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燕窩和燕條的區別有哪些

來源:時尚冬    閱讀: 7.57K 次
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燕窩和燕條的區別有哪些,在日常生活中我們都知道燕窩這個補品,但是對於燕條就很少聽說,那麼這兩種東西有什麼區別呢?燕窩好還是燕條好呢?下面小編分享燕窩和燕條的區別有哪些,一起來看下吧。

燕窩和燕條的區別有哪些

燕窩和燕條的區別1

什麼是燕條

燕窩在加工處理過程中根據銷售形態會將其分爲燕盞、燕條、燕角、燕碎等等。也就是說,燕條其實也是燕窩的一部分。燕盞是加工過程中保留形狀最完整、營養價值最高的部分,多數情況下人們說燕窩都是指的燕盞。

燕窩和燕條的區別燕窩和燕條的區別:形狀

燕窩和燕條的區別最大之處就是形狀。燕盞保留了採摘時完整的燕窩形狀,分爲平盞(半月型或船型)和三角盞。

燕條則是在加工過程中,由於燕盞破碎只能剪成條狀的燕窩,因此也叫做殘盞。

燕窩和燕條的區別:價格

燕窩的價格根據產地、質量的不同會有所區別。但總的來說,燕窩(完整的燕盞)的價格比其他部位都貴。由於燕條形狀不如燕盞美觀,所以售價差距也較大,一般來說,一克燕窩的價格在30元 -80元左右,而一克燕條的價格僅需50元。

燕窩和燕條的區別:品質

雖然燕條也是燕窩的一種,營養價值相比燕窩的差距不大,功效也差不多。但現在市面上的燕窩產業參差不齊,由於燕條更容易僞造,有些黑心商家會販賣假的燕條。我們在購買時最好還是選擇有溯源碼的完整燕盞。

燕窩和燕條的區別主要在於形狀和價格,如果是品質有保證的燕條,也有極佳的營養價值和功效。燕窩和燕條哪個好

相較於燕條,還是更推薦大家購買燕盞的。畢竟燕窩擁有更好的品質監控,能夠售賣燕窩的大品牌和不知真僞的燕條,當然還是燕窩更讓人安心。尤其是孕婦,如果想在孕期滋補身體的話,千萬不要購買監管力度極差的燕條,以免劣質的黑心燕條對孕婦和胎兒造成不可逆轉的傷害。既然您已經決定把燕窩當滋補品了,爲什麼不給自己更好的選擇呢?

燕窩的作用與功效

一、美容養顏

燕窩對於女性而言最重要的功效就是美容功效,燕窩中含有豐富的表皮生長因子,這種成分能夠促進人體皮膚快速更新,修補增生肌膚細胞,解決肌膚老化、粗糙、色斑沉澱等問題,讓皮膚變得白皙有光彩。

二、安胎保胎

很多女性都會選擇在孕期食用燕窩,是因爲燕窩中含有唾液酸,這種成分非常珍貴,除了母乳很難在其他地方找到。也就是說,孕婦食用燕窩不僅能夠滋養自己的身體,對於提高母乳品質、促進胎兒智力發育也有很好的效果。

三、補氣養胃

因爲燕窩能夠益氣補中,促進血循環,增進胃的消化和腸道理吸引力,經常吃燕窩能健脾開胃,起到補虛養胃的'效果。

四、保健食療

燕窩味甘性平、補而不燥、潤而不滯,無論男女老幼都能食用燕窩,可以說燕窩是非常好的食療品,不僅沒有副作用,還能與其他食材搭配產生更好的味道和效果。

燕窩和燕條的區別2

大燕條和燕窩有什麼區別

大燕條是選用一些原材料,即毛燕,選用一些盞型不是很好的毛燕,比較小盞的毛燕,或者挑毛之後做不成燕盞的毛燕,經過工廠挑毛後不去定型成燕盞,就成了片狀的大燕條了。

發頭:泡發率低於5-8倍。

價格:相對燕盞而言,價格較低,正品燕條的價格一般在18-28元/克左右,主要是因爲大燕條與小燕條的價格區別。

燕窩分爲燕盞、燕碎、燕角、燕條、燕網、燕餅。

發頭:高質量的燕盞,盞形飽滿厚實,燕絲較粗,泡發率可達6-8倍。

價格:平盞的價格偏高,三角盞次之。據調查,正品燕盞的價格應該在33-38元/克左右。

大燕條和燕窩在形狀、發頭、價格上有所區別

拿印尼燕窩爲例,大燕條18.5/克、小燕盞19.5/克、大燕盞23/克。(燕窩價格不是常年固定的,會有一些小浮動,最近又比之前貴了)這都是幹挑的價格,幹挑所用的原材料是最好的,其次是半乾挑,再是溼挑。

每頓燕窩的量差不多幹燕窩3-4克就夠了,一週三頓,燕窩不用每天都吃,那麼按一週三頓算,小盞5-7克,大盞7-9克,19.5*4*3+18.5*4*3=456/半個月,1個月=912RMB,平均一下30.4一天,每週就210,大家少出去吃一頓就可以吃燕窩啦,每天少喝一杯星巴克,還可以減肥,有沒有一舉兩得。

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