【導讀】：香果的營養價值挺高的，還有美容養顏的作用，就水果超市買了幾個百香果來泡水喝，可是不知道百香果因什麼水泡好，可以用開水泡嗎？百香果用什麼水泡比較好?
百香果最好不要用開水泡。
百香果中含有蛋白質、糖類、類胡蘿蔔素、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C以及鈣、磷、鐵等礦物質元素，其營養價值比較高，直接用開水泡會對營養元素有一定的破壞，使營養價值降低，而且蛋白質遇到高溫，也會使其發生變性反應，降低其功效作用。
百香果一般用溫水或者是涼開水沖泡比較好。 溫水和涼開水的溫度比較低，不會對百香果的營養價值造成什麼影響，還會最大程度的保留百香果中的營養元素，使人能夠快速的吸收這些營養物質。
百香果泡水可以加糖嗎
百香果泡水可以加糖。
雖然百香果本身的味道酸甜可口，但是有部分人羣會覺得百香果泡水喝比較酸，這時候就可以根據自己的喜好，適當的加點糖來調整酸甜度。
1、脾胃虛寒、氣鬱體質、痰溼體質、特稟體質、陽虛體質、久病體虛、淤血體質、消化不良以及腸胃功能比較差的人羣不宜食用百香果。
2、患有胃炎和胃潰瘍的人最好不要食用，因爲百香果的酸性比較高，容易產生胃酸，繼續食用可能會對胃部造成傷害。另外對百香果過敏人羣不宜食用。
3、百香果不能吃多。雖然百香果的營養價值比較高，但是百香果屬於寒性水果，食用過多，可能會出現腹痛、腹瀉等身體不適的反應，還有可能會讓體內的寒氣增多，使身體有點虛弱。
4、百香果的外皮也有一定的作用，所以在處理百香果時，可以將百香果的皮留着，用來煲湯、泡茶。
