當歸紅棗雞蛋紅糖水的功效，這是我們在生活中比較經常食物的食物，因爲生活中也較少有人食用它，而且是具有很高的藥用價值和作用的藥材，藥材和食材不可混淆，下面跟大家分享當歸紅棗雞蛋紅糖水的功效。
當歸紅棗雞蛋紅糖水的功效1
調經止痛
當歸紅棗雞蛋紅糖水中的當歸是一味婦科常用藥材，入肝、心、脾經，不僅有良好的補血功效，而且對於女性月經病中的月經不調、經閉痛經、虛寒腹痛等身體不適症狀有良好的調理功效，適當的喝些當歸紅棗雞蛋紅糖水對身體能有一定的調理經脈、補血止痛的效果。
益氣補血
當歸紅棗雞蛋紅糖水中當歸、紅糖、紅棗均有不錯的補血益氣功效，其中紅糖是由甘蔗加工製成的，其中含有的維生素以及鐵、鋅、錳、鉻等微量元素要比白砂糖高得多，且溫性的紅糖通過“溫補、溫通、溫散”來發揮補血益氣作用，很適合產婦、兒童等貧血人羣食用。
健脾益胃
當歸紅棗雞蛋紅糖水中的紅棗是溫性的食物，入脾、胃二經，其成分中含有的蛋白質、氨基酸、維生素、鐵、鈣、磷等物質，對脾胃虛弱引起的胃虛食少、脾弱便溏、氣血不足等表現能有良好的改善，且裏面的雞蛋也是營養豐富的食物，搭配煮水喝對脾胃有不錯的助益作用。
紅潤氣色
氣血不足在面部往往會反映爲面色蒼白、嘴脣失色、精神不濟、頭髮乾枯等等，而適當的食用些補氣補血的'當歸紅棗雞蛋紅糖水，對於面色不佳、精神短缺能有很好的改善，同時幫助皮膚從裏而外的滋潤透紅，對於想增進皮膚狀態的人去來說，吃些當歸紅棗雞蛋紅糖水是很好的補益佳品。
當歸紅棗雞蛋紅糖水的功效2
當歸紅棗雞蛋糖水的做法
食材明細
主料
雞蛋兩個
桂圓肉20克
紅棗8顆
當歸15克
輔料
冰糖適量
步驟
備料，將材料洗淨，紅棗去核，當歸切片
將所有食材放進煲裏，加入適量的水煮開
煮至雞蛋熟時將雞蛋取出去殼
用筷子將雞蛋刺小洞，讓蛋黃吸收藥湯的成份，同時加入適量的冰糖繼續煮20分鐘即可
成品圖
