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極簡蛋糕怎麼做

來源:時尚冬    閱讀: 5.65K 次
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你們知不知道極簡蛋糕怎麼做嗎?蛋糕是一種古老的西點,一般是由烤箱製作的,做一個簡單又漂亮的蛋糕,一看就會哦,那麼極簡蛋糕怎麼做呢?下面就和小編一起來看一看了解一下極簡蛋糕怎麼做吧。

極簡蛋糕怎麼做1

一、極簡快手蛋糕的做法步驟

預熱烤箱180攝氏度。大號玻璃碗敲入四個雞蛋,加糖,香草糖,油,用蛋抽混勻

泡打粉和麪粉混勻後篩入上面的液體混合物,用蛋抽充分混勻。

極簡蛋糕怎麼做

混合物倒入已墊了烘焙紙的蛋糕模具,放入預熱好的烤箱。180攝氏度烤35分鐘。設定好烤箱就去睡覺吧,這是第二天早上拿出來的成品。

極簡蛋糕怎麼做 第2張

切片配牛奶咖啡吃完,剩下的裝保鮮盒

極簡蛋糕怎麼做2

  一、簡易又漂亮的玫瑰裱花蛋糕的做法

1、6寸蛋糕切片,我的蛋糕是分片烤的',一共三片。如果你的六寸蛋糕切出來只有兩片,做出來的就會矮一點,這款蛋糕還是高一點好看。

2、淡奶油加糖粉,用電動打蛋器打發。想讓奶油更穩定的朋友可以參見我的菜譜“更穩定的淡奶油打發”。

3、在裱花之前,要先把蛋糕和夾餡先組裝好,之後簡單的抹面,不用抹得很平整,外面是看不到的,爲了讓後面的裱花更好的附着在表面。

極簡蛋糕怎麼做 第3張

看一下我們的主角 2D 裱花嘴。 我有兩隻2D裱花嘴,這個六個尖尖是合在一起的,另一個有點分開了,都可以。

極簡蛋糕怎麼做 第4張

然後就是裝上奶油,在蛋糕上畫圈圈了,從圓心開始,從裏到外,順時針,注意擠得力度要均勻手移動的速度要均勻,奶油要給的足。先花大花,然後再大花之間的空隙補小花

最後在外層撒上一些裝飾的小珠珠糖。大功告成是不是很簡單呢?

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