吃哪些食物可以預防三高？我們常說的三高就是高血壓，高血糖和高血脂，這三項指數高了對身體是有壞處的，但是我們可以通過吃一些食物來預防三高。小編已經爲大家蒐集和整理好了吃哪些食物可以預防三高的相關信息，一起來了解一下吧。
吃哪些食物可以預防三高1
一、預防三高的食物
1、燕麥
具備降膽固醇和降血脂的作用，這是由於燕麥中含有豐富的膳食纖維，這種可溶性的燕麥纖維，在其他穀物中找不到。
2、洋蔥
洋蔥含有環蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助於血栓的溶解。
3、玉米
含豐富的鈣、磷、鎂、鐵、硒等，及維生素A、B1、B2、B6、E和胡蘿蔔素等，還富含膳食纖維。
常食玉米油，可降低膽固醇並軟化血管。煮玉米，是最簡單的做法。
4、山藥
山藥有“神仙之食”的美譽，其黏液蛋白能預防心血管系統的脂肪沉積，保持血管彈性，防止動脈硬化；減少皮下脂肪沉積，避免肥胖。
5、海藻
素有“海洋蔬菜”的美譽，其低熱量、低脂肪的特點令營養學家關注。藻類含有植物多糖等植物化學物質，具有抗氧化、調節免疫力、抑制腫瘤、抗感染、降低膽固醇、延緩衰老等多種生理功能。海帶等褐藻含有豐富的膠體纖維，能顯著降低血清膽固醇。
6、銀耳
銀耳滋而不膩，爲滋補良藥，其富含膳食纖維，可加強胃腸蠕動，減少脂肪吸收。銀耳多糖屬植物多糖，有降低膽固醇、增強免疫力、抗腫瘤、抗衰老和美容潤膚等作用。
7、芹菜
含有較多膳食纖維，特別含有降血壓成分，也有降血脂、降血糖作用。另外，芹菜葉中含的胡蘿蔔素和維生素C較多，吃芹菜時不要把嫩葉扔掉。
8、山楂
山楂中所含的果膠是可溶性膳食纖維，有降低膽固醇，預防動脈粥樣硬化的作用。常吃山楂可除油解膩，促進消化。
健康的飲食習慣才能爲我們擁有健康的`身體保駕護航，正確的飲食觀念也爲我們增添了健康的元素。在日常生活中能養成健康的飲食習慣是擁有健康身體的關鍵。
二、飲食注意
1、高血壓
（1）高血壓患者忌醃製食品和肉類；菸酒。
（2）高血壓患者忌白酒、鹹菜、蔥、生薑、辣椒、川芎、人蔘等。
2、高血糖
（1）忌食含糖食品，如糖果、巧克力、奶油蛋糕等。
（2）限制豬牛羊肉的攝入，限鹽、限精製糖和刺激性的調味品，禁菸酒，少吃煎炸食品。
2、高血脂
高血脂患者忌動物內臟、魚子、蝦等高膽固醇含量的食品。
吃哪些食物可以預防三高2
1、茄子
茄子中的維生素含量是非常多的，特別是紫茄中含有較多的維生素P，能增強細胞黏着性，提高微血管彈性。醫學研究表明，茄子能降低膽固醇，還能防止高脂血症引起的血管損害，對於高血壓、高脂血症、動脈硬化等病症有很好的輔助治療效果。
2、毛豆
毛豆中的脂肪含量明顯高於其它種類的蔬菜，但其中多以不飽和脂肪酸爲主，如人體必需的亞油酸和亞麻酸，可以改善脂肪代謝，有助於降低人體中甘油三酯和膽固醇。另外，毛豆中含有能清除血管壁上脂肪的化合物，可助人體內的血脂和血液中的膽固醇得到降低。從而起到降血脂和降低血液中膽固醇的作用。
3、薏仁
薏仁能降低血脂及血糖，促進新陳代謝，有利尿作用。且薏仁熱量比較低，吃了不容易肥胖;其豐富的水溶性纖維，可以緩解便祕狀況，使體內堆積的毒素得到有效的清除。
4、大蒜
大蒜、生薑等食物一直都是防癌的最佳食物，除了這個功效以外，大蒜中含有的揮發性辣味素，還可清除積存在血管中的脂肪，可以有效的降低體內膽固醇。
5、胡蘿蔔
胡蘿蔔的生物鉀含量及其豐富，這種物質進入到人體之後，就會幫助人們乳化血液裏面的油脂，所以降血脂的作用非常強大。同時，吃胡蘿蔔還能夠增加血管的彈性。
