百香果是涼性還是熱性，在日常生活中，百香果是很有營養價值的一種果類食物，具有提神醒腦、除風清熱、美容養顏等功效，因此很受大家喜歡，下面就來了解一下百香果是涼性還是熱性。
百香果是溫性的水果。
從食物的性味上來看，百香果屬於溫熱水果，性質並不是熱性也不是涼性的，平常生活中適當吃些，不會加重身體的寒涼程度，同時也不會增加過多的燥熱之氣，適合大多數人羣食用，但是上火的人羣不建議食用。
吃百香果上火嗎
吃多了百香果會上火。
百香果屬於性味偏熱的食物，通常情況下，適當食用並不會導致生熱上火，但若是一時食用過多，可能會增強體內的燥熱情況，出現牙齦腫痛，口乾舌燥的情況。因此百香果吃多了容易導致上火，不宜多吃。
吃百香果上火怎麼辦
1、食用寒涼食物
如果吃多了百香果導致上火，建議搭配一些寒涼食物食用，可以降低百香果的燥熱之氣，達到降低火氣的作用，緩解身體不適的情況。常見的寒涼食物：柚子、苦瓜、西紅柿、葡萄、西瓜等。
2、多喝水
除了食用性味寒涼的食物之外，最好保持飲食清淡，不宜食用辛辣食物，多喝白開水，或者可以泡些菊花茶來緩解火氣上旺帶來的不適感。
百香果一天吃多少合適
建議3—4個爲宜。
綜上所述，百香果性溫，吃多了容易上火，加之其中富含有機酸，因此不適合過多食用，以免刺激腸道，出現腸胃不適，最好一天食用不超過4個紅毛丹爲宜，以免出現口乾舌燥等不適情況。
百香果泡水的.正確方法
用冷水或溫水沖泡。
百香果雖然營養豐富，其中含有豐富維生素、糖類、有機酸、礦物質、纖維素等成分，尤其富含維生素C，若用開水沖泡，可能會受高溫的影響，破壞維生素C的營養價值，一般來說，將百香果做成冷飲較爲常見，因爲冰冰涼涼的百香果，嚐起來更加酸甜爽口。
百香果泡水
食材：百香果、青金桔、糖、涼水。
做法
1、清洗乾淨百香果，切開，挖出果肉；
2、青金桔洗淨，切開去籽，放入杯中；
3、加百香果，倒入涼水或溫水，放入白砂糖；
4、攪拌均勻，即可食用。
百香果並不陌生，很多人在日常生活中喜歡用它與檸檬搭配泡水喝。百香果是平性的，因此適合大多數人食用，不用擔心會上火或者導致虛寒。百香果中富含多種營養物質，比如蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素C等，可以養顏潤膚，又能幫助降低血壓，促進新陳代謝。百香果雖然營養豐富，但是注意也不能食用過多，每天最多吃3個即可。
百香果富含人體所需要的各種氨基酸和各種微量元素，食用百香果及其加工品，可助消化、化痰溼、提神醒腦、活血強身、鎮靜、鎮痛、降壓、降脂等。
百香果的功效與作用
1、深度清理機理
超纖維能夠深入腸胃的最細微部份，通過其活性基因吸收體內有害物質將其徹底排出，並可改善腸道內的菌羣構成，起到保護腸胃不吸收有害物質的屏壁作用。百香果可抑制有害微生物在消化道的生長，二者結合對排除體內毒素、整腸健胃、改善機體的營養吸收功能具有顯著作用，對結腸炎、腸胃炎、痔瘡有特殊消除作用。
2、排毒養顏機理
淨化機體，避免有害物質在體內沉積，進而達到改善皮膚、美化容顏的作用。
3、消炎
百香果對咽喉炎、牙周炎、粉刺、胃病、痔瘡等有很好的抑制作用。常吃可消除青春痘、消除腸胃炎。
4、鎮靜作用
印第安人認爲西番蓮是最好的鎮定劑。
5、提高免疫力、延緩衰老
番茄紅素能清除自由基，阻斷亞硝胺形成，起到防癌抗癌，預防心血管疾病，提高免疫力和延緩衰老的作用。
百香果的營養價值
百香果富含人體所需的氨基酸、多種維生素、類胡蘿蔔素、超氧化物岐化酶（SOD）、硒以及各種微量元素。百香果含有豐富的蛋白質、脂肪、糖、維生素、鈣、磷、鐵、鉀、SOD酶，更被稱爲水果中的VC之王，口感獨特（種子香脆可口，營養豐富）。
1、據科學預測，百香果含有非常豐富的天然維他命C，每100克果汁中就含有維他命C爲34。6毫克，還富含維命A、B1、B2等，另外還含有豐富的鈣、磷、鐵和多種氨基酸等物質及微量元素。
2、百香果富含有機酸、尼克酸、氨基酸、亞油酸、礦物質、β—胡蘿蔔素、蕃茄紅素、可溶性膳食纖維、生物鹼、黃酮類等160多種人體必需的有益成分，是保健、藥用價值很高的一種天然食物。
3、百香果含果酸、可食纖維，作用於消化系統，對食慾不振、胃脹、便祕的效果都很好。
4、百香果含有維生素E、番茄紅素，對生殖系統的作用不可小視，不少夜多小便的中老年人食用後，覺得晚上起牀的次數明顯減少，故百香果有滋陰補腎之說。
百香果的吃法
1、可直接鮮食，將百香果剖開，用調羹挖出瓤包直接食用，籽可食用，富含高級蛋白，高級脂肪。
2、製作果汁，取一個百香果，切開，用勺子將果肉舀入杯中，加水，加少許白糖、蜂蜜等調整甜度，攪拌即可得一杯色、香、味俱佳的營養果汁。
3、果殼除了用於提取果膠、醫藥成份和加工飼料外，也可用於泡酒或泡茶，以及烹飪菜餚。
4、泡茶：將果子一分爲二，放入杯子，再放入冰糖，用沸水泡6分鐘。
5、高湯提味：將整個果子洗淨後放入高湯，可以將湯的鮮味提出，令高湯口感更佳。
