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慢性支氣管炎食療

來源:時尚冬    閱讀: 2.71W 次
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慢性支氣管炎食療,慢性支氣管炎是一種呼吸系統的疾病,慢性支氣管炎無法快速治好,需要慢慢調養,這時我們可以採取食療的方法來進行調養。下面小編帶大家看看慢性支氣管炎食療食物有哪些。

慢性支氣管炎食療

慢性支氣管炎食療1

1、燕窩

其性平,味甘,具有益氣補肺的功效,適宜咳嗽痰喘的人服用。《文堂集驗方》中載:“治老人咳喘,秋白梨一個,去心,入燕窩3克,先用開水泡,再入冰糖3克蒸熟,每日早晨服下,勿間斷。”

2、花生

具有止咳功效,尤其能治久咳。《本草綱目拾遺》中曾記載:“有一婦咳嗽痰多,醫束手不治,庵尼雲上勸服花生,每日食2~3兩,漸覺稀少,不半年服花生20餘斤,咳嗽與痰喘皆除。”

3、山藥

具有健脾、補肺、固腎的功效,適宜虛勞久咳者長服久服。或同米煮粥,或作菜餚,或做餅食。

4、薺菜

其性溫,味辛,具有宣肺豁痰的功效,適宜慢性支氣管炎寒飲內盛,咳嗽痰多,胸膈滿悶者食用。《本草求真》中說:“芥性辛熱,凡因陰虛溼內壅而見痰氣閉塞者,服此痰無不除,氣無不通。

5、靈芝

宜慢性支氣管炎咳嗽氣喘者食用。據中國科技情報研究所《科技信息》中介紹,靈芝對慢性支氣管炎患者的咳、喘、痰3種症狀均有效果,一般在服食後2周左右感覺胸部舒暢,咳喘減輕,並能減少復發,其遠期效果也較好。

此外,慢性支氣管炎病症者還宜食紅糖、海帶、白木耳、冰糖、桃子、柚子、海棗、狗肉、紫蘇、白果、芫荽、髮菜等。

慢性支氣管炎食療2

慢性支氣管炎的`食療偏方

1、雪梨花生燉麻雀

雪梨1個,花生仁30克,麻雀1只,冰糖適量。將麻雀去毛和內臟,洗淨;雪梨去掉皮和心,切成塊。將麻雀和梨塊一起放入燉盅裏,加入適量清水,隔水燉熟,放入冰糖即可。

2、豬肺粥

豬肺500克,大米100克,薏米50克,料酒、食鹽、味精各適量。將豬肺洗淨,放入鍋中,加入適量水,放入料酒煮至七成熟時撈出,切成丁。將大米、薏米淘淨。將大米、薏米放入鍋中,加入豬肺丁,倒入適量水,用武火煮沸,然後改用文火煨熬,等米熟爛時加入食鹽、味精調味即可。

3、杏仁蒸豬肉

帶皮豬肉500克,甜杏仁20克,冰糖、澱粉、醬油、料酒、豬油、蔥、姜各適量。將豬肉洗淨,切成塊;杏仁用開水泡透,去掉外皮,用紗布包好;蔥切段,姜切塊。鍋中倒入豬油,加入冰糖,用旺火炒成深紅色,再放入肉塊一起翻炒,當肉塊呈紅色時,下入蔥段、姜塊、醬油、料酒、清水要浸沒肉塊)和杏仁。等湯開後,倒入沙鍋內,放在微火上燉,並要隨時翻動,注意不要糊底。等肉塊燉到六成爛時,放入冰糖,燉到九成爛時,將杏仁取出,去掉紗布,將杏仁平鋪在碗底,把燉好的肉塊皮朝下襬在杏仁上,倒入一些原湯,上籠蒸熟後取出,扣在盤裏。將剩下的原湯燒開,加入溼澱粉勾成稀汁,澆在肉上即可。

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