可以。
鐵觀音可以抗癌嗎
近年來研究茶葉抗癌引起了人們的極大興趣和關注。數年前，曾有一篇報道稱，上海市民因飲茶使食道癌逐年減少，由此飲茶可以預防癌症的發生這一事實在全世界引起很大反響。如今飲茶可以防癌抗癌已被世人所公認，而在茶葉中防癌抗癌效果最好的是鐵觀音。
鐵觀音可以抗衰老嗎
常用的抗氧化劑有維生素C、維生素E，它們均能有效地防止不飽和脂肪酸的過度氧化。而日本研究人員表明，鐵觀音中的多酚類化合物能防止過度氧化；嘌呤生物鹼，可間接起到清除自由基的作用，從而達到延緩衰老的目的。
鐵觀音會影響睡眠嗎
鐵觀音中含有咖啡鹼，有提神益思的功效，經常大量飲用會影響睡眠。咖啡鹼具有興奮中樞神經、增進思維、提高效率的功能。因此，飲茶後能破睡、提神、去煩、解除疲倦、清醒頭腦、增進思維，能顯著地提高口頭答辯能力及數學思維的反應。同時，由於鐵觀音中含有多酚類等化合物，抵消了純咖啡鹼對人體產生的不良影響。
鐵觀音什麼時候喝好
1、早晨起牀後飲用
此時喝茶不但能清理腸胃、稀釋血液，還能促進毒素的`排出，對便祕能起到很好的預防和治療作用。一般早上喝清香型的鐵觀音比較好。
2、下午3時左右飲用
在這個時間喝茶，是一天中最重要的，俗稱下午茶，對人體能起到調理的作用，增強身體的抵抗力，還能防止感冒。特別是“三高”人羣，堅持喝下午茶，能起到藥物都無法達到的保健效果。下午茶一般要以飲濃香型鐵觀音爲佳。
第一，喝鐵觀音可以起到美容、瘦身的作用，因爲鐵觀音中含有豐富的兒茶素，被人體吸收以後能夠消除人體細胞中的活性氧分子，能夠延緩人體衰老症的發生，另外，鐵觀音中含有的活性成分，還能加快人體對脂肪的分解與代謝，經常飲用能讓體重明顯減輕。
第二、經常喝鐵觀音可以健胃消食、消除油膩，隨着人們生活水平的不斷提高，大魚大肉已經成了人們餐桌上的常客，經常吃這些油膩的食品，人們的脾胃功能就會下降，嚴重時會出現消化不良，所以平時在吃完大魚大肉以後，及時喝些鐵觀音能夠健胃消食、消除油膩。
第三，鐵觀音這種茶葉當中含有豐富的微量元素硒，它既是一種天然的抗癌成分，又是出色的抗氧化物質，能夠提高人體免疫球蛋白的活性，抑制細胞癌變，也能清理人體的自由基，延緩人體多種衰老症狀的發生。
鐵觀音十大名茶之一，享有非常好的聲譽，是天然的茶飲品，並且在養生保健功能方面的效果也是屬於茶類中的佼佼者，經過現代醫學的研究標明，鐵觀音除了具有保健的功能外，還具有抗癌、抗衰老、預防糖尿病、健美、清熱降火等功效。
首先，鐵觀音的抗癌的作用。衆所周知，癌症是一直威脅着人們健康的'重大疾病，從今年來的研究表明，飲茶可以抗癌，而且已經被世人所認知，而在衆多的茶葉中，鐵觀音抗癌效果是最好的，是因爲鐵觀音中含有一種鐵觀音茶多酚，對抗癌有非常好的作用，鐵觀音中含有的維生素C和維生素E能阻斷致癌物質-亞硝胺的合成，對於防治癌症有很好的作用。猶如茶葉加盟，沒有最好的，只有最合適的。
其次，鐵觀音對於抗衰老也有很大的作用，人的衰老與體內的不飽和脂肪酸的過度氧化有關，不飽和脂肪酸的過度氧化與自由基的作用有關，自由基可以使不飽和的脂肪酸氧化，使細胞壞死。而鐵觀音中含有的維生素C和維生素E可以有效的防治不飽和脂肪酸的過度氧化，達到清除自由基的作用，從而達到抗衰老的目的。
鐵觀音對於人體健康的作用是非常大的，還有很多是有待發現的，多喝茶沒壞處。
鐵觀音的功效
鐵觀音獨具“觀音韻”，清香雅韻，“七泡餘香溪月露 滿心喜樂嶺雲濤 ”。除具有一般茶葉的保健功能外，還具有抗衰老、抗癌症、抗動脈硬化、防治糖尿病、減肥健美、防治齲齒、清熱降火，敵煙醒酒等功效（茶江湖）。鐵觀音既是一種珍貴的天然飲料，又有很好的美容保健功能。
經科學分析和實踐證明，鐵觀音含有較高的氨基酸，維生素，礦物質，茶多酚和生物鹼，有多種營養和藥效成分，具有清心明目，殺菌消炎，減肥美容和延緩衰老，防癌症、消血脂、降低膽固醇，減少心血管疾病及糖尿病等功效，聞名遐邇，暢銷港、澳、臺、東南亞、日本、歐美等地，深受消費者喜愛。綜合來看，有五大功效效果顯著。
鐵觀音的抗衰老作用
中外一些科學研究表明，人的衰老與體內不飽和脂肪酸的過度氧化作用有關，而不飽和脂肪酸的過度氧化是與自由基的作用有關。化學活性高的自由基可使不飽和脂肪酸過度氧化，使細胞功能突變或衰退，引起組織增殖和壞死而產生置人於死地的疾病。脂質過度氧化是人體健康的惡魔，但罪魁禍首卻是自由基，只要把自由基清除掉，就可以使細胞獲得正常的生長髮育而健康長壽。
目前，常用的抗氧化劑有維生素C、維生素E，它們均能有效地防止不飽和脂肪酸的過度氧化。但是，最近日本研究表明，鐵觀音中的多酚類化合物能防止過度氧化；嘌呤生物鹼，可間接起到清除自由基的作用，從而達到延緩衰老的目的。
鐵觀音的'抗癌症作用
癌症是當今嚴重威脅人們健康的“不治之症”。因此，近年來研究茶葉抗癌引起了人們的極大興趣和關注。數年來，曾有一篇報道稱，上海市民因飲茶使食道逐年減少，因而，飲茶可以預防癌症的發生這一事實在全世界引起很大反響。如今飲茶可以防癌抗癌已被世人所公認，而且在茶葉中防癌抗癌效果最好的是鐵觀音。
早在1983年，日本岡山大學奧田拓男教授，曾對數十種植物多酚類化合物進行抗癌變作用篩選，結果證明：兒茶素（EGCG）具有很強的抗癌變活性。其他科學家在證實鐵觀音抗變異的研究中，認爲鐵觀音茶多酚是這一作用的主要活性成分；化學物質致癌的研究中，肯定了鐵觀音茶多酚的防止癌變作用。
此外，鐵觀音中的維生素C和維生素E能阻斷致癌物——亞硝胺的合成，對防治癌症有較大的作用。
