
新疆野蘋果的營養價值很高，含有多種對人體有益的微量元素和大量氨基酸，這些物質被人體吸收以後，能提高心臟能力，增加心肌功能，可以有效減少中風和心肌梗死等惡性疾病的發生，對提高人體健康水平有很大的好處。
2、新疆野蘋果能補充能量
新疆野蘋果的含糖量比較高，這些糖份進入人體以後可以快速轉化成能量，緩解人體疲勞，可以讓人們的體力快速恢復，另外新疆野蘋果還能解酒排毒，人們在喝酒以後食用它，可以讓醉酒引起的頭痛和嘔吐等症狀快速消失。
3、新疆野蘋果能預防便祕
新疆野蘋果中有大量的天然果膠，它們進入腸道以後，能加快腸胃運動，清除腸道中的多種毒素，可以促進大便的生成與排出，對緩解人類便祕作用明顯，另外新疆野蘋果還能降血壓和膽固醇，對人類的高血壓和高血脂以及動脈硬化，也有一定的預防作用。
野蘋果的營養價值和作用2
1、美白肌膚
美白肌膚是野蘋果的重要功效之一，因爲這種野生水果中含有天然生物增白成分，它能抑制人體中多種色素酶的活性，能減少色斑生成，平時食用鹽，蘋果可以淡化色斑，美白肌膚，而且在工業生產中，人們還經常把野蘋果的提取物製成各種化妝品，這些化妝品的美白保溼效果都很出色。
2、提高記憶力
野蘋果有着記憶果之稱，它是一種營養價值極高的野生水果，因爲這種水果中不但含有天然多糖，還含有多種維生素和礦物質能滿足人類大腦正常代謝時對不同疫苗的需要，除此以外，它還有多種活性酶類成分，這些物質既能促進智力發育，也能提高記憶力。
3、保護心臟
平時人們多吃一些野蘋果，能保護心臟，可以有效提高人類心臟功能，因爲野蘋果中含有豐富的微量元素和多種對人體有益的氨基酸，這些物質可以保護心臟維持心臟正常功能，也能營養心肌，軟化血管，對人類經常出現的中風和心梗都有明顯預防作用。
4、解酒排毒預防便祕
野蘋果能解酒排毒，它能加快人體內毒素的代謝與分解，也能提高肝臟的解毒能力，平時人們喝酒以後吃一到兩個野蘋果就能加快酒精分解，能讓人們酒後的身體不適快速緩解。另外它含有的纖維素和果膠還能大便生成排出也能潤滑腸道，它對人類高發的便祕有着出色的預防功效。
