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番荔枝的功效

來源:時尚冬    閱讀: 2.4W 次
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番荔枝的功效,番荔枝可能很多人沒聽過,但是這是一種營養非常豐富的水果,它不僅是一種水果,還可以作爲一種藥材入藥。那麼番荔枝的功效如何呢,真的有說的那麼好嗎,讓我們一起來了解一下吧。

番荔枝的功效

番荔枝的功效1

番荔枝的營養價值

番荔枝營養極豐富,熱量極高,能養顏美容、補充體力、清潔血液、健強骨骼、預防壞血病、增強免疫力、抗癌。自古番荔枝就被稱爲上等滋補品,營養價值極高。

每100g番荔枝果肉組織營養成分的含量:水分爲8.36g,可溶性固形物18.0%-26%,脂肪0.14%-0.3%,礦物質0.6%-0.7%,碳水化合物23.9%,鈣0.2%,磷0.04%,鐵1.0%,有機酸爲0.42%,含總糖15.3%-18.3%,維生素C爲265mg,蛋白質含量爲1.55g等含有很多人體所需的物質。

番荔枝的功效與作用

1、延緩肌膚衰老

番荔枝含豐富的維生素C,具有降血糖的功效,是最佳的抗氧化水果,能夠有效延緩肌膚衰老,美白肌膚。

2、通腸排便

番荔枝纖維含量較高,能有效地促進腸蠕動,排走積存在腸內的宿便。

3、降低血糖

番荔枝具有激活腦細胞和降低血糖的功效,在國外常用來治療腦萎縮和糖尿病。糖尿病患者經常食用番荔枝,對於病症的減輕有明顯的輔助食療作用。

4、抗癌

番荔枝的萃取物可有效對抗12類癌症的惡性細胞,其中包括結腸癌、乳 腺癌、前列腺癌、肺癌和胰腺癌等。同時,番荔枝還具有抗真菌和抗寄生蟲的功效,此外,它還能幫助調節血壓,還是一種抗抑鬱劑和廣譜抗生素。

5、促進兒童生長髮育

番荔枝果實是一種營養非常均衡的食物,含有豐富的糖類、蛋白質、氨基酸、礦物質、維生素、黃酮和粗纖維精氨。酸能促使胰島素生成及分泌增強細胞的免疫功能,賴氨酸是大腦神經細胞再生的氨基酸。精氨酸可刺激垂體分泌生長激素,可促進膠原組織的合成,對促進兒童生長有作用。

6、維持神經肌肉應激性

番荔枝果實中含有多種礦質元素,鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、鋅的含量都很高,而且鉀、鈉、鈣、鎂保持一定比例,可促進肌肉收縮,維持神經肌肉應激性。

番荔枝的食用方法

1、番荔枝一定要熟軟才能吃,買回家後,若仍生硬,可用報紙包裹,噴些水,放上一二天,待變軟後即可用刀剖開去皮食用,鮮美香甜,口味非常 獨特。

2、也可切塊做成各種冰飲。果皮不可食,若果皮發黑,不用擔心,口味更佳。

3、也可以像吃西瓜一樣,縱向剖開後切片食用。

4、也可以將新鮮的番荔枝果生食,包括可以用來榨果汁,或者是將它做成果露飲用。

番荔枝的功效2

番荔枝怎麼吃

番荔枝直接剝掉皮之後就可以吃,不過,一定要吃熟透了的'番荔枝,否則會出現中毒現象。至於番荔枝有沒有熟,很簡單,我們用手摸一摸就知道了,摸起來非常軟的番荔枝就是熟的,摸起來較硬的就是還沒有熟的番荔枝,不適合立刻食用。

番荔枝的食用方法

1、直接吃

這是食用番荔枝最爲常見,也是最爲簡單的方法,我們將皮去掉之後,直接吃裏面的果肉就行。不過,一定要先確認番荔枝有沒有熟,如果沒有熟,可以將番荔枝放到米缸裏面,yog用大米將其埋起來。一兩天就能熟,也可以用紙將其包裹住放到陰涼的地方讓其自然熟透。

2、做果汁吃

先經番荔枝對半切開,這時可以看到裏面的白色果肉,用勺子將番荔枝玩出來,再將裏面的黑籽挑出來丟掉。將挖出來的番荔枝果肉放到料理機裏面,加入適量的砂糖和冰塊,加入涼白開,啓動開關健,一兩分鐘就可以將其榨成果汁。

3、做果醬吃

像將番荔枝的皮和核去掉,再將番荔枝的果肉挖出來,放到料理機裏面,將百香果洗乾淨後切成塊狀,放到料理機裏面,啓動料理機。再將打好的果汁倒入鍋裏,加入砂糖用小火慢熬,直到它變得濃稠。

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