雞肉怎麼做好吃，雞肉幾乎是我們生活中平時餐桌上見得最多的菜式，營養又美味。既然雞肉那麼菜式，那麼多雞肉要怎麼做好吃呢，朋友們不用擔心啦，今天小編就來教大家雞肉怎麼做好吃！
雞肉怎麼做好吃1
口水雞
食材：
嫩雞1 只，熟花生、熟芝麻、蔥、辣椒、香菜、火麻油
做法：
1、起鍋，加入適當的水，將洗乾淨的`土雞放入，煮至雞熟。
2、將煮熟的土雞撈起放入冷水中待用。
3、將辣椒、香菜、蔥切碎、花生一般壓碎。
4、取個碗，加入準備好的生抽、醋、火麻油，然後在加入花生、芝麻、蔥、香菜成香汁料。
5、取出泡涼放入土雞，切塊秤盤。
6、將之前調好的香汁料淋入雞塊。
雞肉怎麼做好吃2
鹽焗味姜蔥
原料：
生薑20克，鹽、糖各少許，蔥白30克，鹽焗雞粉1茶匙，油1勺。
做法：
1、首先要把姜去皮和蔥白洗淨，晾乾水分。
2、把姜、蔥、香菜切成碎末、拌勻。
3、將姜蔥末拿去微波爐加熱30秒鐘，使它們的香味飄出來後，放鹽、糖和鹽鋦雞調勻。
4、最後鍋中燒熱一湯勺油，澆在姜蔥上即成。
