百香果用開水泡還是冷水泡好，百香果是人們十分喜愛的水果之一，百香果最常見的食用方法就是泡成百香果水喝，但是很多人不知道百香果用開水泡還是冷水泡？接下來一起來看看百香果用開水泡還是冷水泡好。
百香果用開水泡還是冷水泡好
百香果最好用溫水進行沖泡。
百香果中含有維生素，高溫會破壞維生素，而且用太熱的水沖泡百香果水會導致百香果中的蛋白質發生變性，導致百香果中的營養成分大大折損，用溫水沖泡百香果能將營養成分徹底析出又不會太損耗價值。
多少度的水衝百香果
0°到60°之間。
有些人喝茶飲喜歡熱一些，有些人喝茶飲喜歡冷一點，根據自己的生活習慣進行選擇即可，30°到60°之間的水溫都是可以進行百香果沖泡的，不過，溫度越高，沖泡出來的百香果越酸，高溫更適合喜酸的人羣。
百香果怎麼泡水喝
材料：百香果、蜂蜜。
做法：
1、將百香果切開。
2、用勺子將百香果裏面的籽和汁水挖出來放在杯子裏面。
3、加入少許蜂蜜。
4、用涼開水沖泡。
5、攪拌均勻後飲用。
百香果泡水的'正確方法
方法一
1、百香果可以用來泡水喝，能爲人體補充豐富營養，那再用百香果泡水喝時，一定要注意百香果不適合整個沖泡，而且不能用沸水來沖泡，不然會讓百香果中的營養大量流失，人們在用它泡水喝也起不到應有的保健功效。
2、再用百香果泡水喝時，可以取乾淨的水果刀，把百香果從中間切開，然後用小勺把裏面的果肉和果汁挖出來，直接放到乾淨的玻璃杯中，然後衝入40度左右的純淨水，再用小勺把它們調勻，加入適量蜂蜜調味後，就能直接喝。這是百香果泡水喝的正確方法，人們飲用以後能讓百香果的保健功效得到最好發揮。
方法二
1、百香果的果肉不但能用來泡水喝，它的果皮也有很高的利用價值，在日常生活中也能用來泡水喝，但它的果皮在泡水時一定要經過提前處理，平時人們吃百香果是可以先把裏面的果肉取出來吃掉，餘下的果皮認真清理乾淨，然後再用水果刀把它外層的老皮全部削掉。
2、處理好的百香果，果皮要切成細絲放到陽光下晾曬，曬乾以後可以保存在密封的環境中，需要的時候取出5~10克，直接放在乾淨玻璃杯中，加入幾塊冰糖，然後衝入沸水，悶泡3~5分鐘以後，裏面的水就能泡好，取出以後以就能飲用，每次放入的百香果果皮可以反覆沖泡多次，這樣也能讓人體吸收豐富的營養，並能保健身體預防疾病。
