在當今不斷髮展的世界，合同在生活中的使用越來越廣泛，正常情況下，簽訂合同必須經過規定的方式。那麼合同書的格式，你掌握了嗎？以下是小編收集整理的餐飲合同8篇，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。
甲方（蘇寧）：
地址：
乙方：
地址：
甲乙雙方本着平等互利的原則，依照法律規定，經友好協商，就甲方在乙方訂購盒飯用於員工就餐一事達成如下協議：
一、合作期限
本合同期限爲半年，自 年 月 日起至 年 月 日止；合同期滿後，經雙方協商一致，可續訂合同。
二、價格
1、乙方以 元/份的價格向甲方提供中、晚餐盒飯，每份盒飯的標準爲 大葷（大葷的重量不得低於 克）、 小葷、 蔬菜、湯，並保證飯菜數量充足（要求飯、湯不限量）。
2、合作期間內，乙方不得擅自擡高盒飯的價格，也不得通過降低飯菜的質量或數量變相地擡高盒飯的價格；如因食品原料上漲幅度較大，本合同第一款中規定的價格難以維續的，由乙方向甲方出具物價上漲的有效證明；甲方在市場價格進行調研後確定調價執行日。如食品原料下浮較大的，乙方也應相應地降低盒飯單價。
三、質量要求
乙方向甲方提供的盒飯及其餐具要符合《食品法》規定的要求，無毒害成分，符合各類食品應當具備的營養要求，具有相應的色、香、味等感官性狀。如食品有下列情況，乙方不得向甲方提供：
1、腐 敗變質、油脂酸敗、污穢不潔、混有異物或者有其他感觀性狀異常，可能對人體健康有害的；
2、含有毒、有害物質或者被有毒、有害物質污染，可能對人體健康有害的；
3、含有致病性寄生蟲、微生物，或者微生物毒素含量超過國家限定標準的；
4、食品中摻雜、摻假，影響營養、衛生的；
5、國家特殊衛生管理時期，嚴禁食用的食材。
四、送餐要求
1、中午開餐時間爲 ，晚餐開餐時間爲： ，乙方應當在甲方開餐前半小時將盒飯送至甲方指定地點，如需上下樓梯，由乙方人員負責搬運；
2、乙方應當合理估算路上塞車等意外情況，確保能夠及時送到；如因特殊情況導致不能及時送到的，應當及時與甲方取得聯繫，說明情況。若拖延時間達半個小時以上的，乙方可就近自行採購，因此給甲方造成飯菜剩餘的，甲方無須承擔相關費用；
3、最高日溫度超過 的季節，乙方應當用空調車運輸，確保飯菜不變質；
4、最低日溫度低於 的季節，乙方應當提供保溫槽，保證食品溫度；
5、特殊響應：（1）甲方開展活動時，臨時要求乙方增加夜宵時，甲方需提前半天通知乙方，乙方須積極配合；（2）夏季，乙方應甲方要求須免費爲甲方加工綠豆湯、大麥茶等防暑降溫品；（3）其他響應甲方特殊要求的，如發生疫情，由甲方提供相關防疫藥品，乙方免費爲甲方進行熬製等，乙方應積極配合。
五、甲方責任
1、甲方應當儘可能準確地向乙方提供所需盒飯份數的數據，如數量變動較大的，應當提前半天通知乙方；
2、甲方應當按時與乙方結算盒飯款項，不得無故拖欠費用。
六、乙方責任
1、乙方要確保菜餚品種的時常翻新和葷素合理科學搭配，一週內大葷不重複；
2、每隔兩週週五乙方向甲方行政部人員提供下兩週的菜單，()甲方可根據員工的需求對菜單進行調整，雙方確認後作爲下兩週供餐的依據，非經甲方行政部管理人員同意乙方不得擅自進行改動；
3、爲確保能及時聯繫，乙方應當保證訂購電話及日常聯繫人員通訊方式的暢通。乙方指定 爲與甲方進行日常聯繫的負責人（手機號爲 ，訂貨電話爲 ），如負責人員變更或聯繫方式變更的，乙方應當在第一時間內通知甲方。如因乙方通訊系統不暢而耽擱給甲方送餐的，責任由乙方承擔。
七、結算方式
1、雙方以以下第 種方式作爲結算費用的依據；
①餐券形式作爲結算費用的依據，由乙方印製餐券，餐券印好後由甲方蓋章併發放給就餐員工，印刷費用由乙方承擔；乙方在發放盒飯時向甲方員工收取餐券，並於當日當參經雙方確認無誤後登記造冊，相關票據作廢銷燬。
②送餐確認單形式作爲結算費用的依據，乙方安排專人負責發放盒飯，每天與甲方內勤或指定人員覈對盒飯發放的數量，覈實無誤後由雙方簽字確認。
2、雙方結算期實行 ，自雙方合作之日起， 雙方及時覈對上月帳目，雙方確認無誤後由乙方出具正規餐飲發票，甲方應在收到發票覈對無誤後 個工作日內按時結算上月款項。
3、服務保證金：乙方在甲乙雙方合作之日起應交納 元作爲乙方服務的保證金。如至雙方合同期滿或解除合同時，乙方飯菜未因質量問題給甲方造成損失的，甲方應當全額無息返還質量保證金；如合作期間內因飯菜質量造成甲方損失且乙方未對此作出相應賠償的，甲方可扣除相應費用後退還其餘部分保證金。
八、違約責任
1、如乙方提供飯菜質量、數量不合格、或送餐時間延遲、或送餐數量不足，乙方應按每次______元向甲方支付違約金。如此情況出現3次或甲方員工對乙方月度有效投訴3次以上的，甲方可提前 天通知乙方解除本合同，但應根據實際供應量及時與乙方結清餐費。
2、飯菜不得隔夜或隔頓，如有上述情況甲方可按照 元/份從帳款中扣除，乙方應當立即進行更換，如不能更換，乙方應向甲方支付違約金300元/次。
3、如因乙方食品的質量問題造成甲方人員出現食物中毒或其他衛生事件的，乙方向甲方支付違約金3000元/次，並承擔受害人員全部損失，甲方有權解除合同。
九、協議生效及其他
1、本合同一式二份，甲乙雙方各執一份，雙方簽字蓋章後生效；
2、本合同未盡事宜，雙方可另行訂立補充協議。
十、爭議解決的方式
本合同履行過程中如發生糾紛，雙方應協商解決，協商解決不成的，可訴至甲方所在地人民法院。
以下空白
甲方（簽章）： 乙方（簽章）：
地址： 地址：
經辦人： 經辦人：
聯繫電話： 聯繫電話：
日期： 日期：
甲方：乙方：名稱：姓名：法定代表人：身份證號碼：地址：現住址：經濟類型：
聯繫電話：聯繫電話：
根據《勞動法》，《勞動合同法》及有關規定，甲乙雙方遵循平等自願，協商一致的原則簽訂本合同。
一，合同期限
第一條甲，乙雙方選擇以下第種形式確定本合同期限：
（一）有固定期限：自年月日起至年月日止。其中試用期自年月日起至年月日止。
（二）無固定期限：自年月日起至依法解除，終止勞動合同時止。其中試用期自年月日起至年月日止。
（三）以完成一定工作（任務）爲期限：自年月日起至工作（任務）完成時終止。
二，工作內容和工作地點
第二條乙方從事崗位（工種）工作。
乙方患有崗位工種及行業禁忌的疾病，應及時向甲方報告，並即時脫離工作崗位。
乙方的工作地點爲。
經雙方協商一致，可以變更工作崗位（工種）和工作地點。
乙方應認真履行崗位職責，遵守各項規章制度，服從管理，按時完成工作任務。
乙方違反服務規範和勞動紀律，甲方可依據本單位依法制定的規章制度，給予相應處理。
三，工作時間和休息休假
第三條甲方安排乙方執行以下第___種工時制度：
（一）執行標準工時制度。乙方每天工作時間小時，每週工作小時。每週休息日爲。
（二）經當地勞動行政部門批准，執行以爲週期的綜合計算工時工作制度。
（三）經當地勞動行政部門批准，執行不定時工作制度。
甲方保證乙方每週至少休息一天。乙方依法享有法定節日假，產假，帶薪年休假等假期。
甲方因顧客服務需要，商得乙方同意後，可安排乙方加班。日延長工時
四，勞動報酬
第四條甲方採用以下第___種形式向乙方支付工資：
（一）月工資元，試用期間工資元。甲方每月
（二）日工資元，試用期間工資元。甲方向乙方支付工資的時間爲每月日。
甲方生產經營任務不足，乙方同意待崗的，甲方向乙方支付的生活費爲
五，社會保險
第五條甲乙雙方按國家規定參加社會保險。甲方爲乙方辦理有關社會保險手續，並承擔相應社會保險義務。乙方應繳的社會保險費由甲方代扣代繳。
乙方患病或非因工負傷的醫療待遇按國家有關規定執行。
乙方患職業病或因工負傷的待遇按國家有關規定執行。
乙方在孕期，產期，哺乳期等各項待遇，按國家有關生育保險政策規定執行。
六，勞動保護和勞動條件
第六條甲方應在乙方上崗前對乙方進行職業安全衛生，食品安全衛生，服務規範，職業道德，職業技能，甲方規章制度方面的培訓。甲方每年必須按國家規定組織對乙方進行健康檢查。
甲方按照國家勞動安全衛生的有關規定爲乙方提供必要的安全防護設施，發放必要的勞動保護用品。
甲方加強安全生產管理，建立，健全安全生產責任制度，完善安全生產經營條件；健全內部服務和食品質量管理制度，嚴格實施崗位質量規範，
七，解除和終止
第七條本勞動合同的解除或終止，依《勞動合同法》規定執行。
乙方患崗位工種及行業禁忌的疾病，在醫療期滿後不符合國家和本市從事有關行業，工種崗位規定，甲方無法另行安排工作的，可以提前30日以書面形式通知乙方解除本合同，並依法向乙方支付經濟補償金。八，勞動爭議處理
第八條甲乙雙方發生勞動爭議，可以協商解決，也可以依照《勞動爭議調解仲裁法》的規定通過申請調解，仲裁和提起訴訟解決。
九，其他
第九條甲乙雙方約定的其他事項
1、乙方應詳細閱讀並瞭解甲方提供的員工手冊並願意執行並遵守員工手冊的相關規定，在簽定本合同後，視爲乙方已經瞭解員工手冊相關內容並同意遵守。
2、乙方違反合同約定解除勞動合同的，應承擔違約責任，向甲方支付違約金（包括但不限於培訓費、服裝費等相關費用）。
3、乙方自願要求不交納社會保險的，甲方將應承擔的社會保險費用打入其工資中，因此所出現的相關法律責任由乙方自行承擔。
第十條合同附件
第十一條本勞動合同一式二份，甲乙雙方各執一份。
本勞動合同自甲乙雙方簽字，蓋章之日起生效。
甲方（蓋章）：__________________ 乙方：_________________________
代表人（簽字）：________________ 身份證號碼：____________________
_________年________月_______日 _________年________月_______日
甲方：XXXX公司
乙方：
鑑於乙方以往對甲方的貢獻和爲了激勵乙方更好的工作，也爲了使甲、乙雙方進一步提高經濟效益，經雙方友好協商，雙方同意甲方以虛擬股的方式對乙方的工作進行獎勵和激勵。爲明確雙方的權利義務，特訂立以下協議：
1.定義 除非本合同條款或上下文另有所指，下列用語含義如下：
1.1.股份：指XXXX公司在工商部門登記的註冊資本金，總額爲人民幣 萬元，按每股人民幣 元計，共計 股。
1.2.虛擬股：指XXXX公司名義上的股份，虛擬股擁有者不是指甲方在工商註冊登記的實際股東，虛擬股的擁有者僅享有參與公司年終利潤的分配權，而無所有權和其他權利;不得轉讓和繼承。
1.3.分 紅：指XXXX公司年終按照公司章程規定可分配的利潤。
2.甲方根據乙方的工作表現，授予乙方虛擬股 股。
2.1.乙方取得的虛擬股股份記載在公司內部虛擬股股東名冊，由甲乙雙方簽字確認，但對外不產生法律效力;乙方不得以此虛擬股對外作爲在甲方擁有資產的依據。
2.2.每年會計年終，根據甲方的稅後利潤計算每股的利潤;
2.3.乙方年終可得分紅爲乙方的虛擬股數乘以每股利潤。
3.分紅的取得。
在扣除應交稅款後，甲方按以下方式將乙方可得分紅給予乙方。
3.1.在確定乙方可得分紅的七個工作日內，然後甲方將乙方可得分紅的50%支付給乙方;
3.2.乙方取得的虛擬股分紅以人民幣形式支付，除非乙方同意，甲方不得以其它形式支付。
3.3.乙方可得分紅的其他部分暫存甲方賬戶並按同期銀行利息計，按照下列規定支付或處理：
a.本合同期滿時，甲、乙雙方均同意不再繼續簽訂勞動合同的， 乙方未提取的可得分紅在合同期滿後的三年內，由甲方按每年X分之一的額度支付給乙方。
b.本合同期滿時，甲方要求續約而乙方不同意的，然後乙方未提取的可得分紅的一半由甲方在合同期滿後的五年內按均支付;可得分紅的另一半歸屬甲方。
C.乙方提前終止與甲方簽訂的勞動合同或者乙方違反勞動合同的有關規定或甲方的規章制度而被甲方解職的，乙方未提取的可得分紅歸屬甲方，乙方無權再提取。
4.乙方在獲得甲方授予的虛擬股同時，仍可根據甲乙雙方簽訂的勞動合同享受甲方給予的其他待遇。
5.合同期限。
5.1.本合同期限爲 年，於 年 月 日開始，並於 年 月 日屆滿;
5.2.合同期限的續展：
本合同於到期日自動終止，除非雙方在到期日之前簽署書面協議，續展本合同期限。
6.合同終止。
6.1.合同終止：
a.本合同於合同到期日終止，除非雙方按5.2條規定續約;
b.如甲、乙雙方的勞動合同終止，本合同也隨之終止。
6.2.雙方持續的義務：
本合同終止後，本合同第7條的規定甲、乙雙方仍須遵守。
7.保密義務。
乙方對本協議的內容承擔保密義務，然後不得向第三人泄露本協議中乙方所得虛擬股及股數以及分紅等情況，除非事先徵得甲方的許可。
8.違約。
8.1如乙方違反《勞動合同》第 條，甲方有權提前解除本合同。
8.2如乙方違反本協議的第7條之規定，然後甲方有權提前解除本合同。
9.爭議的解決。
9.1.友好協商
如果發生由本合同引起或者相關的爭議，雙方應當首先爭取友好協商來解決爭議。
9.2.仲裁
如果雙方協商不成，則將該爭議提交甲方所在地的勞動爭議仲裁委員會仲裁。
10.其他規定。
10.1.合同生效
合同自雙方簽字或蓋章之日起生效。
10.2.合同修改
本合同不得以口頭方式修改，然後而須以雙方簽署書面文件的方式修改。
10.3.合同文本
本合同以中文寫就，正本一式兩份，雙方各持一份。
10.4.本合同爲甲乙雙方簽訂的勞動合同的補充，然後履行本合同不影響原勞動合同所約定的權利義務。
甲方(用人單位)名稱：______________
法定代表人：_______________
地址：_________________
聯繫電話：___________
乙方(勞動者)姓名：________________
家庭住址：_________________
居民身份證號碼：___________
聯繫電話：_________________
根據《中華人民共和國勞動法》和國家有關規定，甲乙雙方遵循平等自願、協商一致的原則訂立本勞動合同。
一、勞動合同期限
1、甲、乙雙方簽訂的固定期限合同：自___年__月__日起至__年__月__日止。其中，試用期自___年__月__日至___年__月__日。
二、工作內容和工作時間
1、根據甲方工作需要和任職要求，乙方同意在__________崗位上工作。經甲乙雙方協商同意，可以變更工作崗位，雙方簽署的變更協議或者通知書作爲本合同的附件。
2、乙方應按照甲方的要求，按時完成規定的工作數量，達到規定的質量標準。
3、乙方每日工作時間不超過8小時、平均每週工作時間不超過40小時。()甲方應當保證乙方每週至少休息1日。
甲方高級管理人員、外勤人員、部分值班人員等因工作需要或者職責範圍的關係不能按照前款執行的職工，經勞動保障行政部門批准，可以實行不定時工作制。
三、勞動保護和勞動條件
1、甲方必須按照國家有關規定對女職工和未成年工實行特殊勞動保護。
2、甲方爲乙方提供的食宿等基本生活條件必須達到安全、衛生要求。
3、甲方必須對乙方進行職業道德、業務技術、勞動安全衛生及有關規章制度的教育和培訓。
4、用人單位應當將依法參加工傷保險的有關情況在本單位內公示。用人單位和職工應當預防工傷事故發生，避免和減少職業病危害。職工發生工傷時，用人單位應當採取措施使工傷職工得到及時救治。
四、工作時間和休息、休假
1、甲方安排乙方執行工作制。
(1)執行定時工作制的，甲方安排乙方的每日工作時間不超過八小時工作需要，經與工會和乙方協商後可以延長工作時間，超過一小時;因特殊原因需要延長工作時間的，在保障條件下延長工作時間每日不得超過三小時，每月不得超過三十六小時。
(2)經勞動行政部門批准執行綜合計算工時工作制或不定時工作制的，其工作時間按照國家有關規定執行。
2、甲方應按國家規定保證乙方的休息權利。
3、法定節日期間，甲方應按國家規定安排乙方休假。
4、乙方連續工作一年以上的，享受國家規定的帶薪年休假。
五、勞動報酬
1、甲方按月以貨幣形式支付乙方工資，每月__日前支付工資。
2、試用期期間的工資爲__________元/月。
3、甲方提供食宿條件或者等同於提供食宿條件的，不得折算爲乙方工資。
六、保險福利
1、雙方必須依照國家和地方有關社會保險的規定，按時足額繳納社會保險費;養老、失業、醫療、工傷、女工生育等保險)。
雙方解除、終止本合同後，甲方必須按國家或地方規定爲乙方辦理有關社會保險的轉移手續。
2、乙方因工負傷或患職業病，患病或非因工負傷和在職期間因工、非因工死亡的待遇按國家和地方有關規定執行。
3、女職工在孕期、產期、哺乳期的待遇按國家和地方有關規定執行。
4.三方應享受的其他保險福利待遇按國家和地方有關規定執行。
七、勞動紀律
1、甲方依法制定的需要乙方遵守的勞動規章制度，應當在與乙方簽訂本勞動合同時告知乙方。
2、乙方自覺遵守有關勞動法律、法規和甲方依法制定的各項規章制度，嚴格遵守安全操作規程，服從管理，按時完成工作任務。
聘任方：(簡稱甲方)
受聘方：
身份證號： (簡稱乙方)
甲乙雙方本着平等、自願、協商一致的原則，簽訂本合同。
第一條 甲方聘任乙方在酒店擔任餐飲總監一職。
第二條 聘任期爲三年，自 20 年 3 月 16 日起至 20 年 3 月 15 日止。其中試用期爲三個月，試用期自 20 年 3 月 16 日起至 20 年 6 月 16 日止。試用期內，甲乙雙方均可提出解聘，聘期期滿，本聘任合同續簽或終止。
第三條 乙方的義務
一、工作概要 在總經理的領導下，乙方全面負責甲方各餐飲部門(包括越湘春食府、西餐廳、美食街)的經營管理工作，包括餐飲部門的樓面、廚房、營銷與策劃等，超額完成酒店下達給各餐飲部門的工作任務和經營指標。
二、工作目標 通過努力，全面提高餐飲部門的管理水平，使甲方成爲湖南省最好的餐飲企業之一。
三、乙方聘任期的崗位職責
1、在總經理的領導下，全面負責各餐飲部門的管理工作，確保科學規範管理、出品質量和高效工作程序的應用。
2、在人力資源部的配合下，管理各餐飲部門的員工，招聘新員工、制定並實施培訓計劃、制定工作時間表及切實可行的規章制度。
3、確保有關衛生、安全工作程序和規章制度的應用實施。
4、確保所有供餐飲部門使用的設備和材料的`正確使用。
5、組織並主持各餐飲部門的會議。
6、參與酒店管理委員會和部門經理會議。
7、嚴格控制部門預算外的支出情況，在超出預算的情況下，必須提出所超支部分的正當理由。
8、確保各餐飲部門的合理利潤率。
9、指導並配合出品總監確保食品的出品質量與標準。
10、指導並配合餐飲部門確保酒水及飲料的出品質量與標準。
11、保證餐飲部門服務環境及促銷氛圍的質量管理。
12、高度重視客人的反映和意見，並立即按照所要求的正確方式處理。
13、做到並保持與競爭者在出品價格、質量和活動方面具有競爭力。
14、指導並配合出品總監做好餐飲市場調研和新菜品的創新及研發工作。
15、在營銷部的密切合作下，制定並實施餐飲部門的營銷計劃。
16、不斷探索新的促銷和推廣活動方式使甲方餐飲部門的管理、出品、利潤率及服務質量在湖南省內同級別酒店中處於領先地位。
17、保證對餐飲部門的管理、出品、利潤率、服務質量和技術的變化能夠及時有效的同相關部門溝通。
18、定期向酒店總經理彙報餐飲營銷活動的實施效果。
第四條 崗位待遇
1、甲方爲乙方免費提供食宿，宿舍水電費及手機話費按甲方規定的副總級標準執行。
2、乙方的工資爲標準工資加提成。乙方的標準工資爲 6000 元/月，按甲方的制度計發，乙方的提成按甲方的考覈制度執行。
第五條 甲乙雙方其他權利和義務的履行和甲方對乙方的考覈、晉升，以及本合同的解除，按甲方有關制度執行。
第六條 附則
1、除發生不可抗力因素致使本合同不可履行外，甲乙雙方應嚴格履行本合同中各項條款的約定。
2、本合同未盡事宜，甲乙雙方協商作出補充規定，補充規定與本合同具有同等法律效力。
3、本合同一式兩份，甲乙雙方各執一份，兩份具有同等法律效力。
4、本合同自甲乙雙方簽字蓋章之日起生效。
甲方(蓋章) 酒店有限公司 乙方(蓋章)
代表人(簽字) 乙方(簽字)
年 月 日
甲方：
乙方：
家庭住址：
根據《中華人民共和國勞動法》和有關法律的規定，甲乙雙方本着自 願、互利、協商一致的原則，達成如下協議：
一、合同期限和工作崗位
本合同適用餐飲，期限 止;僱傭期 年。從 年 月 日起至 年 月 日 法人代表： 聯繫電話： 身份證號碼：
二、工資待遇 乙方的工資：每月爲人民幣： 元。
三、1甲方須按月以貨幣形式支付給乙方，不得 拖欠，否則，乙方有權要求甲方按國家有關規定支付經濟補償金。
2、乙方正確履行本合同並遵守了甲方規章制度，無違約行爲的，工資依合 同約定發放。
四、勞動保護和勞動條件 甲方必須爲乙方提供符合國家規定的勞動安全、衛生條件和必要的勞動防 護用品。
五、勞動紀律 乙方在合同期內應當做到：
1、遵守甲方依法制定的各項規章制度;
2、嚴格遵守安全操作規程，保證安全生產;
3、按時按質量完成甲方規定的工作任務;
4、愛護甲方的財產，保守甲方的商業機密;
六、合同的變更、解除、重新訂立和終止
(一)經甲、乙雙方協商同意可以依法變更本合同
(二)有下列情形之一的，甲方可以隨時解除勞動合同，不用支付乙方經 濟補償金
1、甲方發現乙方不能夠勝任本職工作;
2、乙方嚴重違反甲勞動紀律或甲方規章制度;
3、乙方嚴重失職，營私舞弊，對甲方造成利益重大損失的;
4、乙方被依法追究刑事責任的;
5、法律、法規規定的其它情形。
(三)有下列情形之一的，乙方可以隨時通知甲方解除勞動合同：
1、甲方未按照勞動合同約定支付勞動報酬或者提供勞動條件的;
2、甲方以暴力、威脅或者非法限制人身自由的手段強勞動的;
3、 乙方有特殊原因解除勞動合同需提前15日告知甲方，否則甲方扣除乙 方一月工資。
七、本合同一式兩份，甲、乙雙方簽字之日起生效，雙方各執一份，均具 有同等法律效力。
甲方簽名： 乙方簽名：
年 月 日
甲方（發包方）：________________________
乙方（承包方）：________________________
爲提高餐廳的經營管理水平，保障員工的就餐質量，現對__________公司的餐廳進行外包經營，經公開招標評定，_______餐飲管理有限公司爲中標經營承包單位。根據《_______公司餐廳招標文件》與《_______餐飲管理有限公司投標文件》中相關條款的約定，在平等自願的基礎上，達成如下協議。
一、承包經營的模式：
1、甲方委託乙方進行獨立自主承包經營。
2、乙方必須直接從事經營管理，不得對外轉包或委託他人經營。
3、甲方每年收取乙方餐廳管理費人民幣_____萬元整。
4、乙方需交押金_____萬元。
5、乙方經營過程中，平均淨利潤率不得超過_____%。
二、經營範圍：
1、餐廳地址：______________公司員工餐廳。
2、經營範圍：早餐、中餐、晚餐、夜餐主副食產品。
三、甲方的權利與義務：
風險提示：
注意，業務可以承包，但是財務人員必須牢牢控制在股東手中，財務一旦混亂或被承包人控制，這個公司將會出現很多虛假賬務，甚至被掏空，所以在簽訂承包經營合同時，必須對財務人員的選聘權有明確約定。按照公司治理、會計制度規範和強制性法律規定，財務也應當是規範和獨立的。
此外，承包人經營期間所負債務，對外應當由公司承擔，對內可以按照約定由承包人承擔，爲了避免對外債務的風險，發包人應當控制財務。
1、甲方有權對乙方的生產經營尤其餐廳衛生安全進行監督檢查，乙方應積極配合。甲方工會委員會或後勤管理部有權派駐管理代表。管理代表的職責是：代表甲方對餐廳的衛生安全、食品原料進行監督檢查，代表甲方反映員工的相關意見，列席乙方的經營管理會議，查閱乙方的會計資料及管理制度等。
2、甲方應積極履行協助乙方維持其承包經營，儘可能提供必要的幫助。
3、甲方負責提供餐廳現有的設備，包括生產設備、售飯卡機設施、水電設施、餐桌餐椅、空調設施、電視機等（詳見清單）。乙方承包期間，以上物品的維護與保養由乙方承擔，物品損壞的，由乙方負責更換或折價賠償，物品正常使用所產生的磨損除外。
4、甲方負責提供“_______卡”智能管理系統設備用於餐廳消費服務，並有維護系統的義務。
5、負責提供水電供應，如遇到停電、停水等情況，甲方應提前通知乙方，積極協助乙方提供正常服務。
6、甲方應儘量保持就餐員工人數穩定，儘量維持員工總數不低於_____人；每餐前能夠提供就餐人數的，應儘量提供，以方便乙方合理安排經營；因甲方用餐人數低於_______人數時，甲方應適當給予乙方適當補貼，節假日及甲方非正常生產情況下除外。
7、有權對餐廳的主要原料，如米、面、油、肉、食鹽等的採購渠道進行監督檢查，乙方應積極配合提供食品物資品種、規格、品牌、產地、供應商等相關資料和信息。
8、甲方有權對乙方的獨立經營進行檢查，一旦發現乙方有對外轉包或委託他人經營的行爲，甲方可提前解除合同，也可對乙方做出___萬元的罰款，同時有權要求乙方須在甲方提出之日起立即解除轉包關係，並負責在三日之內清退出餐廳。
9、甲方在條件允許的情況下爲乙方提供餐廳員工住宿援助，具體情況雙方另行約定。
四、乙方的權利與義務：
風險提示：
承包人可以作爲法定代表人，但是必須約定製約機制，否則承包人有經營權、用人權、財務權，權利大到極致就沒有監督，必然出現混亂。股東會和董事會必須繼續發揮作用，切不可因爲承包經營而退出。股東對於重大股權，比如公司改制、增減股、分立、合併、兼併、重大投資、應經方向大的變化等等，這些股東權益不能擅自放棄或承包。
此外，公司印章一般會交給承包人保管，但是這樣容易後患無窮，爲了防止虛假合同、虛構債務等等，最好公司設專人保管印章，反所簽章之文件，必須有承包人或承包人制定的人簽字並留備份。
1、乙方有權在承包經營範圍內進行自主經營，自負盈虧。有權自主決定食品物資採購、加工、勞動用工、財務等經營事項。
2、乙方須強化餐廳內部衛生安全措施，確保餐廳安全衛生。
應嚴格按照國家有關飲食衛生標準執行各項操作，出現問題應即時向甲方報告，及時做出急救措施。安全衛生包括但不限於工作安全、食品安全、人員安全等，由此產生的一切責任由乙方自行承擔。
3、乙方尤其注意做到以下安全衛生：
（1）食品物資存放。
必須通風、乾燥、乾淨衛生、整齊有序，安排專人負責定時清潔。注意防盜、防火、防蟲害，定期殺蟲、滅鼠，確保無蒼蠅、蚊子、老鼠、蟑螂等害蟲、嚴禁存放清潔用品及有強烈氣味、有毒、有害或非食用的物品。嚴格餐具衛生洗刷、消毒，每次餐具檢查的合格率應達到100%。
（2）廚房衛生。
爐竈、蒸櫃等廚房設備每天清潔，抽油煙系統定期清潔。工作臺、貨架、調料臺隨時保證清洗乾淨。定期清洗冰箱、雪櫃，保證清潔衛生。每週必須對餐廳進行一次徹底的衛生大掃除，範圍包括：倉庫、辦公室、洗手間、烹調間、粗加工間、走廊、點心房、餐廳、供餐區等所有的設施設備：包括門窗、天花板、地面、牆壁、牆角、燈管、插座、開關、竈具、餐具、下水道、抽油煙管道、冰箱、洗碗池、洗菜池、擱物板、風扇、空調、餐桌、凳子及所有衛生死角等。垃圾桶和餿水桶身需基本保持乾淨、標識明確並加蓋，按時清理。
（3）餐廳衛生。
開餐前餐廳內的桌椅必須保持乾淨，檯面無飯粒菜渣、無油污水漬，凳腳無積塵雜物，地面乾淨無油污，開餐過程中也必須有專人維護餐廳內的清潔。餐廳內的牆面、門窗、天花、瓷磚、玻璃需保持無灰塵、蜘蛛網，風扇、燈管、滅蚊燈、宣傳標語、開關插座要長期保持乾淨。每週2次大掃除，用清潔劑清洗檯面、地面，儘量做到餐廳內無蠅、蚊、蟑螂、老鼠等。專人回收餐具，不得亂放亂扔，剩菜、剩飯要及時運走，保證餐廳無異味。爲了防滑，特別是雨雪天，各排隊口、入口、出口應採取防滑措施，防止員工摔傷。
4、確保飯菜花色品種多樣，滿足職工就餐需求，不斷提高餐食質量、服務質量。
5、向甲方提供企業營業執照、法人授權委託書以及經營本餐廳的衛生許可證等資料，以供甲方備案，並按照當地政府要求辦齊相關證照並繳納相關費用。
6、乙方不得中途無故終止協議，如確須終止協議，乙方應提前二個月以書面形式通知甲方，從停止經營之日起，承包費、押金一律不退，乙方還需向甲方支付_____萬元的違約金。
7、承包期滿前一個星期前甲乙雙方清點財產，若有損壞將在財產押金中扣除或折價賠償。
五、餐廳用工管理：
1、承包餐廳的用工由乙方根據《勞動法》等相關法規自行招錄管理，工作人員的身份資料和登記信息應向甲方提供一份，除行政管理和財務人員外，乙方食堂工作人員必須取得相關《健康證明》。乙方必須做好食品加工人員的衛生工作，並制定相應的管理措施。
2、甲方若在工作中發現乙方工作人員服務意識差，品質低下，甲方有權要求乙方進行批評教育、調離原崗位或調出在甲方的單位。
3、乙方工作人員除遵守乙方的管理制度外，還不得借用甲方名義從事有影響甲方正常生產經營的行爲，否則，甲方有權按照甲方的管理制度進行處罰。
六、費用結算與支付辦法：
1、甲方每天正常班下班前（下午_____前）與乙方覈對就餐卡消費金額並共同簽署，甲方按照員工餐卡實際消費金額每半個月向乙方結算一次。
2、乙方每半年向甲方繳納管理費一次，每次繳納_____元整，每次在下一半年度前繳納。
3、承包經營期間，乙方承包經營期間的管理費、水電費、稅費、垃圾費、排污費等所有經營所需要交納費用，由乙方自行承擔。乙方按實際發生額（按政府等有關部門對甲方結算價格）向甲方按月進行現金或支票結算，繳款時間爲在收到甲方通知的五個工作日內（法定節假日順延），逾期按每天萬分之二向甲方支付滯納金。
七、承包經營考覈：
1、甲方定期組織對乙方經營狀況進行監督審覈，乙方對甲方提出的問題和乙方存在的違約行爲，應及時加以整改和糾正。如未能及時改正的，甲方有權視情況給予警告、罰款處罰，直至解除合同。發現乙方經營淨利潤率高於約定標準時，有權要求乙方在後續經營過程中調整；如乙方多次違反拒不改正時，甲方也有權終止合同。
2、甲方有權在公開公正的前提下進行員工滿意度調查。
調查由甲方工會委員會或後勤管理部每半年組織一次，乙方也可派人蔘加，調查的員工範圍不低於就餐員工數量的20%。調查在公平公開的前提下采用記名投票方式進行，乙方有知情的權利。員工滿意度連續3次在75%以下，公司將有權解除本協議並沒收全部押金。乙方應在接收到甲方收回承包經營權的五個工作日內完全撤出，逾期按每天_____元賠償甲方的損失。員工滿意率連續3次在75%以上，甲方將優先考慮與乙方續約。
八、協議變更與爭議解決：
1、本協議履行期間，確有必要變更協議，一方至少提前30日向對方書面提出，雙方協商解決。
2、因執行本協議而引起的一切爭議，由雙方本着平等友好、互惠互利的原則協商解決。協商不成時，由甲方所在地人民法院訴訟解決。
九、協議期限：
期限暫定爲一年，即自______年___月___日至______年___月___日爲止。合同期滿，同等條件下，乙方享有優先續約權。
十、其他：
1、本合同經甲、乙雙方簽字蓋章後，即具有法律效力。未盡事宜，雙方另行協商。
2、本合同一式貳份，甲、乙雙方各執一份。
甲方：（加蓋公章）__________________
代表：________________________________
乙方：（加蓋公章）__________________
代表：________________________________
____________年_________月___________日
甲方：
註冊地址：
法定代表人：
職務：
乙方：
身份證號：
雙方根據《中華人民共和國合同法》及其他有關法律法規，在合法自願的基礎上，經協商簽訂本合同，以供甲乙雙方共同遵守執行。
第一條 合同目的：
爲了有效利用資源，達到雙方共贏的局面。經雙方協商，一致同意乙方掛靠在甲方企業之下，從事甲方經營許可證範圍內的經營項目。同時，甲乙雙方訂立本合同，明確雙方的權利與義務及其掛靠期內的注意事項。
第二條 經營方式：
1、乙方掛靠在甲方的企業下獨立經營、獨立覈算、自負盈虧；甲方可有權須知廠方每月的就餐情況及菜品質量；
2、乙方每月的經營款項全部劃入甲方賬戶，由甲方於到賬之日支付乙方。
3、乙方每月向甲方繳納_____元管理費，並在當月餐費中扣除；
4、乙方在經營中需要開發票費用由乙方自行承擔。（如需其他手寫收據，不超出甲方經營許可範圍可正常開具）。
第三條 甲方的基本權利和義務
1、甲方的權利與義務
（1）甲方向乙方提供招標技術支持，並授權乙方與託管單位簽訂食堂託管合同。_
（2）甲方根據乙方要求提供人員技術支援，相關費用由乙方承擔。
（3）甲方向乙方提供託管單位所需要的資質文件。
（4）甲方提供全套企業文化宣傳資料、人員服裝標識、工作證等，費用由乙方承擔。
（5）甲方向乙方提供製度建設和制度監督，有權要求乙方對不合格的衛生和菜品質量事項進行整改。
第四條 乙方的基本權利和義務
1、乙方的權利
（1）享受甲方所提供的廠方食堂經營所需資質及經營許可。充分利用甲方的資質，完自主的開展相關產品經營業務。經營上實行內部獨立覈算，自負盈虧。乙方經營所得的一切正常利潤歸乙方所有，不受干涉。
（2）乙方在經營活動中，甲方與第三方發生的債權債務與乙方無關。
（3）乙方在經營過程中根據託管單位要求，向其繳納風險保證金向託管單位交納保證金並承擔相關法律責任。
（4）在經營活動中嚴格遵守國家法律法規和甲方及廠方相關的規章制度。自主負責解決經營過程中發生的事件，相關經營條件及經營設備投資，由乙方自主負責解決。
（5）維護甲方的信譽和形象，不做任何假冒、欺詐、侵權、損譽的事情，若發生此類事件，則甲方有權追究乙方的法律責任，並要求進行相關經濟賠償和處罰。
（6）乙方經營項目不得超過甲方經營許可證所規定的範圍，如超出甲方經營許可證範圍的項目，乙方需要經營的需自己辦理相關手續，提供相關證件。
（7）乙方在食堂經營期間認真進行食品衛生管理，如造成廠方工人就餐食物中毒的情況下（注：需根據衛生防疫部門出具的檢驗報告爲準），甲方有權單方面終止本協議，並由乙方承擔由此產生的全部任何費用。
第五條 終止合作協議：
1、乙方破壞性經營導致甲方利益或聲譽受到損失且乙方在甲方規定的時間內不做改正的，甲方有權單方終止本協議；______
2、甲方不能按本協議項下的約定配合支持乙方經營而給乙方造成利益或聲譽受損，且在乙方規定的時間內不做改正的，乙方有權單方終止本協議。
第六條 合同期限
合同日期：自______年______月______日至______年______月______日。到期後，同等條件下乙方優先續訂權；
第七條 附則：
1、在經營過程中，若發生不在本合同內的問題，由雙方協商解決。如有未盡事宜，雙方可協商補充條款。補充條款於本合同具有同等法律效力。
2、本合同如與《中華人民共和國合同法》相牴觸的，則按有關法律條款辦理。
3、本合同一式貳份，甲乙雙方各持壹份，本合同自甲方與廠方簽訂合同之日起同時生效。
甲方：（公章）
法定代表人：
______年______月______日
乙方：
______年______月______日
