黑柿棗的功效與作用有哪些，黑柿棗是一種深紫色的鮮味生果，黑柿棗中含有多種對人體有益的營養成分，食用後能滋陰潤燥，潤肺化痰，以下具體來了解黑柿棗的功效與作用有哪些。
補血
黑柿棗是一種補血結果尤其好的鮮味生果，這種生果中含有大量花青素以及微量元素體，它們被人體吸取後能加速人體內血紅細胞合成，並能加強人體自身造血功效，更能進步血紅蛋白的活性，其補血結果尤其好，時常食用還能防備血虛也能讓血虛症狀逐步減輕。
美容
黑柿棗的美容效用也尤其好，人們利用它後吸取的富厚維生素c可阻撓人體內黑色素天生以及淡化皮膚外貌的色斑，此外它還能清除人體皮膚外貌的敏感區以及真菌，能阻撓皮炎滋長，並能解除皮膚外貌涌現了青春痘以及痤瘡，能讓皮膚儘快恢復平滑細嫩的康健狀況。
保護心血管
黑柿棗對於人類的心血管也有顯着掩護作用，它含有富厚不飽和脂肪酸，能加速人體內脂肪酸剖析以及代謝，並能肅清血液中的膽固醇以及甘油三酯，並且能剋制人體小腸對於膽固醇的吸取，它能防備血脂升高也能阻撓動脈硬化，對峙食用還能進步心臟功效低落冠心病的發病率。
緩解疲勞
爲身材增補能量緩解身體疲勞也是黑柿棗的首要作用，它能對於人體增補一些能量，可增進體力規復，並且它照舊典範的鹼性食物，能加速人體內酸性物資代謝，可維持人體內部情況的酸鹼均衡，能防備人體因酸性物資過多而涌現身體疲勞。
帶各人相識了黑柿棗的效用與作用，能讓各人對於它有更全面的相識，也能曉得它對於人體的詳細益處，之後有前提時各人只管即便多吃一些黑柿棗，它能讓人們身體健康程度明顯提高。
黑棗的營養價值
1. 棗能提高人體免疫力，並可抑制癌細胞：藥理研究發現，紅棗能促進白細胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護肝臟，紅棗中還含有抑制癌細胞，甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質;
2. 經常食用鮮棗的人很少患膽結石：這是因爲鮮棗中豐富的維生素C，使體內多餘的膽固醇轉變爲膽汁酸，膽固醇少了，結石形成的概率也就隨之減少;
3. 棗中富含鈣和鐵，它們對防治骨質疏鬆產貧血有重要作用：中老年人更年期經常會骨質疏鬆，正在生長髮育高峯的青少年和女性容易發生貧血，大棗對他們會有十分理想的食療作用，其效果通常是藥物不能比擬的;
4. 對病後體虛的人也有良好的滋補作用;
5. 棗所含的蘆丁，是一種使血管軟化，從而使血壓降低的物質，對高血壓病有防治功效;
6. 棗還可以抗過敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強食慾。
黑棗怎麼吃
黑棗黑豆兔肉湯
原料：兔肉200克、黑棗10個、黑豆30克、生薑2片
做法
材料清洗乾淨，武火煮沸後文火煲2小時。
功能
白髮、脫髮是精血不足所致。本湯補腎益精、健脾養血，尤其適宜鬚髮早白，精血虧虛者。
黑棗靈芝茶
原料：野生靈芝1塊、黑棗6粒、開水500ml、蜂蜜適量
步驟
(1)黑棗、靈芝;
(2)黑棗去核，靈芝取半片
(3)把二種材料，放入保溫杯，加開水擰好蓋子。悶泡適合時間，如能還到3小時以上效果更佳。
(4)燜泡好的靈芝水，倒入杯中加少許蜂蜜調和味道即可飲用。
小貼士
這茶用瓦鍋煮效果更佳，如果不方便就用保溫瓶來泡，泡的時間越長越好。
紅糖黑棗薑茶
主料：姜10g黑棗5粒紅糖8g 輔料水350ml
做法
(1)薑切片，黑棗衝冼
(2)準備紅糖
(3)鍋中煮沸水放入薑片、黑棗，小火煮20分鐘;
(4)放入適合自己甜味的紅糖攪均。
黑棗的熱量
黑棗本身的熱量並不是那麼高，就算是自己處在減肥階段也是可以去吃這種食物，而且這種食物是含有很高的營養價值，都是人們身體當中所需要的元素，比如說維生素，蛋白質和果膠等，這些營養元素在攝入後就可以使得自己的抵抗能力要比以前變得比以前更加高些，防止一些疾病的產生。
黑棗性溫味甘，具有補腎與養胃功效，有“營養倉庫”之稱；除此之外，黑棗最大的營養價值是在於它含有豐富的膳食纖維與果膠，可以幫助消化和軟便。
1、維生素C
黑棗作爲柿屬食物之一，當然具有柿屬食物富含維生素C的共同特點。維生素C對於人體健康的.維持實在是太重要了，從膠原蛋白的合成到微小血管功能的維護，從預防牙齦萎縮到減輕動脈硬化，再從清除自由基抗氧化到提高免疫力抗癌症，到處都需要維生素C 的參與，可以毫不誇張的說沒有維生素C，就沒有生命！
2、鉀元素
黑棗中的礦物質含量也相當豐富，尤其是鉀元素含量非常之高，而鈉含量則相對低得多，這對於控制血壓和保持心臟健康非常重要。因爲長期高鹽飲食會導致高血壓的發生。
雖然專家推薦每人每天攝入食鹽不超過6克，但絕對多數人實際生活中根本無法做到，所以，推薦高鉀飲食就顯得非常重要了，因爲鉀攝入人體後的主要作用之一就是促進鈉的排出，同時鉀還具有軟化血管的作用，從而達到降低血壓的效果。
3、膳食纖維
膳食纖維是人體健康所不可缺少的，其對於保持消化系統健康起着非常重要的，同時攝取足夠的纖維素又可以預防心血管疾病、癌症、糖尿病以及其它疾病的發生；黑棗的最大營養特點之一就是富含膳食纖維，膳食纖維一方面促進胃腸蠕動，另一方面增加消化液的分泌，因此起到良好的潤腸通便的作用，另外，膳食纖維還可以發揮降低血脂、降低血糖的功效。
4、果膠
果膠是一類構成植物細胞間組織的多糖類高分子聚合物，果膠具有良好的降血脂效果，膽固醇是血脂的主要成分之一，果膠具有很強的吸水性且難消化，其具有的凝膠特性可以阻止膽固醇與消化酶、膽汁酸及腸黏膜的接觸，同時束縛膽汁酸，進而使膽固醇的吸收大大降低。
