老年人吃什麼補鈣，鈣是我們人體所需的重要元素，缺鈣會導致身體健康出現問題，補鈣是大家都很注重的一件事情，老年人補鈣也很重要，下面分享老年人吃什麼補鈣。
老年人補鈣吃什麼好
1、牛奶
半斤牛奶，含鈣300毫克，還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質及維生素，促進鈣的消化和吸收。而且牛奶中的鈣質人體更易吸取，因此，牛奶應該作爲日常補鈣的主要食品。其他奶類製品如酸奶、奶酪、奶片，都是良好的鈣來源。
2、豆製品
大豆是高蛋白食物，含鈣量也很高。500克豆漿含鈣120毫克，150克豆腐含鈣就高達500毫克，其他豆製品也是補鈣的良品。另外，專家在此提醒您：豆漿需要反覆煮開7次，才能夠食用。而豆腐則不可與某些蔬菜同吃，比如菠菜。菠菜中含有草酸，它可以和鈣相結合生成草酸鈣結合物，從而妨礙人體對鈣的吸收，所以豆腐以及其他豆製品均宜與菠菜一起烹製。但，豆製品若與肉類同烹，則會味道可口，營養豐富。
3、海帶和蝦皮
海帶和蝦皮是高鈣海產品，每天吃上25克，就可以補鈣300毫克呢。並且它們還能夠降低血脂，預防動脈硬化。海帶與肉類同煮或是煮熟後涼拌，都是不錯的美食。蝦皮中含鈣量更高，25克蝦皮就含有500毫克的鈣，所以，用蝦皮做湯或做餡都是日常補鈣的不錯選擇。
4、蔬菜
蔬菜中也有許多高鈣的品種。雪裏蕻100克含鈣230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克鈣含量也在150毫克左右。
最適合老人補鈣食物
1、牛奶/奶粉
奶及奶製品是一種非常優秀的鈣補充劑，首先他的鈣質含量非常高，牛奶中鈣的含量通常爲100-120mg/100ml，奶粉中的'鈣質含量更是高達1000mg/100g，基本上早晚一杯就可以滿足相當一部分鈣質的需求，需要注意的是如果選擇牛奶最好適量搭配維生素D促進吸收，而如果奶粉可以選購老年人奶粉，這部分奶粉通常添加了維生素D的成分，直接沖服就可以很好的吸收了。
2、大豆/豆製品
大豆作爲一種重要的蛋白質來源，他的含鈣量也非常充裕，500克豆漿中含有120毫克鈣質，300克豆腐中含有1000毫克鈣質，而且豆腐非常容易消化，還可以有效促進食慾，唯獨需要注意的是豆製品不要和含有草酸的食物(特別是菠菜)同食，會沉澱成草酸鈣，不僅不利於人體吸收，反而影響胃部正常功能。
3、動物骨頭
動物骨頭裏80%以上都是鈣，但是不溶於水，難以吸收，因此在製作成食物時可以事先敲碎它，加醋後用文火慢煮。吃時去掉浮油，放些青菜即可做成一道美味鮮湯。魚骨也能補鈣，但要注意選擇合適的做法。幹炸魚、燜酥魚都能使魚骨酥軟，更方便鈣質吸收，而且可以直接食用。
老年人補鈣的注意事項
1、鈣片是否添加維生素D
因爲維生素D能夠粗定鈣的吸收和利用。因此特別添加維生素D的鈣片更容易被人體吸收，利用率高。
2、鈣離子的含量有多少
鈣以離子狀態存在，對於人體來說易吸收，不沉積而且不容易造成便祕。因此相同大小的鈣片鈣離子含量越高說明鈣片質量越好。
3、針對性強
鈣片有很多種，所以中老年人鈣片就應該主要針對中老年的多發病。如腰痠背痛、小腿痙攣、骨質疏鬆和骨質增生、骨質軟化、各類骨折、高血壓、心腦血管病、糖尿病等。針對性強，效果就好。
4、品牌要好
現在市面上有很多品牌的鈣片，質量參差不齊，價格有高有低。建議選擇國內一些知名品牌的鈣片或者是從國外原裝進口的鈣片，這樣從質量上比較能過關。
中老年朋友如何補鈣呢？
過好飲食關
我們每天都要吃東西，而食物就是補鈣的最好來源，中老年朋友每天必須堅持喝兩杯牛奶，或者牛奶+鈣片。少去做一些增加骨量流失的事情，如喝濃茶、咖啡、可樂，最好戒菸戒酒，這些可能都會導致骨密度下降。
多吃新鮮綠色蔬菜，其中富含鈣質，能輔助補鈣。可以每日吃一勺芝麻，芝麻中含鈣豐富，也是輔助補鈣的良好食物來源。大豆類或大豆類製品可以適當補充，它們也是鈣質的良好來源。
搭配合理補鈣補品
選擇碳酸鈣+維生素D的`補品，選擇正規廠家生產的產品，不要親信路邊的隨意推銷人員。可以選擇完飯後服用鈣保健產品，這時相對吸收率較高，利用率較好，很多營養專家也提到，鈣劑適合飯後服用，或者可以和食物一同服用，人體胃酸分泌多的時候，也有利於鈣劑吸收。晚間吃鈣劑效果好的原因是因爲晚間血鈣較低，這時易缺鈣的人羣，如孕婦、老人最容易出現腿不抽筋的情況，這時候鈣劑的利用率最高，效果也最好。
參加戶外活動接受光照
光是補鈣肯定也不行，鈣是需要維生素D來承載的東西，激活維生素D、補充維生素D我們就需要接受光照，如果一直在家久坐久躺的話，很容易造成缺鈣的情況。中老年朋友也應當經常戶外活動，踏青賞花，還能陶冶情操，放鬆心情。
進入中年後就會出現骨質疏鬆，尤其是絕經的女性，這個問題更嚴重，大約80%的女性都會發生程度不同的骨質疏鬆。骨質疏鬆的後果是極易發生骨折。而骨質疏鬆的原因是鈣質的流失，所以補鈣纔會引起重視。
老年人怎麼補鈣
1、補鈣時莫忘吃醋
因爲醋與食物中的鈣能產生化學反應，生成既溶於水又容易被人體吸收的醋酸鈣。因此，提倡食物中加點醋，如常吃糖醋排骨、糖醋魚等。
2、多攝取含鈣豐富的鈣
面對缺鈣問題，膳食調整是首選。在日常食物中，具有補鈣功能的`食物主要分爲以下7大類：奶類和奶製品，豆類和豆製品，堅果類食物，肉類與禽蛋，蔬菜類，水果與乾果類，海產品。
3、注意食物中鈣磷的比例
鈣在人體內的吸收和利用還常常受到其他成分的影響，對鈣的吸收利用率影響較大的是鈣磷的含量比例。在食品中，鈣磷之比在此範圍內的要數水產品，所以，補鈣應多吃些水產品爲好。
4、宜在夜間補充鈣質
因爲夜間患者最需要鈣，而且最容易吸收。由於夜間入睡後不進食物，但人體血液中仍需要一定數量的鈣，這時只有從體內唯一含鈣部分——骨骼中索取。另一方面，由於就寢時人體的含鈣量較少，所以，臨睡前攝取鈣質能很快被吸收。可以睡前泡杯奶粉或喝杯牛奶。
5、多曬太陽
補鈣還需多曬太陽多運動，爲了更好地吸收鈣質，我們還應該配合補鈣做，些輔助工作。在人體皮膚中存在一種7-脫氫膽固醇，在太陽的紫外線照射下，這種物質轉變成維生素D，再經過肝臟、腎臟，然後變成活性的維生素D，才能發揮它的效用。所以，尤其是老年人要注意多曬太陽，平均每天曬一個小時就可以了，而以9點到10點的陽光最適合人體的舒適度。
